天とじ丼に抜群のおかず!夕飯の付け合わせの副菜・汁物の献立はコレ!

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天とじ丼に抜群のおかず!夕飯の付け合わせの副菜・汁物(スープ、味噌汁)の献立

  • 天とじ丼におすすめ!定番・人気・簡単レシピ!

  • 丼ものに合う汁物!副菜、もう一品のメニュー!!

海老を卵でとじて作る丼もの、天とじ丼を夕飯に作る日は、お昼ご飯っぽくなってしまい晩御飯にならないと献立に困りますよね。今回は、卵を使った丼ものに合うメニューを汁物のスープ、副菜・サラダ、おかずになる一品をたっくさん紹介しますので、是非、夕食の天とじ丼に取り入れてくださいね

  • 天とじ丼に合うのは、緑黄測野菜!

  • お浸しなら、小松菜、ほうれん草など!!

もう一品の副菜:ほうれん草のお浸し

レシピ:小松菜のお浸しの日持ちと保存方法!

レシピ:ほうれん草のお浸しの日持ち!常温・冷蔵庫、冷凍の保管期間

天とじ丼のように、卵を使った料理の日に栄養バランスアップの野菜は緑黄色野菜!そうです、定番の組み合わせで抜群に相性が良いのは小松菜やほうれん草のお浸し!この副菜があるとないのでは、ずいぶん違ってきます!冷蔵庫で作り置きも可ですから、常備菜にするのが正解です

  • 揚げびたしなら、こんな野菜がおしゃれ!

煮浸し(なす、カボチャなど)の献立に合うおかず特集!付け合わせの汁物、副菜、スープにもう一品のメインメニュー

天とじ丼にお浸しは定番のおかずですが、素揚げを煮浸しにする揚げびたしもあり!

こちらのメニューはパプリカやズッキーニなど。カラフルな野菜も使えて便利です。また、緑黄色野菜ならカボチャも相性が良いので、どんどん揚げちゃう!種類が豊富な野菜でまとめると、献立も簡単に完成です!ちなみに素揚げにすると旨い野菜のアンケート結果も教えちゃいますね!

素揚げランキング:素揚げ野菜で美味しいもの!夏の素揚げ具材ランキング+変わり種多数

  • 人参を使うなら、たらこ人参炒め

たらこ人参

天とじ丼におかずを一品増やしたい!炒め物で簡単+人気なメニューが「人参のたらこ炒め」です。これなら緑黄色野菜の人参もあり、カロテンも豊富!天とじの海老を主役として引き立てるに◎です

天とじ丼に合う汁物の献立~スープ、味噌汁の具に迷った時は、定番のコレから!~

天とじ丼は卵料理の1つで、緑黄色野菜と相性が抜群!汁物なら、たとえばこういう野菜を使ったお味噌汁がベスト!

  • 緑黄色野菜×天とじ丼のスープの献立

  • カボチャの味噌汁!

カボチャの味噌汁

  • 緑黄色野菜×天とじ丼のスープ献立

  • 小松菜の味噌汁

味噌汁の具材:小松菜の味噌汁

  • キノコ×スープの天とじ丼のスープ献立:なめこ汁

栄養バランス×汁物:なめこ汁

丼もの献立はキノコ類が不足しがちですよね!お味噌汁の具材に、ナメコを使うことでこの問題は解決!

  • 栄養バランス×天とじ丼のスープ

  • ワカメスープ

ねぎワカメスープ

天とじにシンプルな組み合わせで定番!ワカメスープもおすすめです

スープで海藻を取り入れて、緑黄色野菜のほうれん草や小松菜を副菜で使う時の献立にぴったりです

  • お味噌汁に豆腐を使わないなら?

  • →高野豆腐がおすすめ!

副菜:高野豆腐の煮物

天とじ丼なら、豆腐もあるのが献立のバランスを良くします。お味噌汁やスープに豆腐を使わないなら、副菜で「高野豆腐」がおすすめ!忙しい日は、冷ややっこでも可です!

天とじ丼に合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~

  • 酸味×天とじ丼に合う副菜:梅キュウリ

副菜:梅キュウリ

丼もの日は、さっぱりした酸味があると◎

簡単にデキる副菜なら、梅干しとキュウリを使うのが楽!キュウリのシャキシャキ、フレッシュ感が天とじ丼の柔らかさと対照的で食べ飽きませんね^^

  • 子供が喜ぶ天とじ丼のおかずは?

  • チーズイン!ちくわベーコン巻き!

ちくわベーコン巻き

子供が喜ぶメニューから激選!チーズの入ったちくわベーコン巻きは、パクパクつまめる、子供だけじゃなくお酒を飲む旦那も満足するとメリットいっぱあるおかずです!

  • カボチャ×天とじ丼に合う副菜:カボチャの煮物

カボチャの煮物

レシピ:かぼちゃの煮物の日持ち、賞味期限】カボチャの煮物の作り置き

  • 海藻類×天とじ丼に合う副菜:ひじきの煮物

ひじきの煮物の作り置き

だし汁、醤油、みりんと一緒に簡単で定番の『ひじきの煮物』です。

和風献立は多少、品数が多めの方が『見栄え』や『雰囲気』がよくなるので、このメニューは夕食の定番にするのがベスト。毎回作るのが面倒な方は、作り置き+冷蔵保存も可です

作り置き:ひじきの煮物の日持ち、賞味期限!作り置きの冷蔵庫保管と冷凍保存の目安

  • 野菜×天とじ丼に合う副菜:ピーマン&人参きんぴら

人参とピーマンのキンピラ

きんぴらごぼうは食べ飽きた。そんな方の最初の金平アレンジにおすすめが『人参+ピーマンの金平』です

食べ応えある人参やピーマンの金平は、ゴボウのゴリゴリした食感と違い子供も食べやすいです。子供向けには、ココに竹輪をいれると喜びますね

作り置き:人参ピーマンきんぴら!作り置き簡単レシピ!

さて、天とじ丼に合う副菜、サラダ、もう一品につかるおかずをいっぱい紹介しました。なるべく簡単にデキるメニューばかり集めましたので、仕事が忙しく帰宅が遅い日でも作りやすいメニューばかりかと思います!

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