麻婆豆腐の付け合わせ特集!麻婆豆腐に合う料理と副菜⇒人気・定番・簡単おかずレシピを紹介!
-
麻婆豆腐とご飯、あと1品何を加える?
-
麻婆豆腐の定番献立のスープも大事に!
晩御飯の麻婆豆腐の定番献立が決まらない⇒麻婆豆腐の付け合わせに困った方向けに、麻婆豆腐の献立例を紹介します
麻婆豆腐に合うおかずの基本は、中華料理のメニューが定番ですが
子供の献立を栄養バランスアップをしたい時の副菜と野菜のオススメから
麻婆豆腐がおかずにならない時のガッツリもう一品のサイドメニューがたっぷりあります
麻婆豆腐に合う副菜はキャベツ、ほうれん草、じゃがいも!付け合わせのもう一品を紹介
麻婆豆腐が夜ご飯の日のメニューが決まらない時のおすすめの知恵袋⇒麻婆豆腐の献立のもう一品は「キャベツ、じゃがいも、ほうれん草」の副菜を付け合わせる事がおすすめです
麻婆豆腐は大豆類の豆腐があり、栄養バランスが整えやすいですが、
柔らかい豆腐がおかずにならず食べ応えがないメニュー⇒食感があるキャベツ、ほうれん草の野菜やボリュームアップになるジャガイモが麻婆豆腐にピタリなおかずです
-
麻婆豆腐の献立
-
副菜のキャベツ
-
おすすめ⇒塩ダレキャベツ
簡単レシピ:黄金比!居酒屋の塩ダレキャベツ
辛い麻婆豆腐に、あっさりした副菜の『塩ダレキャベツ』がおすすめの一品です
麻婆豆腐は脂質が高く、食物繊維で吸収を抑制できる野菜のキャベツを使いましょう。中華の献立の日に、ビールを飲む旦那や彼氏向けに、後で、おつまみになる副菜があったら嬉しいですよね
-
麻婆豆腐の献立
-
簡単⇒千切りキャベツ

麻婆豆腐がおかずにならない理由は、豆腐の柔らかさ⇒シャキと食べ応えのあるキャベツを副菜に付け合わせましょう
麻婆キャベツという具材にキャベツを入れた麻婆豆腐があるように、キャベツと麻婆豆腐の相性は抜群です
麻婆豆腐は『千切りキャベツの付け合わせ』、もしくは、千切りキャベツの上に麻婆豆腐を盛り付けるのどちらかが簡単にできる献立セットです
-
麻婆豆腐の付け合わせ
-
副菜のキャベツ
-
定番⇒コールスロー
簡単レシピ:コールスローサラダの黄金比レシピ
麻婆豆腐と一緒にキャベツを食べたい方は、キャベツ入りの麻婆豆腐が人気レシピですが
男子は普通に麻婆豆腐は麻婆豆腐として食べたいと意見が強く、千切りキャベツ、もしくは、コールスローのように副菜としてキャベツの付け合わせを作るのが喜ばれる定番の献立です
麻婆豆腐に合う野菜!おすすめ⇒ほうれん草やピーマンなど!緑の野菜で色合いがある献立になる
麻婆豆腐の栄養ランスアップや付け合わせに合う野菜は、キャベツだけではないです
-
麻婆豆腐の付け合わせ
-
副菜のほうれん草
-
⇒ナムル
麻婆豆腐の献立は緑の野菜が少なく緑黄色野菜が不足しがち⇒栄養士がおすすめする定番レシピが「ほうれん草ナムル」です
ナムルはほうれん草だけじゃ物足りない時⇒もやし、人参をプラスすると簡単に麻婆豆腐に合うおかずがガッツリ用意できます
-
ナムルの副菜
-
ピーマン+パプリカ
作り方:3色ピーマンナムル
ほうれん草の独特の苦みと風味が苦手な方は、あっさりめ+シャキシャキ食感⇒見栄えがおしゃれな3色ピーマンナムル+人参の組み合わせなら、麻婆豆腐と相性良しの副菜になります
-
麻婆豆腐の付け合わせ
-
副菜のじゃがいも
-
⇒ニンニク炒め
麻婆豆腐が夜ご飯のメインメニューだと、ガッツリ食べた気がしない男子や子供の献立がボリューム不足になりがちです
麻婆豆腐のガッツリ献立にピッタリなおかずは、じゃがいもを使った付け合わせ⇒ニンニク炒め!中華風の味付けが麻婆豆腐の副菜におすすめです
麻婆豆腐に合う付け合わせ⇒麻婆豆腐に合うスープと汁物のおすすめ献立を紹介!
