子供が喜ぶ肉じゃがの付け合わせ~彼氏ご飯の肉じゃがに合う献立!付け合わせの献立レシピ~
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肉じゃがはメインのおかずにならない
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おかずの数が少ない
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文句を言う旦那や夫、彼氏向け!
肉じゃがは、単品でメインのおかずになると思ってしまいがちですが、男性から言わせると「肉じゃがは、おかずの1品であって、他にもおかずがある事があたり前」という感覚をしています
肉じゃがだけじゃおかずの数が少ないと文句を言う旦那、彼氏に肉じゃがを作ってあげたい彼女さん向けに、肉じゃがに合うおかずを紹介します
肉じゃがの定番献立⇒もう一品に簡単なメニューは『お浸し』や『和え物』がおかずになる!
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評判良し!
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定番の肉じゃが献立
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ほうれん草のおひたし
レシピ:ほうれん草のお浸しの日持ちは?
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人気アレンジの肉じゃが献立
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小松菜のおひたし
肉じゃがの夕飯献立は定番の副菜が喜ばれる法則があります^^
理由は実に単純で「肉じゃが=家庭的なイメージ」が抱く男性が多く、肉じゃが+変わったメニューよりも結婚した後の生活をイメージしやすいからですね。こだわりすぎる副菜は厳禁。むしろ、ほうれん草や小松菜のお浸しが上手にデキる方が評判がよしです
ほうれん草、小松菜のおしたしは「茎」の部分が固くなり、作った時の印象が良くない事も。茎まで葉の部分のように均等に柔らかくするには「下ごしらえ→茹でる時は、根元から入れて茹でる」と、この作り方をすると均一な食感になります!
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肉じゃがの副菜
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キャベツ⇒塩だれキャベツ
簡単レシピ:黄金比!居酒屋の塩ダレキャベツ
肉じゃがはさっぱりした副菜で、口直しになる『居酒屋風の塩ダレキャベツ』が献立におすすめです
キャベツを電子レンジ2分⇒レンチンで簡単!肉じゃがにキャベツの副菜がすぐできます
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肉じゃがに合う汁物
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かきたま汁
具材:かきたま汁・スープに合う具材・具沢山レシピならこの野菜と肉でアレンジ!
ふわふわ卵のかきたま汁が、肉じゃがの日に定番!家庭的な味がして◎ではないでしょうか
かきたま汁は、溶き卵を最後に「細く流し込む」と、ふわふわに。ココ、レシピのポイントですのでドバドバっと溶き卵を流さずに、なるべく細くです。そうすることで、卵がふわふわ、みためが子供好みです!
肉じゃがの付け合わせ、おかず&献立~肉じゃがの付け合わせ、おすすめの焼き魚~
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肉じゃがに合うおかず
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焼き魚⇒塩鮭
肉じゃがの献立に簡単なメインなら、焼き魚が肉じゃがに合うおかずです
もう一品のおすすめの焼き魚は、定番のシャケ。塩シャケなら、みりんのきいた肉じゃがの味の他に、塩味が加わります
特にシャケは人気の焼き魚です。うまく献立に使いましょう
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肉じゃがに合うおかず
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焼き魚⇒ホッケ
肉じゃがの献立に簡単なメインは焼き魚だよ!と紹介しました
鮭が定番ですが、冬の季節に人気の焼き魚は、ほっけです。ほっけは鮭と違い身が大きく、焼き魚だけどガッツリ献立になります
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肉じゃがに合うおかず
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焼き魚⇒ししゃも
肉じゃがの付け合わせの焼き魚は、子持ちシシャモが酒飲みに嬉しいおかずです
基本は、シャケで全く問題ありませんが、お酒を晩酌にする彼氏や旦那は、ホッケ、ししゃも⇒居酒屋でよく食べる焼き魚メニューが、おすすめです
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季節に合わせて
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秋刀魚の塩焼き
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カマスなど!
定番の付け合わせのシャケ以外では、季節に合わせて焼き魚を選びましょう
秋なら秋刀魚。旬な季節に合わせて、カマスやサバが肉じゃがと相性が良く、お値段がお手頃⇒節約メニューになります
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焼き魚以外
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カツオのたたき
春の4月・5月の初ガツオと、8月・9月の戻りカツオの時期は、肉じゃがの献立に『かつおのたたき』がめちゃめや好きな組み合わせです
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お刺身とも相性は良い
⇒ 参考:好きな刺身のネタ・種類のランキング
肉じゃがは、材料がお肉と野菜です。だから、メインのおかずは、魚料理がバランスがよいのです。焼き魚以外では、カツオのたたき、お刺身なども相性が良いですよ。 みんなが好きなお刺身は「好きな刺身のネタ・種類のランキング」で、お刺身の好みを解説しています
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肉じゃがにもう一品!
