ブリの照り焼きに合うおかず献立+副菜・スープの付け合わせレシピ!

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ぶりの照り焼きの夕飯献立+付け合わせの副菜サラダに、もう一品のスープとおかずメニュー特集

  • ブリの照り焼きに合うおかず

  • 野菜でボリュームアップ!

  • ブリの照り焼きに

  • あと1品の定番・人気・簡単レシピ!

ぶりの照り焼きを作ると、付け合わせは「焼いたシシトウ」だけになってしまいませんか?他に、何かメニューがあるといいのですが和食のご飯は献立に困ってしまいます。たとえば、どんな風な夕食にしたらいいか、困った時に参考にしてくださいね

ぶりの照り焼き

  • 献立を考える時間を短縮!

  • 下味冷凍で先に、ブリの照り焼きの準備を!

コレも1つのアイデアです。献立どうしようなか?と悩む時間を減らすことも大事。

魚の照り焼きは、下味をつけて冷凍する。この方法をやっておくと「時短料理」になるので「保存中のブリの照り焼きを解凍→副菜やサラダを考える」っと、作る時間を時短が出来ると他のメニューを考えやすいですよ。やり方をのせときますので、やってみてね

作り置き:ぶりの照り焼きの下味冷凍レシピ!人気の作り置き+ふっくら焼き方!

では次に、鰤の照り焼きに合うおかず、付け合わせの献立・副菜、サイドメニューにぴったりな一品を紹介しますので、子供の献立の参考にしてくださいね

鮭の照り焼きに合う主食の献立~主食はコレ!みんなの意見、口コミ評判からの献立&付け合わせ~

ブリの照り焼きに合うおかず献立+副菜・スープの付け合わせレシピ!

 魚の照り焼きは、白いご飯と抜群の相性!

でも、ご飯モノを混ぜご飯や炊き込みご飯にすると、献立が全体的にまとまり見栄えがよくなります。特に、テリヤキは茶色の食べ物ですから、色合いある具材をご飯に取り入れるといいです

  • ブリの照り焼き×豆ご飯

豆ご飯の保存方法:常温、冷蔵庫、冷凍のタッパー保管(日持ち・賞味期限)

たとえば、豆ご飯+ブリの照り焼きセットです。ほら、こうすると緑の色が加わって見栄えがよくなりますよね。魚の献立は、豆類をわすれがちになりますから、この方法は栄養バランスアップに最適です!

  • ブリの照り焼き+主食の献立例:山菜おこわ

主食・ご飯の献立例:山菜おこわ

もちもちしておもしろ食感+山菜もあって健康的ですよね。子供が喜ぶご飯は「色がはっきりしたご飯」と統計的に言われていますし、実際、子供は「ゆかりご飯」や「豆ごはん」など。ご飯に何か具材がはいっている+色がはっきりしてると色味がきれいになりますね

  • ブリの照り焼き+主食の献立例:菜飯

主食+ご飯の献立「菜飯」

菜飯の素を使ってもいいけど、大根の葉から炊飯器で作る「菜飯のご飯」もおすすめ。照り焼きダレの濃い味に「塩っけのあるご飯」は食べやすく、ご飯お代わりも!菜飯は、お昼ご飯のお弁当のイメージありますが、夕飯向けにカチっと作ると立派な献立になります

和食の献立は『全体的に茶色っぽい』感じになりやすいので「緑色」のようにカラフルな色合いがあると、綺麗でおしゃれに見えますよ

  • ブリ×鮭のお魚コンボ:はらこご飯

主食・ご飯の献立例:鮭のはらこご飯

せっかく美味しい鮭が手に入ったのなら?ブリ×鮭のお魚尽くしの献立なら「鮭のはらこご飯」も。ここにプチプチしたイクラがあると最高。子供も喜ぶご飯になりますね

ブリの照り焼きに合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~

  • ぶりの照り焼き×白菜の副菜:とろとろ煮

白菜・ツナの「とろとろ煮」:常温、冷蔵庫保管、冷凍保管の日持ち・賞味期限

ツナ+白菜のとろとろ煮で献立をボリュームアップ。ブリの照り焼きは大盛、おかわりするのが、出来ない料理ですよね。決まった量がある照り焼きには、もう一品!って感じでたっぷり食べれる白菜など。こういった野菜のメニューが◎

  • ぶりの照り焼き×じゃがいもの副菜:ロースト芋

と「じゃがいも」の付け合わせ:ロースト芋

作り置きの副菜から「じゃがいも+玉ねぎのロースト芋」を。このメニューもシャケと相性抜群、食べ合わせも〇です

  • ぶりの照り焼き×野菜×作り置きの副菜:キャベツのオーブン焼き

春の副菜:春キャベツのオーブン焼き

  • ぶりの照り焼き×もやし×作り置きの副菜:胡麻和え

もやしの副菜:ゴマ和えナムル

もやしの胡麻和え、中華風の味もけっこう〇です。シャキシャキして食感OK、もやしなら節約量にも!

