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ミモザサラダと献立例!定番・人気・簡単レシピ!
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ミモザサラダに合う主食・主菜
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作り置きの副菜を!
ミモザサラダとは、茹でた卵の白身、黄卵をエンドウなどの緑の野菜の上にのせたサラダです。ミモザの花のようにカラフルになり、メインディッシュを引き立てる効果があって、素敵ですよね
色合いがばっちりなミモザサラダは、メインは淡泊な白身魚やコテコテしない薄味系の料理と組み合わせが良いのが特徴です
今回は、ミモザサラダに合う主食から、洋食献立になる主菜・副菜をたっくさん紹介しますからおしゃれな献立にした日の参考例として検討してもらえると嬉しいです
ミモザサラダに合う主食の洋食献立~ご飯モノは、コレが人気+栄養バランスOK~
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ミモザサラダ×主食の献立例
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タコライス
ミモザサラダのお供に、タコライス。フレッシュな野菜がたっぷりで見栄えも綺麗です
がっつりしすぎず、お肉も入りますし、酸味があってより食べやすくなります。子供の栄養バランスも考えて、野菜たっぷりならコレ、おすすめです
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ミモザサラダ×主食の献立例
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パエリア
パエリアなら海老、イカなど海鮮の具があり、このご飯モノで素敵な夕食になります
1人1人お皿に盛るのもいいけど、シャアして食べるように、テーブルの真ん中において、どどーんと!並べるとより◎
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ミモザサラダ×主食の献立例
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たらこパスタ
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ミモザサラダ×主食の献立例
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たけのこスパゲティ
パスタも案外悪くありません。でも、パスタの時はソースに注意!
クリームパスタですと、色味が近く。出来れば、味の組み合わせまで考えると和風パスタの方がしっくりきます
ミモザサラダに合う主菜~肉料理(鶏肉、豚肉、牛肉)とお魚や海鮮メニューはコレ~
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おしゃれ×洋食の主菜:アヒージョ
オリーブオイルとニンニク風味が◎です!具材の自由度も高く魚貝系以外でもベーコン、ソーセージなどお肉も美味しいです
アヒージョの具:アヒージョの具材ランキング!人気の海鮮・野菜・肉、変わり種はコレ
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鶏肉×洋食の主菜:鶏肉の塩レモン
がっつくり鶏肉を使ったメニューなら、鶏肉の塩レモン!オーブンで焼くとより美味しいと評判ですよね
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豚肉×洋食の主菜:豚こまの生姜焼き
豚肉を使ったメニューなら、生姜焼きがおすすめです。このメニューは作り置きも出来ますから、下味冷凍のレシピも教えちゃいますね
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豚肉×洋食の主菜:豚ロースの西京焼き
豚肉をつかって、和風によせた献立なら豚肉の西京焼きも◎西京焼きというと魚で作るイメージありますが、豚肉で作っても美味しいですよ
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牛肉×洋食の主菜:ローストビーフ
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魚×洋食の主菜:ムニエル
鮭が定番のムニエルですよね。鮭でなくても、タラも美味しく、どちらの場合でもミモザサラダと色合いが合います
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烏賊×洋食の主菜:イカのフリット
揚げ物は揚げ物でも、素揚げに近いフリット。西洋風の揚げ物料理がフリットです
フリットならイカ、タコも美味しくお魚以外のフライモノを作るなら、これおすすめです
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海老×洋食の主菜:ガーリックシュリンプ
海老+ガーリック炒めでハワイ気分に。ハワイで人気のメニューがガーリックシュリンプですよね
このメニューなら、アメリカンな夕食に。たっぷり食べる男子も満足ですね
ミモザサラダに合う副菜~もう一品のヒント!作り置きで楽ちん!定番&人気の献立~
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ミモザサラダ×作り置きの副菜:ザワークラウト
酸味がすっきりする紫キャベツを使ったザワークラウトも◎
ミモザサラダと違う味で食欲が出てきます。暑い日や食事が喉を通らない日に、この組み合わせがいいと思います
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ミモザサラダ×作り置きの副菜:ミックスピクルス
酸味が欲しくなる時は、ピクルス。ピクルスというと、キュウリや大根が定番ですが、トマトやセリなど。カラフルになるミックスピクルスも相性がいいです
作り置き:野菜ピクルスの作り置きレシピ~下処理で茹でる・茹でない野菜は?
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ミモザサラダ×作り置きの副菜:パプリカマリネ
洋食献立の作り置きで、パプリカを使ったマリネも◎
パプリカはピーマンの仲間、赤・黄色の2色の色があり、献立も見栄えが良く、ミモザサラダの黄色と緑がよりおしゃれに見えます
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ミモザサラダ×作り置きの副菜:ミニトマトのオリーブ漬け
深い味で、箸休めになる!オリーブオイル漬けも◎です
ミニトマトはサラダと一緒に。ワンプレートで横にオンする方多いと思いますが、いつもと違った献立になるのが「ミニトマトのオリーブ漬け」です。味はさっぱり、パクパクつまめる副菜で栄養バランスもぐっと良くなります!
作り置き:オリーブオイル漬けの日持ちと保存方法!常温・冷蔵庫・冷凍保存はコレ
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ミモザサラダ×作り置きの副菜:キャロット・ラペ
作り置き:キャロット・ラぺの日持ち・保存期間
さて、ミモザサラダを作る日の献立例を紹介しました。ミモザサラダは綺麗で、おしゃれ。簡単に出来ますので、おしゃれな夕食にしたい日、彼氏と過ごす記念日などに、とてもマッチングしたサラダです。これ1品で食卓も明るくなりますから、楽しい夜ご飯になると思います