キャベツ以外！豚の生姜焼きに合う副菜・サラダ献立のレシピ！野菜のメニュー

定番・人気・簡単！豚の生姜焼きに合う副菜サラダ～献立の付け合わせ～

 

• 豚の生姜焼きに合う人気のサラダ
  

• 野菜の副菜のおすすめを教えて！
  

豚の生姜焼きの献立、サラダはキャベツの千切りになりがちですよね。夕飯に、豚の生姜焼きを作る時、豚肉はヘルシーだけど、やっぱりお肉⇒キャベツ以外でもう一品、野菜を多めにしたいと思ったことはありませんか

お肉ばかりでは栄養のバランスが偏ってしまいます。肉には、野菜が栄養バランスアップという考えからすると、サラダを献立に盛り込みましょう。

しかし、生姜焼きは、お皿１枚にプレート盛りをする事が多いですよね。そうなると、プレート内に収まる野菜が何が良いかというのが焦点になってきます。ここでは、生姜焼き定食の献立として、サラダと野菜の副菜を重点に献立を紹介しています

豚の生姜焼きに合うサラダ～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～

• １枚のお皿にワンプレート盛り
  

• キャベツ
  

• トマト
  

• きゅうりの野菜が定番
  

豚の生姜焼きの定番の献立セットの定番は千切りキャベツ＋野菜という組み合わせです

生姜焼きのサラダは、実は、キャベツ、トマト（ミニトマトも可）、きゅうりの３つの野菜でほぼ完成形です。豚の生姜焼きをお皿に乗せ、千切りキャベツ、トマト、キュウリをサラダとします

• 色合いが合うなら
  

• ⇒千切りキャベツ以外もOK
  

これで、献立の色合いが、赤系、緑系、茶色系と３つの色がそろい奇麗でおしゃれな見栄になります。緑の野菜、キュウリは、季節に応じて、焼きしし唐や、オクラなどに変更してもＯＫ。色合いの面は、これでクリアです

生姜焼きと野菜の付け合わせ⇒レタスと玉ねぎの付け合わせの知恵袋を紹介！

生姜焼きと付け合わせたいや野菜がレタスと玉ねぎです

生姜焼きの副菜のサラダに玉ねぎ⇒オニオンスライス、サラダ⇒レタスの組み合わせが簡単ですが

色合いもぱっとしませんよね

• 生姜焼きとレタス
  

• 付け合わせにおすすめ！
  

• ⇒盛り付けを工夫！
  

生姜焼きとレタスの付け合わせは、具材に玉ねぎを入れた生姜焼きをポンっとオンしてのせてサラダ風の盛り付けにするのが定番です

豚の生姜焼きと玉ねぎは切っても切れぬ縁⇒玉ねぎがない生姜焼きはネギの入ってない牛丼と同じで味気なく、ぱっとしない生姜焼きになってしまいます

食材が少なく、茶色っぽい生姜焼きは緑色のレタスが加わると見栄えが奇麗＾＾プチトマトを散りばめて、中心に「かいわれ」があるとより素敵な豚の生姜焼きになります

• キャベツ以外の生姜焼きセット
  

• ⇒コーンとレタスの生野菜サラダ
  

男性からの要望・意見として、キャベツの千切り必須ですが、やっぱり毎回同じ献立はつまらないです

生姜焼きに合う野菜と言えば、千切りキャベツが良いというアンケート結果がありますが。千切りキャベツが、あまりに定番⇒たまにはレタスを使ったマンネリ回避のサラダも悪くない⇒キャベツ以外の生姜焼きの付け合わせに、レタス、ツナ、コーンを使ったサラダがピッタリです！

生姜焼きと野菜の付け合わせ⇒じゃがいもの付け合わせの知恵袋を紹介！

生姜焼きとサラダセットともう一品⇒野菜でボリュームアップなら、じゃがいもを使ったポテトサラダです

ボリューム面の問題を解決するポテトサラダ。豚の生姜焼きに合うサラダの１つです。味との相性が良いだけでなく、「生姜焼きには、ポテトサラダが食べたい」という男性も意見もあり、理にかなった献立です

• サラダともう一品
  

• ポテトサラダ
  

生姜焼きのプレートは、「千切りキャベツ　＋　赤、緑の野菜　＋　ポテトサラダ（お好みで、マカロニサラダ）」このメニュー構成でほぼ間違いなし。献立として文句をつける人もいません

