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節分の日に食べたい料理ランキング結果
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基本の節分献立から変わり種
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人気料理メニューを一挙大紹介
節分の日といえば、豆まきのイメージが先行して、夕食のご飯はどうしようかと悩みますよね。昔と違って料理・メニューも色々ありますけど、やっぱり節分らしいご飯の方がいいですよね
節分にぴったりな料理を紹介するために、アンケートを実施してランキング化しましたので、節分の日の献立の参考にしてくださいね
節分の日に食べたい料理ランキング!メニューに迷ったら、コレを!
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節分料理1位:恵方巻き
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⇒支持率:78%
レシピ案:恵方巻きの具材ランキング!人気レシピから定番7つの具
節分の日に「何が食べたいですか?」という質問の答えのトップは『恵方巻き』でした。
今では定番ともいえる恵方巻きですが、やっぱり人気で、みんな恵方巻きが食べたいのですね。恵方巻きは7つの具材を使った海苔巻きですが、具材も多様化して、何巻き作ればいいのか?注文するなら、海鮮がいいの?など、具材が重要視されています
もう一品:キンパに合う献立・付け合わせ
恵方巻きの具材を、まだ決めてない方は、こちらで「恵方巻きの具材ランキング」を発表していますので、参考に。年々、お肉の海苔巻きが人気に。韓国の海苔巻きのキンパです
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節分料理2位:手巻き寿司
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⇒支持率:32%
手巻き寿司の具材:手巻き寿司の具材・ネタセット!おすすめ!ランキング人気はコレ
節分に食べたい料理の第2位は、手巻き寿司。手巻き寿司なら、作るの楽ちん、酢飯を作って食材を切るだけと、ママさんは大助かりですね。恵方巻きや海苔巻きに合う夜ご飯って何?と考えると、迷ってしまいますから『暫定的に、手巻き寿司でいっか』となる感じの気持ちが理解できます
手巻き寿司なら、いろいろな具材も食べたいよ!という方は、手巻き寿司の具材ランキングの結果も参考にしてくださいね。子供が小さいと食べられない海鮮や魚、具材もありますので、大人用と子供用で見てみてくださいね。6歳以下の場合の方を見てもらえると嬉しいです
6歳以下の場合:子供が好きな手巻き寿司の具材、変わり種は?簡単!手巻き寿司の巻き方!
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節分料理3位:イワシ料理
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⇒支持率:18%
イワシもトップ3位にランクイン。昔ながらの節分の日に食べる料理といえば、イワシ。節分の日にイワシを食べれば『鬼がやってこない』という事から、イワシ料理を食べますよね
恵方巻きとイワシを組み合わせて、節分の献立にするというのも、1つの定番という事でしょう。イワシの塩焼きもいいですが、アンケート結果によくあったイワシ料理を次に厳選して紹介しますね
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変わり種:シラス白菜
鬼は「イワシ」が嫌い。この迷信を信じて^^
イワシの子供の「シラス」が献立に使いやすいと思います。特に季節的に白菜が美味しい^^
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節分に合うイワシ料理は?
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イワシの甘露煮
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節分に合うイワシ料理は?
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イワシの唐揚げ
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節分に合うイワシ料理は?
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イワシの生姜煮
恵方巻きと一緒に食べるなら、つまめるおかずを「イワシで作る」のがベスト。イワシの唐揚げや煮物を作るという意見が、アンケートには多かったです
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番外編:だし巻き玉子が食べたい!
意外と多かった意見が、節分にだし巻き玉子。海鮮恵方巻きのご家庭なら、海苔巻きの代名詞の「玉子焼き」が具材に入ってないことありますからね。恵方巻きに、玉子焼きがないなら、ありかと思いました
節分料理の変わり種~各地方の献立と節分スイーツ~
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節分料理の変わり種:けんちん汁(関東)
恵方巻きや海苔巻きを食べるなら、汁物はお吸い物が合うと思うのですが。関東地方では節分は、けんちん汁というのが昔からの定番です。けんちん汁なら、寒い2月の季節にもぴったり、野菜もたっぷりで美味しいので、是非、試してみてくださいね
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節分料理の変わり種:蕎麦(関西方面の一部)
献立例:夕飯の蕎麦献立・付け合わせ!
関西地方の一部では、節分に蕎麦という組み合わせの地域も。昔は節分が今でいう大晦日のポジションの時代もありましたので、年越し蕎麦と同じ理由で、そばを節分に食べる地域もあります
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節分料理の変わり種:雷こんにゃく(四国の一部)
四国地方の一部では、雷こんにゃくを。名前に「雷」がはいってますので、ネーミング的にも節分にありますね。こんにゃくは、お腹の調子もよくなりますから、恵方巻きの願いが健康祈願!なら、雷こんにゃくもありではないでしょうか
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番外編:子供には、デコ飯もあり?
節分は鬼が来る日と、教える意味も込めるなら、小さいお子さんがいるなら、デコ飯もありですよね。節分に何が食べたいかというアンケートにも、節分にキャラ飯を取り入れるなど、そういった回答もありましたし、無理に昔ながらの習慣に合わせる必要もだんだんなくなってきているのではないでしょうか
さて、節分に食べたい料理・メニューのランキング結果から、定番から変わり種の節分の料理を紹介しました。節分は旧正月の大晦日の日にあたりますので、ちょっと料理も豪華にしてもいいかもしれませんね