ジェノベーゼ・パスタに合うおかず献立！もう一品の付け合わせ⇒副菜・スープ

• ジェノベーゼにおすすめ！
  

• 定番・人気・簡単レシピ！
  

• ジェノベーゼに合う料理
  

• もう１品の夕飯の献立特集！
  

ジェノベーゼと言えば、バジルペーストのソースを使った緑のパスタが定番です。

食材が緑！そして夕飯なら、お腹がすきやすいパスタと「おしゃれで良いパスタ」なのに、献立やお腹具合に困ってしまいますよね

ジェノベーゼは、副菜をカラフルにすると統一感あって、見栄えも献立もばっちりになります！

ここでは、子供が喜ぶ誕生日、彼氏のお泊り夜ご飯、旦那の記念日に使えるジェノベーゼのおしゃれ献立まで、

栄養満点・がっつり食い尽くしも満足になる料理、サイドメニューにぴったりな一品を紹介しています

ジェノベーゼに合うスープ献立～汁物に迷った時は、定番のコレから！～

• 定番×ジェノベーゼのスープ献立例
  

• ほっこりコンソメスープ
  

レシピ：シンプルな味⇒コンソメスープの人気レシピ

緑のバジルパスタですから、色合い的にも透明系スープが◎ほっこりする簡単なコンソメスープが定番です

具材はなるべくシンプルに。人参＋玉ねぎが美味しいですが、四角にカットした大根⇒カフェ風のスープも悪くないです＾＾

• 子供が喜ぶ×ジェノベーゼのスープ献立例
  

• コーンクリーム
  

人気レシピ：簡単！コーンポタージュのレシピ

濃厚クリーム系のコーンクリームは、ジェノベーゼに合うスープです

子供が喜ぶ失敗なしのスープならコレ⇒コーン缶１つあったらできる簡単コンポタです。ジェノベーゼパスタはコーンの甘さと相性が良く、色がきれいでおしゃれな献立になります。スープに迷った時はコンポタですね

• 定番×ジェノベーゼのスープ献立例
  

• キノコポタージュ
  

マッシュルームなど、ポタージュにしてベーシックな色合いになるスープも◎

ジェノベーゼはバジルが主役と、キノコ類が献立に不足しますから、このスープで栄養バランスもOKになりますよね。子供がキノコが苦手だ！スープが余った時も大丈夫、作り置きで保管ができます

作り置き：きのこポタージュ＆スープの日持ち、賞味期限

ジェノベーゼに合う副菜・サラダ～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～

• 卵×ジェノベーゼの副菜
  

• ミモザサラダ
  

もう一品：ミモザサラダに合う献立

献立に不足しがちなたまごのサラダ、ミモザサラダもばっちりジェノベーゼにいます

このミモザサラダは黄色も加わるので色味が良くなりますが、他に副菜でパプリカやトマトなど赤い食材を使ったモノがあるともっとよくなります

• たとえば、この副菜！
  

• サーモン＋ミニトマトマリネ
  

レシピ案：サーモンマリネの人気レシピ

作り置きで人気のサーモン＋ミニトマトのマリネ

かわいらしく⇒美味しいですよね。ジェノベーゼの緑色と鮮やかに、赤いミニトマトとサーモンが輝いて見えます

• カラフル×ジェノベーゼの副菜
  

• コブサラダ
  

レシピ案：黄金比！コブドレッシングの人気レシピ

もう一品：コブサラダに合う献立レシピ

コブサラダはボリュームたっぷり具材にキュウリ、アボカド、トマトなどが旨い！

野菜をカラフルに組み合わせ可で、自由度も高いサラダです。チーズはブルーチーズ推奨です！ドレッシングはマヨネーズが使われているタイプ、たとえば、シーザードレッシングなどがコブサラダ＋ボンゴレに合いますから、是非、試してみてくださいね

