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ビーフシチューに合う付け合わせ・献立は?
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おすすめ!もう一品の献立・サラダ・スープ特集!
今夜の夜ご飯は、ビーフシチュー!冬の特別な日に、クリスマス・バレンタイン、誕生日に人気のビーフシチューですが、この料理に喜ばれる付け合わせ、スープ、サラダの献立はどうしたらいいのでしょか。食べ盛りの中学生、高校生にも!子供が満足する栄養満点シリーズです
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チョイ足しお肉はローストビーフが人気!
レシピ:手作りローストビーフソース!
ビーフシチューにガッツリお肉セットは、つまめるローストビーフが人気です。スモーク系のおかずもいいけど、記念日に作る人が多いので豪華に作りたい。そんな要望が多いって事みたいです
人気・定番・簡単!ビーフシチューに合う料理、喜ばれる献立、付け合わせは?
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ビーフシチューに合うパンとサラダの献立!
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→カンパーニュやハード系も◎
献立例:夕食のパン献立!パンに合う料理の牛肉・鶏肉・豚肉のおかず
田舎風パン!と名を持つカンパーニュ、素朴な雰囲気に負けない栄養も意外とあり、みばえは綺麗です
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ビーフシチュー定番の付け合わせ
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人参のグラッセ、インゲン(ブロッコリーでも可)
作り置き:人参グラッセの日持ちは?
ビーフシチューの定番献立セットは、 人参のグラッセ、インゲン(ブロッコリーでも可)です。お好みで、じゃがいも付け合わせるのが、おすすめ。ゴロゴロした野菜は、ビーフシチューと同じお皿に盛りつけると、見栄えがよくなります。これだけでも、十分なおかずになりますが、品数が少なく見えてしまうので、スープか生野菜のサラダを加えましょう
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「ご飯が嫌いな男性には、パスタやパンに変更を」
ビーフシチューには、ペペロンチーノなどのあっさり目のパスタが相性が良いです。シチューにご飯が苦手な男性には、パンをご飯の代用する方法があります。ご飯の代わりにパンとなると、少し敷居があがりますが、レストランのような食事になるのはポイントです。クリスマスや冬の誕生日の日の献立は、パンにすると豪華な感じになります
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番外編:パスタでビーフシチューが豪華!」
ご飯が苦手な子供は、ビーフシチューパスタを作るのが簡単な対処方法です。ビーフシチューでご飯を食べるのが苦手。しかも、パンが嫌いだという男性もいます。そんな彼氏や旦那と一緒に暮らすなら、パスタも、おすすめ。パスタは、ペペロンチーノが一番、ビーフシチューに合います。
もし別皿でパスタを作るのが、めんどうな場合は、ビーフシチューパスタにすると、豪華でおしゃれになります。ビーフシチューパスタまで料理がきまったら、あとは付け合わせを考えましょう
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ビーフシチューに合うスープ
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白菜とベーコンスープ
ビーフシチューにスープは合わないと考える女性も多いです。どちらも、スープのような食べ物ですから、必要ないのでは?と考えがちです。その考えも一理ありますね。コーンポタージュなど濃い目、クリーム系のスープは相性が悪いので、黒コショウなどを使ったスパイシーなスープ、ポトフ等がおすすめです
ビーフシチューの付け合わせ、おかず&献立~基本の定番付け合わせ~
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ビーフシチュー基本の定番の付け合わせ
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生野菜サラダ、カルパッチョ
ビーフシチューに合う料理、基本。定番のの付け合わせは、サラダです。サラダがあれば、十分な量になります。どうしても、ビーフシチューは、お肉を使うので、あっさりした味の生野菜が口にあうのです。海鮮、魚介類が少ないので、野菜にに魚を使使うカルパッチョがおすすめです
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ビーフシチューに合う定番!
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シーザーサラダはドレッシングが手作り可!
ビーフシチューに合う定番のサラダ。サラダの中でも食べ応えのあるシーザーサラダが人気です。シーザーサラダは、温玉をトッピングするなどサラダをアレンジすることもできます。子供や旦那の食べる量の調整も簡単にサラダでできるようになります
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ビーフシチューに合う料理、サラダ「海鮮サラダ」
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ビーフシチューに合う料理、簡単おかず「カプレーゼ」
ビーフシチューにカプレーゼ。カプレーゼも簡単に料理できる魅力的なおかずです。ビーフシチューの見栄えをよくする意味でも、カプレーゼがおおすすめです
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ビーフシチューに合う料理、サラダ「ポテトサラダ」
ポテトサラダの場合は、ビーフシチューと同じお皿に盛りつけるのもありです。この方が、ボリュームがあるように見えますね。いっぱい食べる男子には、この盛り方がよいでしょう
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番外編「サラダでも、おかずが足りない男性には、蟹クリームコロッケ」
ビーフシチューと合う料理、サラダ以外では、蟹クリームコロッケがおすすめです。特に食べ盛りの中学生、高校生の息子には、洋風なコロッケを喜んで食べます。コロッケなら数や個数も調整できますからね。蟹クリームコロッケなら洋食屋さんみたいなビーフシチューの献立になります
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