[鶏のつくね/付け合わせ、おかず&献立] 定番・人気・簡単レシピ!鶏のつくねに合う料理&おかず、美味しくなる副菜レシピ「鶏のつくねは、居酒屋、焼き鳥屋風の献立に!」

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鶏のつくね献立は、焼き鳥屋&居酒屋風に!鶏のつくねの付け合わせ、人気1番の献立のレシピ!鶏のつくねの簡単な料理、おすすめ!もう一品の付け合わせ、副菜のおかずです。鶏のつくねに合う他のおかずは、キュウリの漬物(塩昆布、浅漬)、スライストマト、出汁巻き玉子が定番!焼き鳥屋で食べる料理が献立にも合います

鶏のつくねに合う料理&おかず~焼き鳥屋&居酒屋風に付け合わせ&献立を立てる!~

鶏のつくねの付け合わせ、人気1番の献立のレシピ

  • 鶏のつくねの他のおかずは、どうしてる?

  • 夕飯のおかずにすると、難しい「つくね」の献立は?

柔らかいお肉と、コリコリとした軟骨の食感があって、美味しい!鶏のつくねを夕飯のおかずにする家庭も増えてきていますよね。でも、鶏つくねは、コンビニのフードコーナーでも販売されており、仕事帰りに1本!食べて帰るなど、軽食や間食の印象も強く、家でおかずとして食べるとなると、他のおかずに困りますよね。そんな立ち位置の鶏つくねに合う付け合わせや副菜はそうしたらよいのでしょうか。ここでは、鶏のつくねに合う他のおかず、付け合わせ、副菜を紹介しています

  • 鶏のつくねの献立ポイント「焼き鳥屋、居酒屋メニューと相性が良い」

焼き鳥に合うおかず、料理&付け合わせ、人気・定番・簡単なレシピ

鶏つくねの基本的な献立の考え方の1つのポイントを紹介します。鶏のつくねは、居酒屋や焼き鳥屋さんでよく食べられる料理です。飲み屋の料理のイメージや印象が強いので、「居酒屋」や「焼き鳥屋」のサイドメニューが一緒に食べたいと思う他のおかずになります。ハズレのない献立を立てるなら、居酒屋メニューも参考にするのもありです

定番・人気・簡単レシピ~鶏のつくねは、焼き鳥屋風のメニューを献立に~

  • 焼き鳥屋風の献立「キュウリの漬物(きゅうりの1本漬け/塩昆布など)」

キュウリの漬物、塩昆布

  • 焼き鳥屋風の献立「冷やしトマト、スライストマト」

冷やしトマト

  • 焼き鳥屋風の献立「出汁巻き玉子」

出汁巻き卵

焼き鳥屋風の料理で、もう一品のおかずを考える場合、外れのない付け合わせは、「キュウリ」を使った漬物や塩昆布和え、「トマト」を使った冷やしトマトやスライストマト、「卵料理」の出汁巻き玉子です。この3つの食材を使った料理は、焼き鳥屋さんには必ずといっても良いほど、サイドメニューにある料理です。焼き鳥に合うおかずですので、鶏つくねの付け合わせにしても、やっぱり相性は良いです

  • おつまみ風献立「家飲みする旦那や彼氏には、焼きおにぎり」

焼きおにぎり

鶏つくねには、ご飯と味噌汁、その他のおかずで献立を考えても、彼氏や旦那が夕飯にお酒を飲む場合は、多少、アレンジがあってもよし!お酒を飲む男性は、鶏つくねを居酒屋、焼き鳥屋でよく食べます。家でつくねが献立の時も、お酒と一緒につまみとして食べるなら、「ご飯」を「焼きおにぎり」にするのもあり。焼きおにぎりは、焼き鳥屋さんで飲むときに、ご飯ものが食べたい人が注文する料理です。晩酌をする旦那、彼氏には焼きおにぎりも評判がよくおすすめですよ

鶏のつくねに、もう一品!~鶏のつくねに合う付け合わせ&副菜の献立~

  •  鶏つくねに、もう一品「山芋の短冊切り」

山芋の短冊切り

  •  鶏つくねに、もう一品「さつまあげ」

さつま揚げ

  •  鶏つくねに、もう一品「厚揚げ」

厚揚げ

鶏つくねだけでは、お腹がすいてしまう。物足りなさを感じますよね。特に、鶏つくねを小皿に盛る場合は、なお、そう思ってしまいがち。何か、もう一品加えたいときは、ちょっとした他のおかずがあると良いです。鶏つくねは、柔らかい料理です。山芋のタンザクのように、シャキシャキとするもの。さつまあげのように、ゴボウや紅ショウガがはいているなど、つくねとは違った食感があるものを付けわせましょう。また、つくねの献立は大豆類や豆腐なども不足しがちですので栄養バランスの観点から、「厚揚げ」や「冷奴」があると良いです

  • アレンジ編「炊き込みご飯で、工夫を!」

炊き込みご飯のレシピ・ランキング

鶏のつくねは、料理を足しても、おかずにならないのでは?と、鶏つくねがおかずにならないと不安に思う方は、ご飯を「炊き込みご飯」にするのも1つの方法です。鶏つくねとご飯、味噌汁、少々のおかずでは、手抜き?と思われてしまったり、今日はおかずがないと旦那や彼氏が不機嫌になる事もあります。そういう時は、ご飯を炊き込みご飯にしましょう。炊き込みご飯なら、鶏つくねに不足しがちな「野菜」や「キノコ」も摂取できますので、栄養バランス的にもばっちりです

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