• カラフル×ジェノベーゼの副菜
  

• サーモンのカルパッチョ
  

レシピ案：簡単！カルパッチョソースの人気レシピ

もう一品：カルパッチョ献立のメイン

カルパッチョ風サラダなら、一品素敵な付け合わせになりますね。

サーモンや白身でいいですが、記念日や特別な日は「ホタテ」のカルパッチョだと豪華になります！

• 定番×ジェノベーゼの副菜
  

• シーザーサラダ
  

レシピ案：シーザードレッシングの作り方

もう一品：シーザーサラダに合う献立

シーザーサラダはレタスがメインのサラダに粉チーズをかけるのが基本！

具材は生ハムやパプリカをいれたりと、自由度も高いサラダです。ドレッシングにはヨーグルトが使われているタイプがこの手のパスタに合いますから、是非、試してみてくださいね

• 大根×ジェノベーゼの副菜
  

• 大根ピクルス
  

作り置き：簡単揉むだけ！大根ピクルスの作り方・切り方の厚さは？日持ち冷蔵２週間

• 人参×ジェノベーゼの副菜
  

• キャロット・ラぺ
  

カットした人参を合わせ調味料に漬け、冷蔵庫保管！と簡単レシピで出来る人参を酢とオリーブオイルで漬けたラぺです。このメニューはパスタだけでなく、洋食系の献立に使えるので冷蔵庫に常備すると献立が楽ちんになります！

作り置き：キャロット・ラぺの日持ち・保存期間！常温＆冷蔵、冷凍の日持ち

• 酸味×ジェノベーゼの副菜
  

• ザワークラウト
  

パスタの日は手軽に作れる、もしくは、作り置きしてある副菜で！

酸味があってばっちり味が合うのが、ザワークラウト。乳酸発酵の酸っぱいキャベツですから、箸休めや口直しにも◎

作り置き：キャベツのザワークラウトの簡単レシピ、常温・冷蔵庫の日持ち

ジェノベーゼに、もう一品～ボリュームが欲しい時や誕生日、記念日の献立は？～

• もう一品の料理
  

• チーズ・ミニグラタン
  

大きさはビックでなくて、小さくてOK。グラタンあるとジェノベーゼ献立の日、子供が喜びます！緑の変わったパスタですから、いつもの好きなおかずがあると子供が安心しますよね

• もう一品の料理
  

• アヒージョ
  

オリーブオイルとニンニクの煮込み料理、アヒージョ！これなら、具材も自由に選べますから、お好みの具材をOKと、子供から大人まで楽しめるおかずで◎

アヒージョは、具材が豊富ですのでコチラでアンケートとりました。好きなアヒージョの具材を発表してますので、レシピの参考にしてくださいね

好きな具材：アヒージョの具材ランキング！人気の海鮮・野菜・肉、変わり種はコレ

• もう一品の料理
  

• ジャーマンポテト
  

がっつり食べたい男子には、パスタ大盛よりも「じゃがいも」を使った料理でお腹をカバー。

ジャーマンポテトなら、肉もありインパクトもあります。パスタに、どどーんとした肉料理でなければコレぐらいの感じがちょうどいいですね

• もう一品の料理
  

• イカとズッキーニのフリット
  

小麦粉、黄卵、牛乳にメレンゲを加えた揚げ物料理、フリットです

軽い食感がサクサクして、パスタの献立にもぴったり。揚げ物だけど、重くならずパクパク食べられる。しかも作るのも簡単です！

ジェノベーゼ以外！パスタ別の献立⇒簡単レシピの副菜と人気スープ！パスタとあと一品が満載！

ジェノベーゼの献立とあと一品のメニューを見たけど、良さそうなおかずがなかった！他にパスタやスパゲティに合うおかずをもっとよく知りたい時は、パスタ別の夕飯の付け合わせメニューを見てもらえると嬉しいです

• 簡単な夕飯パスタのおかず特集！
  

解決のヒント：パスタの献立あともう一品

解決のヒント：パスタに合うスープ献立

難しい事は考えずに、普通のパスタにだいたい使える組み合わせばっちりなメニューなら

サラダ＋スープの付け合わせがパスタやスパゲティ献立の定番です。定番中の定番とパスタの日の栄養バランスアップになる『タンパク質』と『ミネラル』が豊富なおかずを上記で紹介中です

