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ポテサラと夕飯の献立例!
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定番・人気・簡単レシピ!
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ポテトサラダに合う主食・主菜に、作り置きの副菜を!
ポテトサラダはハンバーグのお供になるベストなサラダですよね。でも、具材でアレンジがいろいろあるし、何より子供が大好きだ。他のメニューの日にも作りたいってママさんは多いのではないでしょうか。
鶏肉や豚肉、牛肉に。魚や海鮮メニューの日にも食べた~い!そんな方向けに、今回はハンバーグ以外で、ポテトサラダに合う主食から、洋食献立になる主菜・副菜をたっくさん紹介しますね
ポテトサラダに合う主食の洋食献立~ご飯モノは、コレが人気+栄養バランスOK~
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ポテトサラダ×主食の献立例
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ステーキライス
ポテトサラダは、チキンライスやバターライスにもぴったりですが牛肉もどどーんとのっけたガーリックステーキライスが◎
このメニューはホットプレートで作ると子供が大満足です!おすすめですので、是非、作ってみてください
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ポテトサラダ×主食の献立例
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パエリア
お米からの炊き込み!パエリアなら海鮮具材も、た~っぷり!
海老、イカと食べ応え十分!パプリカも黄・赤と色も鮮やかで夕飯が豪快になります!
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ポテトサラダ×主食の献立例
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オムライス
卵料理+ご飯の組み合わせになるオムライス!中身のご飯のアレンジも多数ありますから、作り甲斐がありますよね。
この感じの献立なら、食べ盛りの子供も満足!がっつり食べたい男子にもぴったりです
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ポテトサラダ×主食の献立例
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卵+ハムの定番のサンドイッチ
レシピ案:サンドイッチの具ランキング
お昼ごはんみたいな献立っと思うのは、ちょっと待って!年々、晩御飯をパンで食べる方が増えています!
パン食になれるなら、サンドイッチから作ってみてはどうでしょうか。パーティーやおもてなしの日なら尚よしです
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ポテトサラダ×主食の献立例
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ボロネーゼ
付け合わせ:ボロネーゼに合う付け合わせ
パスタも案外悪くありません。でも、パスタの時はソースに注意!
クリームパスタですと、色味が近く。出来れば、トマトパスタなど、色味が違うモノを!肉もぎっしりつまったボロネーゼなら、食べ応えもあり、色味もOKです
ポテトサラダに合う主菜~肉料理(鶏肉、豚肉、牛肉)とお魚や海鮮メニューはコレ~
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ベーコン×ポテトサラダ×洋食の主菜
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アスパラ巻き
ポテトサラダでボリュームは満点。少し軽めにパクパク食べちゃうおかずなら、アスパラ巻きが丁度良し!
塩・コショウもきいてますし、ポテトサラダの食感と逆なシャキシャキっとしたアスパラは◎です!
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子供×ポテトサラダ×洋食の主菜
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ミートボールのトマト煮
トマト煮って美味しいですよね。チキンのトマト煮が定番ですが、ミートボールで作ったトマト煮も◎
鶏肉ですと淡泊な感じがしますから、子供や男子は実は、ミートボールのように柔らかい食材が好まれます!
