松茸ご飯に合うおかず献立！もう一品の付け合わせ⇒汁物スープと副菜メニュー

松茸ご飯の付け合わせ＋おかず献立！夕飯メイン料理の定番・人気・簡単レシピ

• 松茸ご飯におすすめ！
  

• 定番・人気・簡単レシピとおすすめ！
  

松茸をもらったよ！というの日は、せっかくお高いキノコで香りがいいですから豪華な夕飯にしたいですよね。しかし、松茸ご飯はがっつりした晩御飯というより和食の高級感があるメニューですから、おかずいる！って男子や子供が多いです。

松茸ご飯で十分と思っていたら「おかずが足りない」と、物足りなさを感じちゃう旦那や彼氏さんもいますので、ここでは「松茸ご飯に合うおかず、汁物スープの味噌汁、副菜」で栄養満点・がっつり食い尽くしが満足するような献立を激選しました

人気なおかずで、松茸ご飯に合う夕飯になるように、定番基本の付け合わせから、簡単レシピの副菜・サラダ・スープ献立まで。松茸ご飯に合うぴったりなおかずの一品を紹介しています

松茸ご飯に合う汁物！もう１品の夕飯献立！

• 松茸ご飯に合う汁物は？
  

松茸ご飯の日の汁物⇒松茸ご飯に合う汁物は『お吸い物』が人気レシピの１つです

松茸が大量にある方は『松茸のお吸い物』が一番ピッタリですが、そんなにいっぱいあるわけないのが普通のお話。スープといった汁物は、基本的にお吸い物が良く、普通のシンプルな具材、他のシメジやエリンでOKです

• 松茸ご飯の基本献立セットは？
  

• 天ぷら＋茶わん蒸し
  

今晩の夕飯は松茸ご飯。松茸だけじゃおかずにならない男性は多い！

松茸ご飯ともう一品、おかずを付け合わせするなら、天ぷらと茶碗蒸しです

松茸ご飯献立に困った時の基本セットとして『天ぷら＋茶わん蒸し』が一番、統一感がありベストな組み合わせです。天婦羅は天つゆで食べるよりも、塩で食べる方が舞茸ご飯に合いますので、ココがポイントになりますね

天ぷらはこの季節限定の旬な味もあるので、天ぷらをアレンジしよう！と思った方は、こちらでアンケートしたので好きな天ぷらも参考にしてくださいね

秋の天ぷら特集：秋の天ぷらの旬な食材＆レシピ特集！秋に美味しい天ぷらの魚や野菜、変わり種の具材

好きな天ぷら：好きな天ぷらの具材ランキング！人気から定番の野菜・魚・肉のネタは？

好きなかき揚げ：好きなかき揚げの具材ランキング！

松茸ご飯に合うおかず⇒肉、魚、野菜の献立例！人気から定番・簡単レシピを紹介！

• 松茸ご飯に合うおかず
  

• 魚の献立例
  

• サンマの塩焼き
  

松茸ご飯に合うおかずに魚のメニューをもう一品なら、松茸と同じ季節が旬のサンマを使った塩焼きです

秋ぐらいがとっても美味しいサンマ。秋刀魚の塩焼きなら、ばっちり！大根おろしと醤油で食べても松茸に合います。季節限定の味ですので、いつもと違った献立にいいかと思います

• 松茸ご飯に合うおかず
  

• 魚の献立例
  

• 鮭のホイル焼き
  

秋の美味しい秋鮭。松茸ご飯＋洋風おかずなら、鮭のホイル焼きが松茸ご飯に合うおかずです

子供は和食だと食いつきが良くない事があるので、バターや塩コショウのきいた味⇒身が柔らかくホクホクな鮭が松茸ご飯の献立に良いです

• 松茸ご飯に合うおかず
  

• 魚の献立例
  

• 鯛の塩焼き
  

特別な日や記念日に松茸を買ってきたよ！そういう日を和食で豪華にしたいなら、タイです。タイは、１匹まるごとかってみんなでシェアするのもありですから、松茸ご飯にぴったりです

• 松茸ご飯に合うおかず
  

• 鶏肉の献立例
  

• 鶏肉の筑前煮
  

簡単レシピ：筑前煮⇒鶏肉の煮物の黄金比レシピ

松茸ご飯は、和食の味と合いますよね。

松茸ご飯にもう一品のおかず⇒鶏肉のメニューなら基本はヘルシーな鶏肉を使った煮物が相性が良いです。

統一感ある献立にする筑前煮がばっちりいいおかずになります

• 子供×松茸ご飯の献立例
  

• 鶏の唐揚げ
  

松茸ご飯ともう一品：唐揚げの一晩漬け込み

大人だけで食べる松茸ご飯⇒ガッツリした松茸ご飯の献立なら、和風に統一するのがベスト！ですが、子供がいるとちょっと話は変わってきます。松茸ご飯はキノコご飯ですから、子供は鶏肉の入った五目御飯の方が好きな子が多いとききます。それなら、しかたない、唐揚げを揚げてしまいましょう

• 鶏の唐揚げはがっつりしすぎる！
  

• →松茸ご飯＋マグロカツ
  

鶏肉の唐揚げ以外で、おすすめは『マグロカツ』です。カジキマグロなど身のしっかりしたマグロの揚げ物なら松茸ご飯の風味も邪魔しませんし、子供もコレなら食べてくれますね。竜田揚げが子供ウケいいですよ＾＾

• 戻りカツオの竜田揚げもいいよ！
  

人気レシピ：カツオの竜田揚げ

肉のおかず以外⇒和食献立の松茸ご飯と食べたい料理は、魚の竜田揚げです

松茸の季節にギリギリある！８月の後半から９月に旨い魚が戻りカツオ⇒実は鰹がたたきや刺身より、

竜田揚げが身がしっかりしてボリュームあるおかず。松茸ご飯に変わったメニューを付け合わせたい時に是非、カツオの竜田揚げをつくってくださいね

松茸ご飯に合う副菜・サラダ～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～

• そぼろ肉×松茸ご飯の副菜
  

• 冬瓜のそぼろ煮
  

レシピ：とうがんのそぼろ煮・煮物の作り置き

お肉のおかずも欲しいけど、あまりがっつりは避けたいなら、そぼろ煮はどうでしょうか。松茸ご飯は、昔ながらの冬瓜と相性がよく、栄養バランス考えるならおすすめの一品です

• 玉子×松茸ご飯の副菜
  

• 出汁巻き玉子
  

大根おろしのあっさり味が松茸ご飯にピッタリの卵料理です

和風の出汁巻き玉子が、松茸ご飯の献立にしっくりOKしますね

なかなか玉子焼きを夕飯に作る事も少なくなったご時世ですから、是非、松茸ご飯に日にも！

• ほうれん草×松茸ご飯の副菜
  

• ほうれん草のお浸し
  

作り置きデキるおかずから、ほうれん草のお浸しも。栄養バランスアップに緑黄色野菜も取り入れて！

作り置き：ほうれん草のお浸しの日持ちは？常温・冷蔵庫、冷凍の保管期間！

• キュウリ×松茸ご飯の副菜
  

• 酢ダコ
  

• ひじき×松茸ご飯の副菜
  

• 豆腐とひじきの白和え
  

• きんぴら×松茸ご飯の副菜
  

• しらたき金平
  

松茸ご飯の日の献立例⇒松茸ご飯ともう一品⇒松茸ご飯に合うおかずと汁物スープ、副菜とメインディッシュをたっぷり紹介しました。基本は汁物＋副菜、メインがしっかりするとまとまりのある献立になりますので、付け合わせをご参考までにご検討して頂ければと思います！