小魚のみりん干し献立・おかず！子供と干物に合う付け合わせ＋人気・定番の副菜

• 小魚のみりん干しにおすすめ！副菜+もう一品！

• 魚のみりん干しに合うおかず、１週間の作り置きからも！

小魚はカルシウムが豊富で子供に食べてほしい、魚料理は健康志向で高齢になってからも食べたいと。干物を夕飯に作りたい要望って増えていますよね。今回は、甘鯛やイワシといった小魚のみりん干しに合うおかず、付け合わせの献立・副菜、サイドメニューにぴったりな一品を紹介してますね

• 魚の干物、みりん干しはいつから食べられる？

• 調味料が使える離乳食後期、9～11か月

干物には、みりんといった調味料が使われていますので、赤ちゃんなら9～11か月、離乳食後期以降なら「みりん干し」も徐々に食べられるようになると思いいます。あまりに小さい赤ちゃんには、ちょっと大人の味ですよね＾＾

• 子供の献立＋みりん干し：とうもろこしご飯

レシピ：とうもろこしご飯の冷蔵庫・冷凍保存の日持ち

• 子供の献立＋みりん干し：わかめご飯

レシピ：わかめご飯の日持ち・冷凍保存！

魚の味醂干しに合うご飯は「炊き込みご飯」が、キノコ類も摂取出来ておすすめなのですが、保育園・幼稚園児や小学生の子供がいる方は「とうもろこしご飯」や「わかめご飯」のような色合いがある主食が喜ばれます。まずは、子供がパクパク食べてくれるような工夫をして献立をたてるといいかと思います

小魚のみりん干しに合うおかず！野菜、肉、海鮮類のメニュー！

• 小魚のみりん干しにもう一品：冬瓜のそぼろ煮

レシピ：冬瓜（とうがん）のそぼろ煮・煮物

肉＋野菜のもう一品で、もう１つ。イワシなど小魚のみりん干しに合うおかずを激選！

せっかくお魚がメインの日の献立ですから、お肉を使うとしても軽めなおかずを！ひき肉を使った「冬瓜＋そぼろ煮」なら◎ですね

• 小魚のみりん干しにもう一品：甘酢炒め

小魚のみりん干しに合う野菜のおかずで、もう一品のメニューを作るなら「甘酢炒め」がおすすめです

甘酢炒めは、パプリカ、ピーマンで色合いも良く、食べ応えが足りないと感じたら「タケノコ」でいったボリュームアップになります。甘酢炒めは鶏肉を具材に加えることも出来ますから、お肉と野菜の１品を考えているなら、コレでOKな献立ですよね

• 小魚のみりん干しにもう一品：素揚げセット

さばのみりん干しは、食べる身が少なくてボリューム不足になることも。ボリューム野菜なら「茄子」や「パプリカ」が良いですよね。ちなみに、素揚げは、定番の野菜以外も一緒に揚げちゃうのもあり！こちらで「好きな素揚げ」のアンケートを実施。素揚げの人気ランキングの野菜も参考にしてもらえると嬉しいです

具材：素揚げ野菜で美味しいもの！夏の素揚げ具材ランキング＋変わり種多数！

• 小魚のみりん干しにもう一品：玉子焼き

小魚のみりん干しの日は卵料理が、食べたくなります。ココは普通に玉子焼きが組み合わせとして最高です。

甘い玉子焼きが好きな子供には、甘めの味で。大人は醤油の味がしっかりして、さっぱり食べられる大根おろしがあるとご飯が進みます

小魚のみりん干しに合う副菜・サラダ～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～

• みりん干し×洋食風の副菜：ちくわピーマンの金平

レシピ：ピーマンのちくわきんぴら：作り置きレシピ！

金平というと、ゴボウやニンジンで作る方が多いですが、子供が食べやすく人気の金平は「ちくわ＋ピーマンの金平」です。このメニューはすごく人気が急上昇していますので、是非、作ってみてくださいね

