おでんに合うおかず⇒もう一品の栄養バランス献立!付け合わせの鶏・豚肉・魚

おでんの日の献立ともう一品⇒ガッツリ+栄養バランス献立の簡単・人気・定番レシピ! 

おでんに合うおかず⇒もう一品の鶏肉・豚肉・魚の献立と付け合わせ⇒副菜スープ

  • おでんともう1品!

  • おでんに合う料理の特集

おでんの献立、おでんに合う付け合わせの副菜レシピ&おかずの決定版!人気から定番のこの料理を!というモノを紹介します

おでんの日は、ご飯だけの家庭が主流で何か1品欲しいと思う方が多いです。簡単レシピや時短で出来る、おでんに合う料理、付け合わせのおかずはないかとお探しの方に!ビールや日本酒を飲む男性は、ご飯を食べないので、もう1品何を加える?など、「肉・魚のおかず」「野菜の副菜・サラダ」「他のおかずとの組み合わせ」といったおでんの献立・付け合わせです

おでんに合う副菜レシピ⇒おかずの人気・定番・簡単レシピ!!

  • おでんの日の献立

  • おかずのおすすめを教えて!

おでんの付け合わせ、おでんに合う副菜レシピ&おかず

おでんは、野菜や練り物などの具をたくさん煮ますよね

おでんに、もう1品おかずを加えるとなると何を作ったら良いのか

どんなおかずが合うのか、悩んでしまいます。みんなの家庭では、おでんの時のおかずをどうしているか、大発表です

おでんの日の炊き込みご飯の献立を紹介!

  • おでんの献立

  • ご飯だけの家庭が主流!

ご飯

おでんを食べる時は、白米で、おでんを食べるという家庭がほとんど!

おでんに付け合わせをしても、漬物やお新香など、箸休めのおかずが大半です。おでんの時は、ご飯だけで問題ないと思いがちですが

おでんがご飯に合わない!おでんの味の濃さと白米の食べ合わせが嫌いな人がいます

おでんの日の主食は炊き込みご飯がオススメであり、子供の栄養バランスアップの献立になります

  • おでんに合う主食

  • ⇒炊き込みご飯

おでん献立の主食:炊き込みご飯がおすすめの夕飯

簡単レシピ:炊き込みご飯の黄金比率

寒い日に食べたいメニュー⇒おでんの日の主食は白いご飯だけじゃありません

おでんと白米が苦手な人は、おでんの主食は炊き込みご飯にしましょう

おでんは緑黄色野菜キノコ類が不足するメニューであり、栄養バランスアップに、人参やキノコがたっぷりの炊き込みご飯が、おすすめです

炊き込みご飯なら、おでんの具に使わない!被らない野菜やキノコをふんだんに活用できます

  • おでんに合う主食

  • きのこご飯

おでんに合う主食:きのこご飯

おでんに合う炊き込みご飯:米3合⇒舞茸の炊き込みご飯

おでんの献立は主食に炊き込みご飯が人気⇒特に秋から冬は、しめじ、舞茸のきのこご飯が子供が喜ぶ夕飯です

舞茸としめじがすごいとこは、食物繊維が豊富であり、貧血予防の鉄分⇒おでん献立の栄養バランス以外に健康的な組み合わせになりあます

  • めんつゆの炊き込みご飯

  • 具材⇒人参、ゴボウ

めんつゆ2倍と米3合⇒舞茸の炊き込みご飯の黄金比率の人気レシピ!きのこご飯

簡単レシピ:めんつゆ2倍と米3合

おでん献立に炊き込みご飯が栄養バランスアップと思っても、炊き込みご飯の素がない^^

すっごい簡単に美味しい炊き込みご飯を作る方法はめんつゆを使う事です。人参と牛蒡と一緒に混ぜて炊くだけで完成です

  • おでんに合う主食

  • タコ飯

おでんに合う主食:タコ飯

夏のおでん献立の主食⇒白いご飯以外におすすめは「タコ飯」です

タコは夏が旨い食材、おでんと合う炊き込みご飯のタコ飯ならガッツリ献立になり、食欲が進みます

  • ⇒かしわ飯もいいよ!

おでんに合う主食:かしわ飯

おでんはやっぱり鶏肉のおかずが相性抜群⇒おでんの日は、おでん作りが大変な方は、おでんの主食を鶏肉を使った「かしわ飯」にすると、鶏肉ありの夕飯がすぐに完成します!

