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和風がおすすめ!定番・人気・簡単レシピ!
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大根のそぼろ煮に合う料理、もう1品の夕飯献立特集!
大根とひき肉を使って簡単!とろとろメニューで、心もあったまる「大根のそぼろ煮」です
和風の料理なので、付け合わせは昔ながらの副菜やお味噌汁とぴったりですよね
しかし、大根のそぼろ煮はお肉は「ひき肉」と、がっつりしたメニューではないので副菜がしっかりしていると献立が良くなります。ここでは、大根のそぼろ煮に合う料理のおかずから、スープと副菜、大根のそぼろ煮だけじゃ物足りない方のもう一品まで紹介しますね
大根のそぼろ煮に合う主食の献立~主食はコレ!みんなの意見、口コミ評判からの献立&付け合わせ~
大根のそぼろ煮の日は、白いご飯が主食+お味噌汁で基本OKです。しかし、味付けご飯や混ぜご飯系のいけますので、こんな感じのご飯モノもいいよ!というご飯ならコレです
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大根のそぼろ煮×ご飯の献立例:菜飯
大根の葉を使った菜飯です。菜飯ならそぼろ煮に使う大根の葉をフル活用と食材を無駄にしません。
菜飯の素もお手軽に売っていますが、自分で1から作った菜飯も美味しいですよ!献立に和食の統一感もアップ!アップで◎
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大根のそぼろ煮×ご飯の献立例
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炊き込みご飯
大根のそぼろ煮で、おかずは十分!何か1品付け合わせる前に、具沢山の炊き込みご飯も検討してみてくださいね
きのこや人参、ゴボウなど、そぼろ煮にたりない不足しがちな栄養も、がっつり補給です!
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大根のそぼろ煮×ご飯の献立例
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豆ご飯
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大根のそぼろ煮×季節の献立例
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タケノコご飯
4月の春の季節など、温かくなる時期が旬のタケノコを使った炊き込みご飯も相性がいいです!時期が限定されてしますが、タケノコご飯の日に、+大根のそぼろ煮という組み合わせもばっちりです!
大根のそぼろ煮に合うスープ献立~汁物に迷った時は、定番のコレから!~
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大根のそぼろ煮×野菜のスープ:ほうれん草のお味噌汁
緑黄色野菜のほうれん草を、お味噌汁で!茶色っぽい色合いの「そぼろ煮」を少しでも色鮮やかに。ほうれん草をうまく献立に取り入れると明るい食卓になりますよね!
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大根のそぼろ煮×野菜のスープ:具沢山なお味噌汁
ゴロゴロっとした野菜を具沢山に。お味噌汁が◎
お肉の少ない献立になりがちなので、具沢山なら「とん汁」にしてしまうのもありです!とん汁は好きなアレンジも可。こちらで美味しい豚汁の具材をランキング化してますので、ご参考にどうぞ!
具材:豚汁の具材ランキング!定番・人気の野菜・肉、変わり種はコレ!
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大根のそぼろ煮×魚のスープ:つみれ汁
魚のつみれを使った「つみれ汁」なら和風で◎。せっかくお肉を控えて「そぼろ」を使った日の献立です。あっさりした味や魚の肉団子なら健康的ですよね
大根のそぼろ煮に合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~
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大根のそぼろ煮×人参の副菜:大根と人参の胡麻和え
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大根のそぼろ煮×キャベツの副菜:やみつきキャベツ
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大根のそぼろ煮×人参の副菜:たらこ人参
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大根のそぼろ煮×きゅうりの副菜:ワカメ+キュウリの酢の物
そぼろ煮の味も、酢の物でさっぱり。海藻のワカメがおすすめですが、タコ酢+キュウリもありです
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大根のそぼろ煮×レンコンの副菜:からしレンコン
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大根のそぼろ煮×ピーマンの副菜:ちくわピーマンのきんぴら
レシピ:ピーマンのちくわ「きんぴら」の簡単レシピ+日持する保存期間
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大根のそぼろ煮×野菜の副菜:なす+ピーマンの煮浸し
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大根のそぼろ煮×春の副菜:菜の花のお浸し
春限定!タケノコご飯+そぼろ煮の献立なら、旬な菜の花を使った「お浸し」がばっちりです
作り置き:菜の花のおひたしの日持ち!作り置き冷蔵庫、冷凍保存の賞味期限・目安は?
さて、大根のそぼろ煮に合う料理を色々と紹介しました。冷蔵庫で作り置き出来る和風のおかずがあると、献立を考える時間もへり作るのが楽しくもなります。副菜は、ちょこっとしたモノ、ご飯や汁物で具材をたっぷり!という感じの献立もおすすめですよ!