• みりん干し×洋食風のサラダ：ポテトサラダ

小魚のみりん干しの日に、子供も喜ぶメニューも。和食のおかずは、子供が好きじゃないご家庭が多いと聞きます。

焼き魚や干物の時に、和から離れて洋食風のサラダを取り入れるなら、ポテサラだ定番。ハムやソーセージが具材で子供も〇です

具材：ポテトサラダの具材ベスト・ランキング！定番から人気！嫌いな具は？

• みりん干し×野菜の副菜：煮浸し

みりん干しには、色の濃い野菜、たとえば、ほうれん草や小松菜を使った煮浸しが合います。

緑黄色野菜が献立に足りてない事が多いので、箸休めになる副菜として煮浸しが、おすすめ。味も魚に合う＋栄養バランスもコレで整いますよね。他にも、次に紹介するナムルも◎です！

• みりん干し×ほうれん草の副菜：温野菜＋キャベツ

小魚のみりん干しに合う野菜は何？となると、キャベツやブロッコリーがおすすめです

生野菜サラダ＋干物献立が苦手な男子や子供多いので、そういう時は温野菜にするのがベスト。温野菜なら相性のいいキャベツ、ブロッコリーも取り入れられます！

• みりん干し×作り置きの副菜：ひじきの煮物

冷蔵庫で作り置きが出来る『ひじきの煮物』です。

小魚のみりん干し献立は多少、品数が多めの方が『見栄え』や『雰囲気』がよくなるので、このメニューは夕食の定番にするのがベスト。毎回作るのが面倒な方は、作り置き＋冷蔵保存も可です

作り置き：ひじきの煮物の日持ち、賞味期限！作り置きの冷蔵庫保管と冷凍保存の目安

• みりん干し×洋食風のサラダ：マカロニサラダ

小魚のみりん干しに洋食風のサラダのポジションにマカロニサラダも◎

子供が好きなサラダの１つがマカロニサラダ。和風な干物のおかずに合う洋風サラダで子供が喜ぶもならコレですよね

小魚のみりん干しに合うスープ献立～汁物、味噌汁の具に迷った時は、定番のコレから！～

• 子供×スープの献立例：ウインナー白菜

みりん干しの日の子供が喜ぶスープの１つが、ウインナー入りのスープです。具材は白菜を使うと〇です

• 小魚のみりん干し×スープの献立例：冷凍ネギの味噌汁

小魚のみりん干し献立の日は、おかずの品数が多くなるので、味噌汁は簡単に作れるのがベスト。たとえば、ネギは「冷凍ねぎ」を先に作って置き、作る時に冷凍のまま、お味噌汁の具にする。こういった作り方をすると、夕飯が時短になります

手抜きのように感じてしまう方もいますが、今ではコレ。定番の作り方ですし、冷凍ネギは「シャクシャク」と噛むと食感もあり、これはこれでありだな！と思っていただけると思います！

• 小魚のみりん干し×スープの献立例：なめこ汁

小魚のみりん干しや干物では、ご飯が食べられない。そういう男性いますよね

他におかずないの？と文句がよくでるのが干物の献立です。汁物でばっちりなのが「なめこ汁」で、ご飯と相性が良く、なめこ汁だけで飯が食えると、がっつり系男子に人気です。また、なめこ汁は、作ってから温度がなかなか下がらず、夕食の間は熱々ですので、早食いにならず、ゆっくりした食事になるメリットがあります！

• がっつり×スープの献立例の献立例：男の豚汁

小魚のみりん干しといった魚のメニューがメインとなると。食べ盛りの中学生・高校生、がっつり食べる旦那の胃袋は満足しないですよね

野菜とヘルシーな豚肉で、豚汁を作るのもあり！味噌汁の表面が豚の脂でキラキラ、旨みが凝縮しされたスープは、物足りない干物ご飯をワンランクアップさせること間違いないです。豚汁は好きな具材やアレンジも多数あるので、こちらでアンケート結果も参考にレシピを考えてもらえると嬉しいです

豚汁の具：豚汁の具材ランキング！定番・人気の野菜・肉、変わり種はコレ！

小魚のみりん干しがを夜ご飯のおかずに。夕飯が味醂干しの献立例と副菜、汁物、人気のおかずのメニューを紹介しました。カルシウム豊富な小魚ですから、子供に喜んでいっぱい食べてくれるメニューですので是非、参考にしてもらえると嬉しいです