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鶏肉×ポテトサラダ×洋食の主菜:グリルチキン
レシピ案:グリルチキンの作り方、旨タレのレシピ
がっつくり鶏肉を使ったメニューなら、グリルチキン!お行儀悪いですが、手でつかんで食べたくなる味。
グリルチキンのいいところは、1つ1つ食べることができること!食べ過ぎちゃう人でも、ゆっくり食べる。他のおかずと交互に食べると、食べ方も悪くない料理です。味もばっちり濃い目ですから、サラダに合いますね
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豚肉×ポテトサラダ×洋食の主菜
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豚こまの生姜焼き
ワンプレートで一緒に盛り付け可!豚肉を使ったメニューなら、豚こまの生姜焼きがおすすめです
このメニューは作り置きも出来ますから、下味冷凍のレシピも教えちゃいますね
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豚肉×ポテトサラダ×洋食の主菜
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ハムカツ
付け合わせ:夕飯のハムカツに合う献立・付け合わせ
揚げ物の日にもぴったり。揚げ物の日をミックスフライのように、たっくさん作ってしまわずに。
ハムカツのように単品揚げ物で、夕飯の1品になるときはボリュームが足りないと思っちゃう男子が多いです。
ですので、サラダがあるといいと思います
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牛肉×ポテトサラダ×洋食の主菜
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ローストビーフ
もう一品:ローストビーフに合う付け合わせ
スープ例:人気!ローストビーフに合うスープ献立
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魚×ポテトサラダ×洋食の主菜
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サーモンフライ
アジフライの日も、このサラダが合いますが。他の魚のフライもOK。タルタルソースが合うサーモンフライもばっちり!
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烏賊×ポテトサラダ×洋食の主菜
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イカのフリット
揚げ物は揚げ物でも、素揚げに近いフリット。西洋風の揚げ物料理がフリットです
フリットならイカ、タコも美味しくお魚以外のフライモノを作るなら、これおすすめです
ポテトサラダに合う副菜~もう一品のヒント!作り置きで楽ちん!定番&人気の献立~
ポテサラにもう一品!おかず、副菜を追加する時のヒントはコレ。1つは色味を違ったものにする事です
ポテサラは、ジャガイモの白色がメインのカラーですから、緑や赤色といった野菜を使った副菜を用意するのがベスト。白なら、他のカラフルな色合いと合いますので、献立が美味しく見える!そんな素敵な効果がありますよ!
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ポテトサラダ×作り置きの副菜
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野菜のミックスピクルス
酸味が欲しくなる時は、ピクルス。ピクルスというと、キュウリや大根が定番ですが、トマトやセリなど。カラフルになるミックスピクルスもポテサラと相性が◎です
作り置き:野菜ピクルスの作り置きレシピ~下処理で茹でる・茹でない野菜は?
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ポテトサラダ×作り置きの副菜
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パプリカマリネ
洋食献立の作り置きで、パプリカを使ったマリネも◎
パプリカはピーマンの仲間、赤・黄色の2色の色があり、献立も見栄えが良く、おしゃれに見えます
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ポテトサラダ×作り置きの副菜
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ミニトマトのオリーブ漬け
深い味で、箸休めになる!オリーブオイル漬けも◎です
ミニトマトはサラダと一緒に。ワンプレートで横にオンする方多いと思いますが、いつもと違った献立になるのが「ミニトマトのオリーブ漬け」です。味はさっぱり、パクパクつまめる副菜で栄養バランスもぐっと良くなります!
作り置き:オリーブオイル漬けの日持ちと保存方法!常温・冷蔵庫・冷凍保存はコレ
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ポテトサラダ×作り置きの副菜
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キャロット・ラペ
作り置き:キャロット・ラぺの日持ち・保存期間
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ポテトサラダ×作り置きの副菜:コールスロー
献立に、シャキっとした食材を!ここに焦点をあてるなら、キャベツを使ったコールスローが◎具材もツナやカニカマとお腹にパンチが来る食材ではないので、ちょうどいい具合になります!
作り置き:コールスローの日持ち、賞味期限~コールスローサラダの作り置き
さて、今回はポテトサラダに合う主食から他のおかず、作り置き副菜で簡単にできる!というテーマで洋食メニューを紹介しました。ポテサラは具材の応用も多数あり、作りすぎたとしても冷蔵庫で保管もできます
洋食メニューで何かボリュームが足りない日にも、
ジャガイモはばっちりな食材ですから是非、作って夜ご飯を美味しくしてくださいね
ポテサラの具:ポテトサラダの具材ベスト・ランキング!定番から人気
ポテサラの作り置き:具別の日持ち!ポテトサラダの具・材料の賞味期限~ハム・ベーコンと野菜