-
麻婆豆腐の定食セット
-
中華風卵スープ
-
ザーサイ
-
杏仁豆腐
麻婆豆腐のセットの一例です。一般的な中華料理屋さんの定食メニューでは、中華スープとザーサイ、杏仁豆腐がつきますね。基本のセットメニューをコレに固定して、もう1品取り皿で分けて食べるおかずを用意するのが、おすすめです
-
卵スープをアレンジ
-
⇒ワンタンスープ
麻婆豆腐に付け合わせるスープのアレンジです。スープは、中華スープ(卵スープ)やワカメスープでもOKです。 少し豪勢な食卓にするなら、ワンタンスープにしましょう。ひと手間加えた料理は、食べる方の印象も良くなります。これで女子力も高い麻婆豆腐セットになります
-
麻婆豆腐に合うスープ
-
栄養バランスアップ
-
⇒エノキ+白菜スープ
麻婆豆腐に合うスープは、鶏ガラスープ⇒具材に、ミネラル豊富なきのこ類のエノキを使ったシンプルなスープがおすすめです
麻婆豆腐だけじゃおかずにならない男子に、具沢山のたっぷりスープが嬉しい一品です
麻婆豆腐に合う中華料理のおかず⇒肉・魚・野菜のメインのもう一品の献立!!
-
マーボー豆腐の付け合わせ
-
もう一品
-
棒々鶏(バンバンジー)
麻婆豆腐の献立は同じ中華料理をメインとすると、麻婆豆腐がおかずにならない問題は解決です^^
麻婆豆腐とバンバンジーは夏の夕食の献立にピッタリ⇒アツアツの麻婆豆腐で汗をかきながら、あっさり+ガッツリな鶏肉が食べやすい組み合わせです
-
マーボー豆腐の付け合わせ
-
もう一品
-
中華炒め(もやし炒め)
簡単に料理できるおかずなら、もやし炒め。もやしは、スーパーでも安く売っていますし、お手軽に、もう1品を増やせますね
-
マーボー豆腐の付け合わせ
-
もう一品
-
チンジャオロース
もやし炒めでは、簡単すぎるという方は、牛肉と野菜たっぷりのチンジャオロースはいかがでしょう
チンジャオロースの素を使って簡単⇒忙しい夕飯の麻婆豆腐献立にピッタリです
-
マーボー豆腐の付け合わせ
-
もう一品:揚げワンタン
もう一品⇒揚げワンタンの付け合わせ
簡単であっさりした麻婆豆腐に合うおかずは、揚げワンタンです。軽い食感がサクサクで食べすぎず、付け合わせやすいメニューです
-
マーボー豆腐の付け合わせ
-
もう一品:餃子
-
マーボー豆腐の付け合わせ
-
もう一品:ニラ玉、きくらげ
-
マーボー豆腐のメイン献立
-
もう一品:海老チリ
もう一品⇒エビチリに合うおかず
麻婆豆腐がメインのおかずにならない人は、エビチリ+麻婆豆腐セットが中華定食風でおすすめです
辛いモノ好きな人にたまらない辛い×辛いおかずの組み合わせです
-
子供の麻婆豆腐の献立
-
もう一品:エビマヨ
もう一品⇒エビマヨに合うおかず
子供の麻婆豆腐の献立は、辛い料理ばっかりの夕飯より、甘味があるエビマヨをメインとしましょう
エビチリよりエビマヨの方が正解です
麻婆豆腐がご飯に合わない!麻婆豆腐のガッツリ献立の主食のご飯⇒具材アレンジが豊富なチャーハンがおすすめ!
麻婆豆腐がご飯に合わない人は、白米の甘さと豆腐を一緒に食べるのが好きじゃない人⇒麻婆丼も苦手です
麻婆豆腐に合う主食は、白米・ライス以外なら味付きご飯や麺類であり、中華風の味の主食を作りましょう
-
麻婆豆腐のガッツリ献立
-
主食:炒飯に変更
麻婆豆腐がご飯に合わない人向けの主食の定番は、炒飯です
いっぱい食べる人は、麻婆豆腐だけでは後でお腹が空いてしまいます
食べざかりの子供、よく食べる彼氏はライスを炒飯に変更するとお腹が満腹です
-
麻婆豆腐のガッツリ献立
-
主食:麻婆豆腐を麻婆麺へ
-
+ライス小と一緒に食べる
麻婆豆腐をマーボー麺にして、ライスを用意。これでも、足りないという男子には、ライスを炒飯に変更というのが定番のコンボメニューです。中華定食屋さんでは、一般的なメニューですが、家庭ではよく食べる彼氏や旦那だけの献立です
-
麻婆豆腐に合う主食
-
麺類⇒サンラータン麺
麻婆豆腐がご飯に合わない時は麺類に変更しましょう
麻婆豆腐に合う主食におすすめが、サンラータン麺です。サンラータン麺とは酸っぱい酸味があり、酢と唐辛子の味が麻婆豆腐と一緒に食べたくなる味です
-
麻婆豆腐に合う主食
-
麺類⇒あんかけ焼きそば
中華の麺類は、あんかけが定番です
ラーメンだけでなく、焼きそばも中華あんかけがおすすめ⇒麻婆豆腐がご飯に合わないと好みがある方は、パリパリ麺の中華あんけけならばっちりな献立です
さて、今回は夜ご飯の麻婆豆腐の献立メニューが決まらない時の解決のヒントに
麻婆豆腐に合うおかずのメインの料理や子供の栄養バランスアップになるキャベツの副菜、緑黄色野菜のおすすめの一品を紹介しました
晩御飯に麻婆豆腐だけではおかずにならない男子や、
麻婆豆腐とご飯が合わない人向けの主食の解決の知恵袋を満載でお届けしました。困った時の参考にしてもらえると嬉しいです