  • ぶりの照り焼き×ゴボウの副菜:ごぼうサラダ

 ごぼうサラダの日持ち期間・賞味期限切れ!常温・冷蔵庫・冷凍保存の方法!

ぶりの照り焼きに合うおかずの1つに、ゴボウを使ったサラダがあります。身の柔らかい照り焼きには、シャキっとする野菜のゴボウがぴったり。人参を一緒に入れるとボリュームもアップします

レシピ:ごぼうサラダの日持ち期間・賞味期限切れ!

  • ぶりの照り焼き×きゅうりの副菜:たたききゅうり

たたきキュウリ

漬け物系の付け合わせから「たたききゅうり」もシャキっとします。混ぜご飯の日でもコレをお供に食べても美味しく、濃い味付けの照り焼き+白米の日の箸休めにも〇です

レシピ:たたききゅうりの日持ち・賞味期限は?冷蔵庫・冷凍の長期保存

  • ぶりの照り焼き×野菜×作り置きの副菜:人参しりしり

人参しりしりの作り置き・レシピ:常温、冷蔵庫、冷凍保管の日持ち

照り焼きを作りながら、隣で炒め物を作っちゃう。照り焼き+炒め物なら、味の被らない人参と炒り卵の「人参しりしり」。このメニューが簡単、色味もアオレンジ色が加わって献立も華やかになります!

レシピ:人参しりしりの簡単レシピ、作り置き

  • ぶりの照り焼き×作り置きの副菜:切り干し大根+豆

作り置きレシピ:切り干し大根+豆

魚の照り焼きの日は、豆類を献立に取り入れたいと思いますよね。作り置きメニューからなら切干大根がおすすめです

レシピ:切り干し大根の保存期間+作り置きレシピ

  • ぶりの照り焼き×作り置きの副菜:ちくわピーマンのキンピラ

ちくわ、ピーマンのきんぴら

きんぴらごぼうは食べ飽きた。そんな方の最初の金平アレンジにおすすめが『ちくわピーマン』です

シャキっとした食感+ちくわの弾力性が面白い味。1つのメニューで2つの楽しみがあり、子供に人気の作り置きおかずです

作り置き:ピーマンのちくわきんぴら

  • もう一品×ブリの照り焼き:なす田楽

なす田楽

ナスを使うなら、田楽もあり!田楽はなす以外に、豆腐も美味しく、田楽をセットにすると和風献立のできあがりです

  • もう一品×ブリの照り焼き:めかぶ豆腐

めかぶ豆腐

魚の照り焼きの日に「めかぶ」があると海藻類が加わって栄養バランスも良くなる!めかぶは、白いご飯の日なら、ごはんにのっけてもOK。炊き込みや混ぜご飯を主食にしたときは「豆腐+めかぶ」と、もう一品のメニューになりますよ!

ブリの照り焼きに合うスープ献立~汁物、味噌汁の具に迷った時は、定番のコレから!~

  • 鰤+照り焼き×スープの献立例:小松菜の味噌汁

味噌汁の具材:小松菜の味噌汁

緑黄色野菜の小松菜を味噌汁の具に。これで栄養バランスも良くなります。小松菜がない時は、ほうれん草でもOKですよ!

  • 鰤+照り焼き×スープの献立例:なめたけ汁

なめこと豆腐の味噌汁

子供の栄養バランスを考えた献立にしたい時、おすすめなのが『なめたけ汁+豆腐』です。この汁物のいいところは、キノコ類は献立に、取り入れにくい。炒め物はいつも同じメニューになりがちと困った時の汁物ならコレです

  • がっつり×スープの献立例の献立例:子供が好きなの豚汁

がっつく×汁物:豚汁

子供にがっつり味噌汁も食べてもらいたい。それなら子供向けには『豚汁』が、おすすめ。豚汁は好きな具材やアレンジも多数あるので、こちらでアンケート結果も参考にレシピを考えてもらえると嬉しいです

豚汁の具:豚汁の具材ランキング!定番・人気の野菜・肉、変わり種はコレ!

鰤の照り焼きが夕飯の時の献立例と、和風な副菜、汁物、おかずのメニューで紹介しました。照り焼きは子供が好きな味、食べやすく人気ですよね。ブリの照り焼きはチキン、鶏肉と違って少し食べ応えはない方なので、野菜の副菜でボリュームアップ+汁物があるのがベスト。あと1品に困った時に、是非。献立に取り入れてくださいね

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