栄養のバランスを考えると、おでんだけでは、心配だ!と思う主婦やママさんは、やっぱり⇒おでんともう一品のおかずがあるのが正解ですよね。では、次に、おでんに合うおかずや副菜をたっぷり紹介します

おでんともう1品!栄養バランスアップの献立⇒栄養士のおすすめ副菜を紹介!

おでんに合うおかずで簡単なメニュー、緑黄色野菜を使った副菜がおすすめです

おでんは具沢山⇒野菜は、じゃがいも、さといも、大根など。根野菜が多く、おでんの具に使わないほうれん草や小松菜が栄養バランスアップの野菜になります

  • おでんに合う献立

  • ほうれん草のお浸し

おでん献立の栄養バランス⇒栄養士おすすめは「ほうれん草」と「小松菜」のお浸し

おでん献立の栄養バランスアップ!栄養士さん曰く

おでんは様々な食材を使い練り物や根野菜は多いけど、フレッシュな野菜⇒特に緑黄色野菜が不足しがちとのご意見です

つまり、おでんの栄養バランスアップは「ほうれん草」や「小松菜」を使ったお浸しが副菜としてばっちりです

  • 胡麻和えもいいよ!

おでん献立の栄養バランスアップ:ほうれん草の胡麻和え

作り方:ほうれん草の胡麻和え

おでんともう一品⇒おでんの栄養バランスアップの献立に、ほうれん草の胡麻和えの副菜を付け合わせましょう

ほうれん草だけじゃなく、小松菜も同様ですが、茹ですぎると、栄養が抜ける野菜です。

ほうれん草と小松菜の下茹では30秒がベスト、長くても1分までにしましょう

  • ほうれん草の煮浸しが好き^^

おでん献立の栄養バランスアップ:ほうれん草の煮浸し

箸休めになる!おでんの味を引き立てる濃い目の胡麻和えを一緒に食べると美味しいです

胡麻和えの和え衣が苦手な子供は、ほうれん草の煮浸しもありです

  • オクラの煮浸し

  • 夏おでんの日!

オクラのお浸し

簡単レシピ:オクラのお浸し

おでん献立の変わり種はオクラのお浸し^^

冬のおでんの栄養バランスアップは小松菜、ほうれん草、夏のおでん献立はオクラの煮浸しがおすすめです

  • おでんに合う汁物

  • ⇒小松菜と油揚げの味噌汁

おでんに合う汁物・スープ・味噌汁:小松菜と油揚げの味噌汁

おでんに合う汁物⇒おでんに合うスープは、小松菜と油揚げのお味噌汁です

おでん献立の栄養バランスに、ほうれん草以外なら「小松菜と油揚げのお味噌汁」が、おでんに合う素敵なスープです!

小松菜、ほうれん草は茹でると栄養が抜けますが、スープを飲み干すなら栄養は抜け出しません

また、緑黄色野菜であり小松菜は冬が一番、美味しい時期です

  • おでんの日の味噌汁が決まらない!

  • ⇒好きな味噌汁の具はコレだ!

味噌汁の具ランキング⇒好きなお味噌汁の具材7位:ナスの味噌汁

レシピ案:味噌汁の具ランキング

おでん献立にスープや味噌汁はどんな汁物が良いか、付け合わせに迷いますよね

緑黄色野菜以外なら、好きな具材から選ぶのもありです。コチラで「お味噌汁の具材ランキング」を発表中⇒豆腐やワカメ以外の人気のお味噌汁をいっぱい紹介中です

  • おでんに合う献立

  • 冷ややっこ

豆腐。半丁(150g、豆腐を半分)=30mg摂取

おでんを食べる時は、おでん自体がおかずになります。おでんに、もう1品くわえるなら、和風のおかずがおすすめです。大根やジャガイモなど煮物系のものは、おでんの具にありますが、生野菜系のおかずは不足しがちです

箸休めになる和風なおかずが良く合います。生野菜系以外では、冷ややっこなどのお豆腐も食べやすい。また、豆腐なら用意するのも簡単なので、手間がかかる事もありませんよね

おでんに合うおみまみは?夕食が晩酌系!ビールや日本酒を飲む時は?

  • おでんに合うおつまみは?

おでんとお酒

ご飯を食べないお酒好きの人は、おでんともう一品におつまみが炒りますよね。ビールや日本酒が好き。お酒を飲む時は、白米を食べない彼氏や旦那さんは多いです

酒飲みが、おでんだけでは何か物足りないと思った時は、やはり、もう1品おかずを増やしましょう

おでんをおかずに、晩酌するときのおすすめメニューはコチラです

  • おでんに合うおかず

  • 簡単⇒焼き銀杏

おでんに合うおかず⇒簡単⇒焼き銀杏

ビールとおでんに合うおつまみは、焼き銀杏が簡単です

串で差して焼くだけ⇒味付けは塩がシンプルで美味しく、おでんと違った味がアクセントになります

2日目のおでん献立のメインを激選!定番から人気のおでんのおかず!

