たけのこの人気レシピ~旬の春に作りたい!おしゃれで簡単!洋風のタケノコ献立
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たけのこの洋風・和風レシピ!
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春のたけのこで簡単!おしゃれ料理を作る
たけのこは、旬の季節に食べたいですよね。旬の季節ならではのタケノコを手にした!
頂いたときに、良く作る料理は「たけのこの筑前煮」や「たけのこの水煮」かと思います
でも、せっかくの旬のタケノコをもう少し、おしゃれにしたい時。たくさんもらいすぎて作る料理に困っている方向けに
人気のタケノコ料理レシピ+大量消費のたけのこメニューをたっぷり紹介しています
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定番!長期保存の作り置き!
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⇒味付きメンマ!
レシピ:味付けメンマの作り方
たけのこから作る!ラーメンの付け合わせ、味付きメンマです。
たけのこが大量にあまってるなら、保存ができる+献立に合わせやすいメンマが定番⇒すっごく大量消費向きのレシピです
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たけのこが合う煮物!
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土佐煮
レシピ:たけのこの土佐煮
たけのこの大量消費レシピで人気は煮物、オススメは土佐煮です!
土佐煮とは茹でたタケノコを煮だてて、かつお節をまぶして食べる
若竹煮とも呼ばれ、春のタケノコの季節のお祝いメニューの1つです!
入学式のシーズンはおうちでお祝い⇒その日の夕飯の一品に。
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人気×作り置き
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たけのこの山椒ピクルス
筍料理というと、和風な煮物を作る方が多いのではないでしょうか。保存が出来て、おしゃれなタケノコ・ピクルスもおすすめですよ。コレなら洋風おしゃれ、家に保管してあるのも瓶詰なら見栄えもいいですよね!
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大量消費レシピ×タケノコ
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たけのこの刺身
掘りたて、とれたてのタケノコから先に食べる。若いタケノコはあく抜き+茹でた後に簡単!切ってお刺身のように食べる。酢、砂糖、味噌を大さじ1で作ったタレにつけて食べると旨いです!
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変わり種
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赤味噌⇒たけのこの酢味噌
一般的に、たけのこの酢味噌和えは、白みそ。酢、砂糖を使って作ります
しかし、白みそから作ると、酸っぱくてたくさん食べる事ができません。大量消費向きのたけのこレシピは赤味噌を使った「たけのこの酢味噌和え」です
がっつり食べるには、甘辛い赤味噌。地域限定販売の「かけて味噌」を後から、追加してかけて食べるなど!味付けが酸っぱくない方が大量消費⇒たくさん一度に食べられます
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大量消費レシピ×タケノコ
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天ぷら
レシピ案:好きな天ぷらの具材ランキング
春の山菜:春の天ぷらの旬な食材&レシピ特集
たっくさんタケノコをもらって困っている!そんな方は、いろいろ作りすぎて食べ飽きていると思います
筍は天ぷらにすると「がっつり」みんな食べてくれます。困った時は天ぷらにするのが正解。時期的に春の山菜が多く、春の天ぷらセットがおすすめです
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変わり種×タケノコ料理:すき焼きの具に
レシピ案:好きなすき焼きの具材ランキング
すき焼きは冬に食べる料理と思うのは、ちょっとまった
タケノコをすき焼きの具材にしてみて!コレ絶品なので、おすすめです。
あまりなじみがなく変わった食べ方かと思いますが、京都方面では春にすき焼きをタケノコで食べる事も!春に友達が集まる家のみに、GW中に家族が集まる日など。豪華+旬の食材でたっぷりタケノコを使うのもありです!
たけのこの洋風レシピ~男が喜ぶタケノコの手料理レシピ&人気の彼氏飯~
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おしゃれにするポイント
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たけのこの水煮を具に
タケノコを使った料理は、和食が多いです。洋風にするには、「タケノコの水煮」とうまくレシピや食材に取り入れるのが、大きなポイント。具として、タケノコを使うなら相性の良い洋食、おしゃれに思える料理に取り入れるだけで、たけのこの洋風料理が完成ます。この考え方で、ほぼ間違いありませんので、そのアイデアの1つとしてレシピを参考にしてくださいませ
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洋風たけのこ料理
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春の洋風パスタ
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たけのこ+ベーコンパスタ
たけのこが合うパスタ!和の食材のタケノコもパスタに使うと、洋風の献立に。タケノコとベーコンの組み合わせは、味も美味しくおしゃれです。ほうれん草などパスタに合う緑の野菜とも相性が良いですよ
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洋風たけのこ料理
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タケノコのたらこスパゲティ
子供っぽい味が好きな彼氏には、たらこスパゲティの具にタケノコを取り入れてはどうでしょうか。柔らかい食感しかない「たらこスパ」に、シャキシャキとした旬のタケノコを。春だけ楽しめる美味しいたらこスパになりますね
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洋風たけのこ料理メニュー
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しらすと桜エビのタケノコ・パスタ
洋風レシピのタケノコパスタの中で、もう少し和食なのが、シラス&桜エビのパスタの具に、タケノコを。おしゃれな和風パスタの1つとして、女性にも人気。彼氏と一緒におしゃれなカフェのようなパスタを作りましょう
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洋風たけのこ料理
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アボガドとタケノコのサラダ
洋風料理のように、タケノコを具として使う場合、サラダがお手頃。アボガドと一緒に食べたら、おなかも満足。栄養価もあり、サラダというよりしっかり食べられるオカズにもなりますね
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洋風たけのこ料理!サラダ!
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タケノコの生ハムサラダ
色々な野菜と一緒に、タケノコも。トマトに、カブ、緑の野菜と一緒のサラダの具に。生ハムなど、主役になる具があるサラダなら、ばっちりです
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大量消費×洋風たけのこ料理
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たけのこのバター炒め
たけのこを使った洋風のおかずなら、たけのこのバター醤油炒めです。このメニューは作るのも簡単。レシピは、バター醤油で炒めるだけと、料理が得意でない方もしっかりと作る事ができます。たけのこの洋風のおかずとしては、非常に高い料理ですので、是非、ためしてくださいね
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やっぱり美味しい春ご飯
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基本のたけのこご飯
タケノコと言えば、たけのこご飯が一番みなさん作ると思います。
たけのこご飯は春のこの季節が美味しく、時期を逃すと美味しいのが手に入らない事も。たっぷりタケノコご飯を作ってコレ、実は冷凍保存できます!やり方はコチラ!保存したら次は、献立もタケノコご飯に合う副菜やサラダを作ってみてくださいね