• バゲットやパンもいいよ！
  

夕飯メニュー：パスタ＋パンの付け合わせ

パスタだけじゃ夕飯が全然たりない⇒パスタのボリュームアップ献立は、パンの付け合わせが簡単です

• ミートスパゲティの副菜特集！
  

もう一品：ミートスパゲティに合う副菜

ミートスパゲティは玉ねぎ、トマトをよく煮込み、ひき肉がたっぷり。ミートスパゲティとあともう一品はトマト、玉ねぎ以外の野菜を組み合わせる献立が夕飯におすすめ。副菜ならアボカドやマリネの冷たいおかずが、子供が喜ぶメニューです

• ボロネーゼの付け合わせ特集！
  

献立：ボロネーゼに合うおかず

ボロネーゼパスタは赤ワインを使った簡単レシピが人気です⇒ひき肉や赤ワインに合うのが肉であり、

すでに具材に肉を使ってしまっています。ボロネーゼの付け合わせが決まらない時は、

野菜のナス⇒具材に使う、トマト⇒カプレーゼの副菜の組み合わせが正解。肉に合う味と野菜で献立をまとめましょう

• 変わり種のパスタ
  

• カレーパスタともう一品！
  

あともう一品：カレーパスタの簡単＋楽な献立

ひき肉を使った変わり種のパスタ⇒カレーパスタ：通称インディアンスパってメニューがあります

喫茶店メニューのB級グルメですが、カレー好きにはたまらない味です

カレーパスタはカレーに合う野菜⇒じゃがいも、人参、玉ねぎを使った副菜が付け合わせになります

• ナポリタンの付け合わせ特集！
  

献立例：ナポリタンに合うおかず

ナポリタンは単品⇒具材にウインナー、玉ねぎ、ピーマンが定番ですよね

使いやすい食材をナポリンタンの具にしちゃってますから、サラダぐらいしか献立が思いつかないです

ナポリタンの日はボリュームアップはトッピング、栄養バランスアップは副菜を組み合わせるのが夕飯メニューにおすすめです

• カルボナーラの付け合わせ特集！
  

献立：カルボナーラに合うおかず

カルボナーラはチーズ、ベーコン、卵があり⇒乳製品、タンパク質が取り込まれたパスタです

ガッツリ栄養満点なカルボナーラは、卵・肉以外の野菜の付け合わせ⇒キャベツのコールスロー、じゃがいも：ポテサラが栄養バランスを整える副菜にピタリです

あともう一品：トマトクリームパスタ

カルボナーラ以外⇒クリーム系パスタは、トマトクリームパスタや海老クリームが人気レシピのスパゲティです

トマトの味被り防止に、トマトクリームパスタの付け合わせは、野菜⇒ほうれん草をつかったおかずが相性良く

ほうれん草のベーコンソテーやポパイエッグがおすすめ料理です

• ペペロンチーノの付け合わせ特集！
  

献立例：ペペロンチーノに合うおかず

• ボンゴレビアンコの付け合わせ特集！
  

副菜メニュー：ボンゴレパスタに合う献立

パスタの中で低GIであるのがペペロンチーノやボンゴレビアンコです

低GIとは急に血糖値が上がらない事が有名な食品のこと

パスタが好きだけど炭水化物が多く、あっさり味で健康に心がけたい方におすすめ。せっかくの健康的にパスタを食べるなら

ペペロンチーノやボンゴレビアンコの付け合わせは野菜中心のメニューにしましょう

さて、ジェノベーゼに合う夕食の献立をサラダ、副菜、スープに。がっつり食べられる料理まで紹介しました。パスタ料理は夜ご飯に作ると軽めになりがち。実際、外国でもパスタは前菜ぐらいの感覚で食べる方も多いので、主食のメインといえども他におかずがあった方がいいと思います