おでんをたくさん作って次の日の夕飯がおでんだよ!2日目のおでんは、晩御飯がおでんだけになりメインのおかずが必要ですよ

  • おでんのメインのおかず

  • ⇒鮎の塩焼き

鮎の塩焼きに合うおかず:おでん!2日目のおでんの献立のメインおかず

おでんのメインおかずは焼き魚⇒塩焼きがおすすめのメニュー⇒推しの魚は鮎です

6月から解禁される鮎とおでんの献立が、風流で素敵な夕飯になります。6・7月の若鮎より、8月・9月の焼くと香ばしい油ののった鮎が、おでんに合うおかずです

  • おでんに合うおかず

  • 白菜のツナのとろとろ煮

人気レシピ:白菜ツナのとろとろ煮

白菜のツナのとろとろ煮⇒醤油・酒・みりんで味付けをして、片栗粉でとろとろにした煮物です。シーチキン1缶あったら簡単に、おでんのおかずが完成です

とろとろ煮のツナは鶏肉で作っても美味しく、おでんに鶏肉の簡単なおかずを用意したい時は、鶏肉と白菜のとろとろ煮が夕飯おでんのもう一品にふさわしいです

  • 晩酌系おでんの献立

  • おでんに合うおつまみ

  • ⇒焼き鳥

焼き鳥!特に、鶏皮とレバー、手羽先

下味冷凍レシピ:焼き鳥の作り置き

おでん献立は、どうしてもお肉が不足しがちです

タンパク質をとるなら、焼き鳥がベスト!おでんに合う鶏肉のおかずなら焼き鳥が簡単レシピで忙しい夕飯にすぐにたべられるメニュー⇒焼き鳥は作り置きが簡単にできます!

焼き鳥なら、お酒が好きな人は、居酒屋気分で楽しめます

  • 晩酌系おでんの献立

  • おでんに合うおつまみ

  • ⇒唐揚げ

唐揚げ

おでんに合うおつまみ⇒鶏肉のおかずは居酒屋で人気の唐揚げです

ガッツリ唐揚げ+おでんの晩酌セットは居酒屋で定番の組み合わせ⇒お家でちょい飲み夕飯に唐揚げがピッタリです

唐揚げの一晩漬け込み⇒人気の下味冷凍の黄金比レシピ!おいしい解凍方法と時間

レシピ:明太子ソース+唐揚げの下味冷凍レシピ

唐揚げは下味冷凍で作り置きしておくと、簡単におでんの日の夕飯のもう一品のおかずになります!

  • ⇒おつまみに

  • 豚チャーシュー!

おでんに合うおつまみ:豚バラチャーシュー

レシピ:チャーシューの下味冷凍+漬け込みジップロック

おでんに合うおつまみ⇒豚肉を使ったおかずは、豚チャーシューです

おでんが酒のおつまみになるといっても、お腹にパンチがある一品は少なく、ガッツリお酒と合うおつまみは、豚バラを使ったチャーシューです!

  • 晩酌系おでんの献立

  • おでんに合うおつまみ

  • コロッケ

コロッケ

おでんで晩酌する時は、居酒屋の1品物のメニューを参考にすると良いです。コロッケが意外とおでんと一緒に食べたいおかずです

おでんの具にこだわりたい!みんなの好きなおでんの具ランキング結果を紹介!

ちくわのおでん

好きなおでん:おでん・具材ランキング!人気から定番は野菜・練り物・肉はコレだ!

変わり種のおでん:変わり種!おでんの具材・レシピ!子供に人気の特別な具は?

家庭料理で、おでんを作る時に、絶対に欠かせない具、材料、野菜のランキング結果です。子供が好きなおでんの具、お酒が好きが喜ぶおでんの具など、ジャンル別に、みんなの好きな具材を発表しています

さて、今回は晩御飯におでんだけの献立を回避するアイデア・知恵袋を満載でお届けしました

おでんに合うおかずに簡単な付け合わせは、栄養士がオススメするほうれん草、小松菜の副菜や小鉢料理です

ガッツリ!おでん単品の夕飯に不満がある旦那、おでんしかなくてガッカリな子供が喜ぶおかずは肉^^という結論です