鶏つくねに合うおかず献立！人気の副菜と汁物スープ⇒定番・簡単！もう一品

鶏のつくねの夕飯献立例～焼き鳥屋＆居酒屋風に付け合わせ＆献立を立てる！～

• 鶏のつくねの他のおかずとは？
  

• 絶品⇒子供・男子が喜ぶメニューを激選
  

柔らかいお肉と、コリコリとした軟骨の食感があって、美味しい！

鶏のつくねを夕飯のおかずにする家庭も増えてきています。

鶏つくねは、コンビニのフードコーナーでも販売されており、仕事帰りに１本！食べて帰るなど

軽食や間食の印象も強い⇒家でおかずとして食べるとなると、他のおかずに困りますよね。

そんな立ち位置の鶏つくねに合う付け合わせや副菜はそうしたらよいのでしょうか。ここでは、鶏のつくねに合う他のおかず、付け合わせ、副菜を紹介しています

• 鶏のつくねの献立ポイントは？
  

• 焼き鳥屋、居酒屋メニューが正解
  

レシピ案：好きな焼き鳥の具材ランキング

もう一品：焼き鳥にもう一品の付け合わせ

鶏つくねの基本的な献立の考え方の１つのポイントは、居酒屋や焼き鳥屋さんのメニュー

飲み屋の一品料理のイメージや印象が強いので、「居酒屋」や「焼き鳥屋」のサイドメニューや焼き鳥と一緒に一緒に食べたい

男子から強い要望があります。ハズレのない献立を立てるなら、居酒屋メニューを参考にするのが正解です

• つくねに合うサラダ系のおかず
  

• 副菜⇒居酒屋風のやみつきキャベツ！
  

レシピ案：やみつきキャベツに合う献立

鶏つくねの日はサラダが欲しいと野菜のアイデアに困ってしまった

つくねの日はサラダより、つまめる系の副菜が相性抜群。居酒屋で人気の『やみつきキャベツ』が食感＋味が合う＾＾

• 鶏つくねに合うサラダは？
  

• 肉に合う味⇒チョレギサラダ
  

レシピ案：手作りチョレギドレッシングの作り方

焼く肉屋さんの味⇒チョレギサラダは、鶏つくねの日にぴったりなサラダです

チョレギはゴマ油ベースで肉に合う味。韓国風サラダで献立にインパクトあり。栄養バランスアップに、豆腐と海藻を具材にするとより、絶品な献立になります

• 鶏つくねに合う汁物
  

• スープ⇒かきたま汁
  

レシピ案：かきたま汁の人気レシピ＋黄金比率

鶏つくねに合う汁物なら、かきたま汁。

卵がふわふわのスープ⇒子供や男子が好きな組み合わせですよね

栄養バランスアップに、小松菜やほうれん草を具材にするのが正解です

定番・人気・簡単レシピ～鶏のつくねは、焼き鳥屋風のメニューを献立に～

• 焼き鳥屋風の献立
  

• 人気⇒キュウリの漬物
  

• きゅうりの１本漬け
  

• 鶏つくねの日のピリ辛な漬物
  

• 人気⇒オイキムチ
  

レシピ案：韓国風オイキムチの作り方

鶏つくねは照り焼きの甘ダレ⇒ピリっと辛いキムチ＋キュウリのオイキムチが旨く感じます＾＾

ニンニクを少々、オイキムチに入れてスタミナアップです

• 居酒屋風の献立＋副菜は？
  

• 冷やしトマト
  

• スライストマト
  

• 焼き鳥屋風の献立
  

• 定番⇒出汁巻き玉子
  

焼き鳥屋風の料理で、もう一品のおかずを考える場合、外れのない付け合わせは、「キュウリ」を使った漬物や塩昆布和え、「トマト」を使った冷やしトマトやスライストマト、「卵料理」の出汁巻き玉子です。

この３つの食材を使った料理は、焼き鳥屋さんには必ずといっても良いほど、サイドメニューにある料理です。焼き鳥に合うおかずですので、鶏つくねの付け合わせにしても、やっぱり相性は良いです

• おつまみ風献立
  

• 家飲みする旦那や彼氏に
  

• 焼きおにぎり
  

鶏つくねには、ご飯と味噌汁、その他のおかずで献立を考えても、彼氏や旦那が夕飯にお酒を飲む場合は、多少、アレンジがあってもよし！

お酒を飲む男性は、鶏つくねを居酒屋、焼き鳥屋でよく食べます。家でつくねが献立の時も、お酒と一緒につまみとして食べるなら、「ご飯」を「焼きおにぎり」にするのもあり。

焼きおにぎりは、焼き鳥屋さんで飲むときに、ご飯ものが食べたい人が注文する料理です。晩酌をする旦那、彼氏には焼きおにぎりも評判がよくおすすめですよ

鶏のつくねに、もう一品！～鶏のつくねに合う付け合わせ＆副菜の献立～

•  鶏つくねに、もう一品
  

• 山芋の短冊切り
  

•  鶏つくねに、もう一品
  

• さつまあげ
  

•  鶏つくねに、もう一品「厚揚げ」
  

鶏つくねだけでは、お腹がすいてしまう。物足りなさを感じますよね。特に、鶏つくねを小皿に盛る場合は、なお、そう思ってしまいがち。何か、もう一品加えたいときは、ちょっとした他のおかずがあると良いです。

鶏つくねは、柔らかい料理です。山芋のタンザクのように、シャキシャキとするもの。さつまあげのように、ゴボウや紅ショウガがはいているなど、つくねとは違った食感があるものを付けわせましょう。また、つくねの献立は大豆類や豆腐なども不足しがちですので栄養バランスの観点から、「厚揚げ」や「冷奴」があると良いです

• アレンジ編「炊き込みご飯で、工夫を！」
  

鶏のつくねは、料理を足しても、おかずにならないのでは？と、鶏つくねがおかずにならないと不安に思う方は、ご飯を「炊き込みご飯」にするのも１つの方法です。

鶏つくねとご飯、味噌汁、少々のおかずでは、手抜き？と思われてしまったり、今日はおかずがないと旦那や彼氏が不機嫌になる事もあります。そういう時は、ご飯を炊き込みご飯にしましょう。炊き込みご飯なら、鶏つくねに不足しがちな「野菜」や「キノコ」も摂取できますので、栄養バランス的にもばっちりです