子供が喜ぶ肉じゃがの付け合わせ~肉じゃがに合う献立!付け合わせの献立レシピ~
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肉じゃがは、メインのおかずにはならない
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おかずの数が少ないと文句を言う旦那や夫
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彼氏に肉じゃがを作ってあげたい彼女の手料理の献立は?
肉じゃがの付け合わせと献立のことです。肉じゃがって、単品でメインのおかずになると思ってしまいがちですが、男性から言わせると「肉じゃがは、おかずの1品であって、他にもおかずがある事があたり前」という感覚をしています。男と女で、肉じゃがに対する印象って違うモノです。 おかずの数が少ないと文句を言う旦那、彼氏に肉じゃがを作ってあげたい彼女の手料理の献立は、肉じゃがに合う付け合わせの料理を参考にしましょう
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肉じゃがは定番献立が評判・男ウケ良し!
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定番の肉じゃが献立:ほうれん草のおひたし
レシピ:ほうれん草のお浸しの日持ちは?
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人気アレンジの肉じゃが献立:小松菜のおひたし
肉じゃがの夕飯献立は定番の副菜が喜ばれるって知っていますか?
理由は実に単純で「肉じゃが=家庭的なイメージ」が抱く男性が多く、肉じゃが+変わったメニューよりも結婚した後の生活をイメージしやすいからですね。こだわりすぎる副菜は厳禁。むしろ、ほうれん草や小松菜のお浸しが上手にデキる方が評判が◎
ほうれん草、小松菜のおしたしは「茎」の部分が固くなり、作った時の印象が良くない事も。茎まで葉の部分のように均等に柔らかくするには「下ごしらえ→茹でる時は、根元から入れて茹でる」と、この作り方をすると均一な食感になります!
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肉じゃがに合う汁物:かきたま汁
具材:かきたま汁・スープに合う具材・具沢山レシピならこの野菜と肉でアレンジ!
ふわふわ卵のかきたま汁が、肉じゃがの日に定番!家庭的な味がして◎ではないでしょうか
かきたま汁は、溶き卵を最後に「細く流し込む」と、ふわふわに。ココ、レシピのポイントですのでドバドバっと溶き卵を流さずに、なるべく細くです。そうすることで、卵がふわふわ、みためも◎です!
肉じゃがの付け合わせ、おかず&献立~肉じゃがに合う料理の献立セット~
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肉じゃがを食べる時の献立の基本は?
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焼き魚、お味噌汁、小鉢料理と和食にすると男ウケがよい
彼氏が肉じゃがを作って欲しい!と言ったら、和食の献立にするのがおすすめです。男子は、肉じゃがを食べたいと言っても、肉じゃががメインのおかずになる訳ではありません。家庭の味、おふくろの味がする最もなおかずが、肉じゃがなのです。決して、ハンバーグやステーキのようなポジションの主なおかずと思っていませんので、肉じゃがを作るときは、肉じゃがをサブのおかずのポジションでご飯を作りましょう。基本セットは、焼き魚、お味噌汁、小鉢料理と和食にすると男ウケがよいです
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番外編「肉じゃがを作りすぎたら、朝食を豪華にしてもOK」
番外編の話です。夕食に肉じゃがを作り過ぎてしまったら、朝の朝食に出してもOKです。朝食なら、ハムや目玉焼き、お味噌汁のサイドメニューに、残り物の肉じゃがを使いましょう。栄養バランスもよく、野菜もたっぷりの朝ご飯になりますよ
肉じゃがの付け合わせ、おかず&献立~肉じゃがの付け合わせ、おすすめの焼き魚~
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肉じゃがに合う焼き魚「塩鮭」
肉じゃがの献立で、おかずを焼き魚にする場合です。もう一品のおすすめの焼き魚は、定番のシャケ。塩シャケなら、みりんのきいた肉じゃがの味の他に、塩味が加わります。特にシャケは人気の焼き魚です。うまく献立に使いましょう
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肉じゃがに合う焼き魚「ホッケ」
肉じゃがの献立で、おかずを焼き魚にする場合です。冬の季節ならもう一品のおすすめの焼き魚は、ホッケ。ホッケが寒い時期の方がおいしいです
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肉じゃがに合う焼き魚「ししゃも」
肉じゃがの付け合わせの焼き魚です。基本は、シャケで全く問題ありません。お酒を晩酌にする彼氏や旦那の場合は、ホッケ、ししゃも等。居酒屋でよく食べる焼き魚メニューも、おすすめです
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番外編「季節に合わせて、秋刀魚の塩焼きやカマスなどの焼き魚もOK」
定番の付け合わせのシャケ以外では、季節に合わせて焼き魚を作るのもありです。秋なら秋刀魚。旬な季節に合わせて、カマスやサバなども肉じゃがと相性が良いです
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番外編「焼き魚以外では、カツオのたたき、お刺身とも相性は良い」
肉じゃがは、材料がお肉と野菜です。だから、メインのおかずは、魚料理がバランスがよいのです。焼き魚以外では、カツオのたたき、お刺身なども相性が良いですよ。 みんなが好きなお刺身は「好きな刺身のネタ・種類のランキング」で、お刺身の好みを解説しています
⇒ 参考:好きな刺身のネタ・種類のランキング
肉じゃがの付け合わせ、おかず&献立~おすすめの小鉢料理、もう一品の簡単おかず~
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肉じゃがの付け合わせ「きんぴらごぼう」
肉じゃがに、もう一品の簡単な付け合わせです。小鉢料理や小皿に盛るなら、きんぴらごぼうも簡単に作れてよいです。作り置きもできるものなので、ささっと作っておきましょう
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肉じゃがの付け合わせ「ホウレン草のごま和え」
肉じゃがに、もう一品の簡単な付け合わせです。肉じゃがの味をさっぱりさせるには、ほうれん草の胡麻和えもおすすめ。ほうれん草の色味もよく、肉じゃがにはない色が加わります。食事がカラフルにみえるようになるので、おいしそうと感じてくれやすいです
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肉じゃがの付け合わせ「きゅうりの酢の物」
肉じゃがに合う付け合わせ、小鉢料理は、きんぴらごぼう、ホウレン草のごま和えは定番です。酢の物も栄養バランス的にOKですが、酢の物は男性が嫌いな場合も多いですよね。家庭や1人暮らしで食べるのはよいですが、初めて彼氏に肉じゃがをふるまう時などは、きゅうりの酢の物は注意が必要です
肉じゃがは合う副菜が多いので、コチラでも詳しくまとめています!もしよかったら副菜特集もみてくださいね!
副菜:肉じゃがの副菜
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