コブサラダに合う献立レシピ！主食・主菜・おかずはコレが付け合わせ！

• コブサラダの献立例！定番・人気・簡単レシピ！
  

• コブサラダに合う主食・主菜に、作り置きの副菜を！
  

コブサラダとはアメリカのロバート・コブさんが考案した『たっぷり野菜のサラダ』で、ドレッシング＋七面鳥のむね肉を使ったボリューム満点と、お肉も野菜もいっぱい食べたい人にベストなメニューです

レタスやアボカド、トマトに茹で卵と色合いもカラフルで、誕生日や記念日など！特別な日にぴったりなサラダです。今回は、コブサラダに合う主食から、洋食献立になる主菜・副菜をたっくさん紹介しますから、おもてなしの日やパーティーの献立に参考にしてもらえると嬉しいです

• コブサラダのアレンジ
  

• 七面鳥　→　サラダチキン
  

本格なら七面鳥を使うますが、さすがに、七面鳥を取り寄せて作るとなると手が出しにくいのが本音。みんながやってる簡単アレンジの方法が『サラダチキン』を具材にすること。四角くコロコロとした形にカットして、野菜と一緒に盛り付けたら完成です

ドレッシングは、市販のコブサラダの用のモノを使ってもいいですが

『レシピ：大さじ１→マヨネーズ、ケチャップ、プレーンヨーグルト、小さじ１：レモン汁』でドレッシングの手作りも可です！あとは、塩コショウをお好みで、少しニンニクを入れると味が引き締まります

コブサラダに合う主食の洋食献立～ご飯モノは、コレが人気＋栄養バランスOK～

コブサラダは栄養バランスがとってもいいサラダ。ご飯とお味噌に、このサラダを付け合わせても可！普段使いで作ってOKですが、特別な日なら、こんな感じの主食もありです

• コブサラダ×主食の献立例：バジルリゾット
  

• コブサラダ×主食の献立例：パエリア
  

コブサラダは野菜がたっぷりで、アボカドやトマトなど。ボリューミーでヘルシーな食材が多いです

そうなると、ご飯モノはリゾットのように少し軽め。バジルリゾットなら、他のおかずとも付け合わせやすいです。メインメニューを少なめにするなら、具材がはっきりしたパエリアなど。主食でがっつり作るのもありです！

• コブサラダ×主食の献立例：バターライス＋おかずの１品
  

• コブサラダ×主食の献立例：ガーリックライス＋おかずの１品
  

コブサラダの主食は、バターライスやガーリックライスにして＋メイン料理という感じもOK。

バターライスなら、オムレツ。ガーリックライスならステーキ系のお肉など。ご飯と一緒に盛り付け可って感じの献立が◎そうすると、あとはスープ１つ作るだけでも十分な夜ご飯になります！

• パン×主食の献立例：カンパーニュ
  

コブサラダはアメリカ発祥、カンパーニュはヨーロッパと。発祥のお国は違いますが、ハード系のパンのお供にコブサラダはあり！むしろ、パンに具材をオンして食べるのもおしゃれかと思います

• コブサラダ×主食の献立例：ボロネーゼ
  

パスタもOK。鶏肉を使うコブサラダなら、お肉をつかったパスタなら、ひき肉まで。ボロネーゼやミートソースとも合います

コブサラダに合う主菜～肉料理（鶏肉、豚肉、牛肉）とお魚や海鮮メニューはコレ～

• 魚×洋食の主菜：ムニエル
  

 

• 豚肉×洋食の主菜：アスパラの肉巻き
  

サラダに鶏肉をつかってますので、他のお肉を使うとしても量は軽めに。豚肉なら肉巻きが簡単＋お腹もちょどいいです

• 子供×洋食の主菜：ミートボールのトマト煮
  

 

トマト煮って美味しいですよね。チキンのトマト煮が定番ですが、ミートボールで作ったトマト煮も◎

鶏肉ですと淡泊な感じがしますから、子供や男子は実は、ミートボールのように柔らかい食材が好まれます！

• 牛肉×洋食の主菜：ローストビーフ
  

ローストビーフならメインの１品にふさわしいです。ご飯の上にのせて、ローストビーフ丼＋コブサラダのセットも素敵です

• 魚×洋食の主菜：サーモンフライ
  

揚げ物ならタルタルソースが合うサーモンフライ。お魚のメニューならコレ、おすすめです

• 烏賊×洋食の主菜：イカのフリット
  

揚げ物は揚げ物でも、素揚げに近いフリット。西洋風の揚げ物料理がフリットです

フリットならイカ、タコも美味しくお魚以外のフライモノを作るなら、これおすすめです

• 海老×洋食の主菜：ガーリックシュリンプ
  

海老＋ガーリック炒めでハワイ気分に。ハワイで人気のメニューがガーリックシュリンプですよね

このメニューなら、アメリカンな夕食に。たっぷり食べる男子も満足ですね

コブサラダに合うスープ～もう一品のヒント！作り置きで楽ちん！定番＆人気の献立～

コブサラダは野菜が豊富ですので、副菜よりもスープが重要。ゴロゴロした形で野菜をカットするので、スープでお口の中をさっぱりしないとダメですよね！

• コブサラダ×スープ献立：肉団子のつみれスープ
  

• コブサラダ×スープ献立：豆乳＋キャベツスープ
  

• コブサラダ×スープ献立：コンソメベーコン
  

さて、今回はコブサラダにぴったりな献立例を紹介しました。このサラダ１つで、ヘルシーな鶏肉、色々な野菜で栄養バランスも最初から良いと、いいところが多いので、是非、夕飯の１つのメニューに加えてくださいね