子供が好きな人気のタコライス献立!迷った時の定番スープ+簡単おかずの大特集!
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沖縄発祥のピリ辛料理のタコライス
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タコライスの付け合わせ、献立と夕飯のおかずは?
沖縄生まれのタコライス。タコライスに合う料理やおかずの付け合わせに困った時は「タコライスに合うスープ、副菜」で献立をまとめると、子供が喜ぶ満足な付け合わせ料理になります
この2つの付け合わせで基本的な献立はOK。今夏はタコライスに合うスープ、サラダ!それ以外に、加える「もう一品」のおかずを多数紹介します
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沖縄発祥のタコライス
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もう1品の付け合わせ料理はコレ!
献立例:ゴーヤチャンプルの献立レシピ!
ゴーヤチャンプルーなど、チャンプルー系の沖縄料理と相性抜群です!
タコライスの発祥は、沖縄。トマトやレタス、ひき肉にサルサ系のソースをかけて食べるタコライスは、東南アジアなどの料理では?と思いがちですが、生まれは沖縄です。
1980年前半に、沖縄の金部町で誕生し、1990年代には、学校の給食にも採用されるようになった列記とした日本の料理です。しかし、日本といっても沖縄は少し、文化が違いますよね。タコライスも同じで、沖縄で一緒に食べられる料理を献立とするのが、ベストな食べ方⇒タコライスの日はサラダより、炒め物の方が献立と相性が良いです。
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苦くないゴーヤは無限ゴーヤ!
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タコライスに合う副菜の1つはコレ!
レシピ:無限ゴーヤ
ゴーヤ+タコライスでは子供が苦くて食べられない!とお悩みの方、子供が食べれて、大人はお酒のつまみに最適なメニューあります。タコライスに合う副菜の1つに「無限ゴーヤ」というレシピがあり、味は「めんつゆ風」→ツナが入っています^^
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タコライスの沖縄セット
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沖縄郷土料理:にんじんしりしり
レシピ:人参しりしりの簡単レシピ
献立例:人参しりしりに合う献立
タコライスと同じ発祥の「にんじんしりしり」、人参をスライスして卵と炒めたメニューで相性抜群です。作り置きで付け合わせに人気メニューであり、子供にウケが良いってメリットあり。もう一品にスパムがあると沖縄っぽくなって◎
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沖縄のタコライスの食べ方は?
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付け合わせ料理:唐揚げ(骨付きチキンなら、尚よし)
レシピ:グリルチキンの作り方
沖縄のタコライス屋さんには、唐揚げがサイドメニューになっている事が多いです。一般的な唐揚げでもよいですが、できれば、レモンをしっかりかけた骨付きチキンやグリルチキンの方が、一緒に食べると美味しいです。もっとお肉にこだわるなら、スペアリブもOKです
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沖縄のタコライスの食べ方、もう1品の付け合わせ「フライドポテト」
フライドポテトも、沖縄のタコライス屋さんでは定番。タコライスのトマトベースのサルサにつけて食べてもOK。タコライスにチーズをトッピングするなら、クリーム系のチーズをつけてフライドポテトを食べるのが美味しいです。フライドポテトは、細い形よりも、厚めの形のフライドポテトにしましょう
タコライスに合うスープ特集!付け合わせにセットのスープとは?
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タコライスに合うスープとは?
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コーンポタージュが子供のタコライス献立に人気!
献立例:コーンポタージュの付け合わせ
タコライスは、お味噌汁よりもクリーム系の味がするスープの方がよく合います。さっぱり味のタコライスは、こってりしたコーンポタージュと一緒に献立に盛り込むのが簡単です。このペアが最強!タコライス献立の1つです^^
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タコライスに合うスープ
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クラムチャウダー
コーンポタージュと同じこってり系のスープは、クラムチャウダー、。クラムチャウダーがタコライスに合います。味が濃いクリーム系のスープなので相性も抜群です。沖縄では、ステーキ屋さんに、白いクリームスープがついてきます。沖縄の味に近くするなら、クリームスープも有です
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タコライスに合うスープ
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コンソメスープ
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野菜たっぷりが、尚よし
一般的な家庭では、タコライスとコンソメスープを一緒に食べることが多いです。タコライスは、すっぱさもあるので、コンソメの味が丁度マッチングします。野菜がたっぷり入っているスープほど、相性がよいです。はりきってスープを作るなら、ポトフでもOKです
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タコライスに合うスープ
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白菜とベーコンのスープ
少しスパイシーな味のする白菜とベーコンのスープも、タコライスの日におすすめ。コショウのスパイシーな味が、あっさりした味のタコライスに合うのです。コンソメスープでは、少し物足りないなら、白菜とベーコンのスープにすると良いです
タコライスに合うサラダ、基本の付け合わせのサラダは?
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タコライスに合うサラダ
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シーザーサラダ
レシピ:シーザードレッシングの作り方
献立例:シーザーサラダに合う献立
タコライス献立の簡単サラダに。生野菜のサラダなら、シーザードレッシングを使って、味をクリーミーにして食べるのが、おすすめ。タコライスに粉チーズをトッピングすると味が合うように、サラダもチーズ系、マヨネーズ系の味がする方が、美味しく感じるのです
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タコライスに合うサラダ
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ポテトサラダ
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マッシュポテトも子供が好き+簡単!
献立例:ポテサラの洋食献立例
生野菜は、タコライスに入っています。だから、あえて生野菜を使ったサラダを作る必要はないのでは?と思う人は、ポテトサラダやマッシュポテトがおすすめ。タコライスは、男性には少しお腹が空いてしまう料理です。だから、ボリューム感や食べごたえあるような献立にするなら、イモを使った料理がよいのです
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タコライスに合うサラダ
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アボガドサラダ
献立例:アボカドサラダに合う献立
タコライスの具材にもなることがあるアボガド。アボガドサラダは、そもそもタコライスによく合う食材。アボガドサラダの場合、別皿で用意しても良いですが、逆に、タコライスをワンプレートにして、アボガドを盛り付けする食べ方にすると、おしゃれ感がでますね
さて、今回はタコライスに合うスープから副菜、もう一品足りない時のアイデア、レシピ、組み合わせ可の付け合わせ料理をたっぷり紹介しました。
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