• ふんわりラップ！
  

• 簡単⇒ポテトサラダ
  

時短レシピ：簡単！電子レンジのポテトサラダ

生姜焼きのじゃがいもの付け合わせメニューは、ポテトサラダが子供に人気だけど

働いてると夕飯作るのが大変です。時間に余裕がない！お惣菜で買わなくても、実は、ポテサラは電子レンジですぐ作れます＾＾

ふんわりラップで３分のレンチン⇒１０分あったら、ポテサラが簡単にできます

ポテサラ以外！生姜焼きに合うおかず⇒ワンプレート盛り付け可の付け合わせメニューを紹介！

• ワンプレート盛り付け
  

• マカロニサラダ
  

じゃがいもの付け合わせメニューのポテサラ以外に

生姜焼きのサラダセットともう一品⇒他の料理なら、マカロニサラダが生姜焼きに合う副菜です

もう少し、サラダや野菜にボリュームが欲しい。この意見も生姜焼きの献立には多く寄せられる声です

• きゅうり＋ハム
  

人気レシピ：マカロニサラダの黄金比レシピ

実際に、ご飯を作るママさん、女性の方がどうしているかと聞くと

生姜焼きにマカロニを付け合わせ⇒野菜のキュウリがシャキシャキして相性抜群、

プラス具材にハムが子供が喜ぶという回答が多かったです

• コーン＋ツナ
  

作り方：マカロニサラダの人気レシピ！

ボリュームの面のコスパの良さありますが、マヨネーズを生姜焼きにかける人もいるので

マヨ系のサラダが一緒に食べたくなる味ですよね

きゅうりとハム以外のマカロニサラダなら、付け合わせしやすい「コーンとツナのマカロニサラダ」がおすすめです

豚の生姜焼きに合う野菜～もう一品、何か付け合わせたい時の定番＆人気の献立～

夜ご飯の生姜焼きのメニューが決まらない時のおすすめ野菜の付け合わせを紹介します

生姜焼きの付け合わせは、ブロッコリーやピーマン、人参、もやし等が使いやすい野菜⇒野菜以外なら「きのこ」が栄養バランスアップにおすすめです 

• もう一品、野菜を盛り付けなら
  

• ゆでブロッコリー
  

• +マヨネーズ
  

キャベツ以外の野菜を生姜焼きに付け合わせたい⇒キャベツの変わりは野菜のブロッコリーです

生姜焼きのプレート盛りに、野菜をもう一品ぐらい付け合わせたい。そんな時は、ゆでブロッコリーがおすすめ。ブロッコリーは食べ応えもありますし、マヨネーズとも相性が良いです。キュウリがなかった時など、同じ濃い緑色のブロッコリーを活用しましょう

• キャベツ以外！
  

• 生姜焼きの付け合わせ
  

• ⇒ピーマンのきんぴら
  

人気レシピ：人参ピーマンちくわきんぴら

キャベツ以外の生姜焼きの付け合わせに

子供が喜ぶピーマンの副菜なら、もう一品に人参とピーマンのきんぴらが生姜焼きに合うおかずです

人参・ピーマンのきんぴらは＋ちくわを加えて作ると子供に人気なチクワキンピラになります＾＾

• 別皿、盛り付けもＯＫな副菜
  

• キャロット・ラぺ
  

生姜焼きプレートとは別皿にキャベツ以外に付け合わせとして、人参ラペ⇒キャロットラペがおすすめです

ワンプレートに生姜焼きと一緒に盛り付けてもＯＫな両刀使いの野菜料理は、キャロット・ラペ。人参サラダです。千切りキャベツで十分なシャキシャキの食感はありますが、もう少し硬めの食感が欲しい時は、人参を使ったキャロット・ラペがおすすめです

• 別皿、盛り付けもＯＫなな副菜
  

• 小松菜と油揚げの煮びたし
  

生姜焼きの栄養バランスアップの野菜は、緑黄色野菜⇒小松菜と大豆類の油揚げです

• キャベツ以外！
  

• 生姜焼きの付け合わせ
  

• ⇒ほうれん草としめじの煮浸し
  

レシピ：ほうれん草の煮浸し

キャベツ以外の生姜焼きの付け合わせに、ほうれん草を使った簡単な副菜が、きのこの煮浸しです

生姜焼きと合うきのこは、しめじやシイタケです＾＾

• 別皿、盛り付けもＯＫな副菜
  

• ゆず白菜漬け
  

• 別皿、盛り付けもＯＫな副菜
  

• 焼きズッキーニ
  

生姜焼きに合う野菜は、ズッキーニ。生姜焼きを作る前に、ズッキーニを焼く、焼いたズッキーニはプレートにも盛り付けできます。生野菜は千切りキャベツやトマトで十分な方向けの野菜のおかずです

• 夏のもう一品の野菜料理
  

• ナスの煮びたし
  

生姜焼きに、もう一品。野菜料理なら、ナスの煮びたしも人気。夏の暑い時期に、スタミナをと考えて、夏でも食べやすい豚の生姜焼きを作ることがあります。夏の時期は、ナスが美味しいですので、ひんやりした茄子の煮びたしは暑い季節にぴったりです。ズッキーニのように、焼きナスにしても、豚の生姜焼きとはあいますね

• もう一品の野菜料理
  

• ほうれん草の胡麻和え
  

作り置きもできるほうれん草の胡麻和えも、豚の生姜焼きの献立に使えます。もう一品何かと悩んだ時は、簡単でにできるほうれん草の胡麻和えが楽ちんでおすすめです

• 他の生姜焼きのおかずを教えて！
  

献立例：生姜焼きにもう一品の献立！子供に人気＋簡単！夕食の付け合わせ副菜

スープ：人気！生姜焼きに合う味噌汁＆スープの献立

サラダ：簡単！豚の生姜焼きに合う副菜・サラダ献立のレシピ

さて、ここでは豚の生姜焼きに合うサラダと野菜、もう一品の野菜の副菜を紹介しました。生姜焼きに合う料理は、他にもあります。他のおかずや付け合わせは、こちらで紹介しています