大量消費!タケノコ料理レシピ!人気から定番+変わり種のメニューも!

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たけのこの人気レシピ~旬の春に作りたい!おしゃれで簡単!洋風のタケノコ献立~

たけのこ 洋風レシピ!男が喜ぶタケノコの手料理レシピ&人気の彼氏飯

  • タケノコの洋風レシピ!

  • 春のタケノコで簡単!おしゃれ料理を作る

たけのこは、旬の季節に食べたいですよね。旬の季節ならではのタケノコを手にした!頂いたときに、良く作る料理は「たけのこの筑前煮」や「たけのこの水煮」かと思います。

でも、せっかくの旬のタケノコをもう少し、おしゃれにしたい時。たくさんもらいすぎて作る料理に困っている方向けに

人気のタケノコ料理レシピ+大量消費のたけのこメニューをたっぷり紹介しています

  • 人気×作り置き:たけのこの山椒ピクルス

タケノコ・ピクルスと山椒、レシピ&作り方は?常温・冷蔵庫・冷凍の日持ち

筍料理というと、和風な煮物を作る方が多いのではないでしょうか。保存が出来て、おしゃれなタケノコ・ピクルスもおすすめですよ。コレなら洋風おしゃれ、家に保管してあるのも瓶詰なら見栄えもいいですよね!

レシピ:タケノコ山椒ピクルスのレシピ・作り方は?

  • 大量消費レシピ×タケノコ:たけのこの刺身

たけのこの刺身

掘りたて、とれたてのタケノコから先に食べる。若いタケノコはあく抜き+茹でた後に簡単!切ってお刺身のように食べる。酢、砂糖、味噌を大さじ1で作ったタレにつけて食べると旨いです!

  • 大量消費レシピ×タケノコ:天ぷら

たけのこの刺身

たっくさんタケノコをもらって困っている!そんな方は、いろいろ作りすぎて食べ飽きていると思います

筍は天ぷらにすると「がっつり」みんな食べてくれます。困った時は天ぷらにするといいですよ

  • 変わり種×タケノコ料理:すき焼きの具に

筍とすき焼き

すき焼きは冬に食べる料理と思うのは、ちょっとまった!

タケノコをすき焼きの具材にしてみて!コレ絶品なので、おすすめです。あまりなじみがなく変わった食べ方かと思いますが、京都方面では春にすき焼きをタケノコで食べる事も!春に友達が集まる家のみに、GW中に家族が集まる日など。豪華+旬の食材でたっぷりタケノコを使うのもありです!

たけのこの洋風レシピ~男が喜ぶタケノコの手料理レシピ&人気の彼氏飯~

  • おしゃれにするポイント:たけのこの水煮を具に

たけのこの水煮

タケノコを使った料理は、和食が多いです。洋風にするには、「タケノコの水煮」とうまくレシピや食材に取り入れるのが、大きなポイント。具として、タケノコを使うなら相性の良い洋食、おしゃれに思える料理に取り入れるだけで、たけのこの洋風料理が完成ます。この考え方で、ほぼ間違いありませんので、そのアイデアの1つとしてレシピを参考にしてくださいませ

  • 洋風たけのこ料理「春の洋風パスタ、たけのこ&ベーコン」

たけのこパスタ~春の洋風パスタ~

和の食材のタケノコもパスタに使うと、洋風の献立に。タケノコとベーコンの組み合わせは、味も美味しくおしゃれです。ほうれん草などパスタに合う緑の野菜とも相性が良いですよ

  • 洋風たけのこ料理「タケノコのたらこスパゲティ」

タケノコのたらこスパゲティ

子供っぽい味が好きな彼氏には、たらこスパゲティの具にタケノコを取り入れてはどうでしょうか。柔らかい食感しかない「たらこスパ」に、シャキシャキとした旬のタケノコを。春だけ楽しめる美味しいたらこスパになりますね

  • 洋風たけのこ料理「しらすと桜エビのタケノコ・パスタ」

しらすと桜エビのタケノコ・パスタ

洋風レシピのタケノコパスタの中で、もう少し和食なのが、シラス&桜エビのパスタの具に、タケノコを。おしゃれな和風パスタの1つとして、女性にも人気。彼氏と一緒におしゃれなカフェのようなパスタを作りましょう

  • 洋風たけのこ料理「アボガドとタケノコのサラダ」

アボガドとタケノコのサラダ

洋風料理のように、タケノコを具として使う場合、サラダがお手頃。アボガドと一緒に食べたら、おなかも満足。栄養価もあり、サラダというよりしっかり食べられるオカズにもなりますね

  • 洋風たけのこ料理「タケノコの生ハムサラダ」

タケノコの生ハムサラダ

色々な野菜と一緒に、タケノコも。トマトに、カブ、緑の野菜と一緒のサラダの具に。生ハムなど、主役になる具があるサラダなら、ばっちりです

  • 大量消費×洋風たけのこ料理「たけのこのバター炒め」

たけのこのバター醤油炒め

たけのこを使った洋風のおかずなら、たけのこのバター醤油炒めです。このメニューは作るのも簡単。レシピは、バター醤油で炒めるだけと、料理が得意でない方もしっかりと作る事ができます。たけのこの洋風のおかずとしては、非常に高い料理ですので、是非、ためしてくださいね

  • やっぱり美味しい!基本のたけのこご飯

たけのこご飯

タケノコと言えば、たけのこご飯が一番みなさん作ると思います。

たけのこご飯は春のこの季節が美味しく、時期を逃すと美味しいのが手に入らない事も。たっぷりタケノコご飯を作ってコレ、実は冷凍保存できます!やり方はコチラ!保存したら次は、献立もタケノコご飯に合う副菜やサラダを作ってみてくださいね

作り置き:たけのこご飯の冷凍保存!日持ちする賞味期限!

献立例::たけのこご飯のおかず献立!肉・魚の付け合わせメニューをお供に!

スープ:人気!たけのこご飯に合う汁物の味噌汁・お吸い物、スープ献立!

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