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卵⇒おでんの卵
簡単もう一品⇒おでんに合うおかず
肉じゃがともう一品、栄養バランスアップに卵なら、おでんの卵が簡単おかずです
おでんをわざわざ作るもよし、多めに作った2日目のおでんの日の夕飯に、肉じゃがを作るように献立を立てるのが賢い女子の知恵袋です
好きなおでんの具:おでんの具材ランキング
おでんなら具材でおかずを組み合わせやすく、単品!肉じゃがだけの晩御飯じゃなくなりますよね
おでんの具は、変わり種がいっぱい⇒定番のちくわ、大根以外に大阪:タコおでん、東北:しらたきが具に入ってます^^
好きなおでんのアンケート調査⇒みんなが作ってる食べたいおでんの具材をいろいろ選んでくださいね
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肉じゃがにもう一品!
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卵⇒トマトの卵とじ
もう一品:トマトと卵の中華炒めの付け合わせ
意外と肉じゃがに合うおかずが、トマトの卵とじです。炒め物だから簡単にささっとできるのが仕事帰りが遅い女子に嬉しいメニュー⇒卵料理なら子供の肉じゃが献立にバッチリです
肉じゃがともう一品⇒簡単!付け合わせ+おかず献立!おすすめの小鉢料理を紹介!
肉じゃがとあともう一品、簡単なおかずや副菜があると献立がまとまりますよね
肉じゃがのガッツリ献立は歯ごたえ、食べ応えのある野菜のゴボウや大根、栄養バランスアップに緑黄色野菜を取り入れましょう
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肉じゃがの付け合わせ
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きんぴらごぼう
肉じゃがに、もう一品の簡単な付け合わせ⇒肉じゃがのガッツリ献立は、きんぴらごぼうです
小鉢料理や小皿に盛るなら、きんぴらごぼうも簡単に作れてよいです。作り置きもできるものなので、ささっと作っておきましょう
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ゴボウ以外!
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肉じゃがのガッツリ献立
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⇒蓮根きんぴら
作り方:定番!れんこんきんぴらの作り方
ガッツリした肉じゃが献立は、歯ごたえがシャキっとしたレンコンを使ったきんぴらもおすすめです
ゴボウのきんぴらじゃ定番すぎる⇒もう一品を簡単にワンランクアップさせる副菜が、れんこんぴんぴら。蓮根の旬は9月の後半からであり、冬になる10月、11月、12月に食べたい料理⇒肉じゃがに合うおかずです
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肉じゃがの付け合わせ
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ホウレン草のごま和え
肉じゃがに、もう一品の簡単な付け合わせは、ほうれん草の胡麻和えです
肉じゃがの味をさっぱりさせるには、ほうれん草の胡麻和えが一番おすすめの副菜。ほうれん草の色味がよく、肉じゃがにない色が加わり、食卓が明るくなる感じがします
食事がカラフルにみえるようになるので、おいしそうと感じてくれやすいです
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肉じゃがの付け合わせ
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きゅうりの酢の物
肉じゃがに合う付け合わせ、小鉢料理は、きんぴらごぼう、ホウレン草のごま和えは定番です。酢の物も栄養バランス的にOKですが、酢の物は男性が嫌いな場合も多いですよね
家庭や1人暮らしで食べるのはよいですが、初めて彼氏に肉じゃがをふるまう時などは、きゅうりの酢の物は注意が必要です
彼氏向けの肉じゃがの献立⇒彼氏が喜ぶ肉じゃがの作り方+他のおかずの組み合わせセットを紹介!
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肉じゃがを食べる時の献立の基本
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焼き魚
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お味噌汁
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小鉢料理
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和食献立が喜ばれる!
彼氏が肉じゃがを作って欲しい!と言ったら、メニューを和食献立に統一するのがおすすめです
男子は、肉じゃがを食べたいと言っても、肉じゃががメインのおかずになる訳ではありません
家庭の味、おふくろの味がするおかずが、肉じゃがであり、決して、ハンバーグやステーキのようなポジションにはなりませんよね
肉じゃがを作るときは、肉じゃがをサブのおかずのポジションでご飯を作りましょう
基本セットは、焼き魚、お味噌汁、小鉢料理と和食にすると彼氏が喜ぶ肉じゃが献立⇒結婚した時に、しっかりした晩御飯ができる子だと思ってもらえやすいです
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肉じゃがを作りすぎたら
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朝食を豪華にしてもOK
番外編の話です。夕食に肉じゃがを作り過ぎてしまったら、朝の朝食に出してもOKです。朝食なら、ハムや目玉焼き、お味噌汁のサイドメニューに、残り物の肉じゃがを使いましょう。栄養バランスもよく、野菜もたっぷりの朝ご飯になりますよ
副菜:肉じゃがの副菜
肉じゃがは合う副菜が多いので、コチラでも詳しくまとめています!もしよかったら副菜特集もみてくださいね!
さて、今回は晩御飯!夜ご飯の肉じゃが献立のメニューが決まらない時の解決のヒントとして、
肉じゃがに合うおかずの簡単なもう一品、子供の肉じゃが献立の栄養バランスアップにもってこいの緑黄色野菜の副菜、小鉢料理を紹介しました
彼氏用に作る夕飯に、肉じゃがを作る時は王道の和食献立が喜ばれるだけでなく、将来!結婚した時に、家庭的なご飯ができると伝わるメニューを組み合わせるのが、おすすめの肉じゃが献立です