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変わった具材は、何がおすすめ?
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喜ばれるおでんの変わり種レシピを解説
子供に人気の変わり種・具材!おでんの変わり種レシピの特集!入れると意外と旨い「おでんの変わり種の具材、具」とは?マンネリ回避!子供が喜ぶおでんに入れる中身の具材は「餃子」「つくね」「手羽先」など!おでんの肉・野菜・練り物の変わり種までを徹底解説しています
おでんに入れると旨い!人気の変わり種のおでんの具材と?
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やってみると美味しい!変わり種のおでんの具
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いつもと違ったアレンジに、何をいれる?
いつものおでんに飽きてしまった。そんな時は、変わり種の具を使ってアレンジしてみてはどうでしょうか
失敗すると嫌だなと思う時は、みんながやってる!入れてみたら、この具が美味しかったという変わり種を試してみるのもありです。あまり、たくさん変わり種を入れすぎると、闇鍋になってしまうので、おすすめは、ここで紹介する2、3品ぐらいが丁度良いです。いつものおでんの具は、「おでん・具材ランキング!人気から定番は野菜・練り物・肉はコレだ!」でみんなが好きな具やネタを解説していますので、コチラも参考にしながら、おでんの具を決めてもらえると嬉しいです
⇒ 参考:おでん・具材ランキング!人気から定番は野菜・練り物・肉はコレだ!
鉄板の変わり種!手作りおでんの変わり種レシピ~鍋パーティーや家飲みにも使える具材~
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鉄板!おでん変わり種「厚焼き卵、出汁巻き卵」
おでんに、卵焼き?っと思ってしまうかもしれません。京風の出汁巻きタマゴのように、美味しい出汁につかった卵焼きは、おでんとよく合います。これなら、子供も喜んでくれますよね
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鉄板!おでん変わり種「巾着たまご」
鉄板の変わり種のひとつが、巾着たまご。油揚げの中に、ゆで卵が入った美味しいおでんです。おでんで最も人気とされるタマゴと、人気上位の巾着のコラボです
巾着のお餅は子供にはまだ無理だなという時は、卵を油揚げで包むのがおすすめです!
おでんの変わり種の具材~肉、野菜、練り物でおすすめは?~
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肉系!おでん変わり種「餃子」
餃子が、おでんと相性が良い理由です。水餃子が美味しいのを知っていますね。餃子も出汁とよく合います。長く煮込みすぎると、崩れてしまうこともあるので、作る時は注意が必要です
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肉系!おでん変わり種「シュウマイ」
お肉が足りないおでんに、ボリュームを!と考えるなら、シュウマイがおすすめ!シュウマイも餃子と同じで、煮込みすぎると崩れますので、煮込みすぎには注意しましょう
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肉系!おでん変わり種「手羽先」
おでんとよく合うのは、チキン系のお肉!牛すじでは、がっつり感が足りない!そんな時のお肉系のボリューミーなおでんが、手羽先です
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肉系!おでん変わり種「つくね」
コンビニでも販売されるようになった、つくね。つみれ系のおでんも美味しいですが、やはりお魚ではなく、お肉の方が美味しい!子供が好きになるおでんの具は、つくねですよ
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肉系!おでん変わり種「ハンバーグ」
つくねを美味しい!と思う人は、ハンバーグもおすすめです。和風煮込みハンバーグとでもいいましょうか。ハンバーグを変わり種とするときは、和風な出汁にしましょう。洋風っぽくすると合う気がしますが、さっぱり系のハンバーグの方が、おでんでは美味しいです
野菜系!おでんの変わり種!手作りおでんの変わり種レシピの解説!!
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野菜系!おでん変わり種「丸ごと!玉ねぎ」
子供にも人気!玉ねぎは、豪快に丸ごと煮込むと美味しいです。ポトフという料理も、玉ねぎを丸ごと煮込みますよね。和風ポトフが、おでんの玉ねぎなのです
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野菜系!おでん変わり種「丸ごと!トマト」
意外と美味しいのが、トマト。トマトも、玉ねぎと同じように、豪快に丸ごと煮込むと美味しいです。しかし、トマトを入れると、おでんのスープが酸味っぽくなります。男性は少し嫌いな味かもしれませんね
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野菜系!おでん変わり種「ロールキャベツ」
もはや定番とも言えますが、ロールキャベツも美味しい変わり種。おでんにロールキャベツ!という概念を日本の食卓に持ち込んだのは、コンビニおでんの功績かもしれませんね
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野菜系!おでん変わり種「さといも」
じゃがいもは入れるけど、さといもは・・・と、思ってしまうかもしれまんが、サトイモは味噌おでんとよくいあます。味噌でおでんを食べる文化の名古屋圏の家庭のおでんには、さといもを使うことがありますね。もっと甘いお芋が食べたい時は、さつま芋をおでんに入れても美味しいですよ