キッシュに合うおかずともう一品⇒ランチの副菜、スープとパスタの主食の付け合わせ特集!
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おもてなしの夜ご飯にキッシュがベスト!
キッシュはフランスの郷土料理の1つで、がっつり卵をつかっていて見た目もおしゃれです。誕生日やおもてなしの日、パーティーにも使えますが、キッシュだけではご飯にならず、他のおかずや主食の献立も考えなければなりません
今回は、キッシュの日に栄養アップ+おしゃれになるディナーやランチになるように献立例を紹介します!
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ディナーのキッシュに合う主食
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クリーム系のパスタ
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夕飯のキッシュ献立
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海老クリームパスタ
献立レシピ:海老クリームパスタともう一品のおかず!晩御飯のサイドメニューの定番・人気!
キッシュに合う主食ならエビのクリームパスタが夕飯献立にオススメです
クリーム系のパスタはキッシュと味被りせず、キッシュに足りないエビやイカ⇒海鮮系の具材が特にバッチリです
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ディナーのキッシュ+パスタ
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カルボナーラ
献立レシピ:カルボナーラの献立、夜・夕食レシピ~簡単!付け合わせのサラダ・スープ
キッシュに合う主食として、ご飯モノはパスタをおすすめしています。ガーリックライスやバターライスも悪くないですが、ちょっとお米が食べにくいと感じる男性は多いです。それなら、おしゃれな夕飯になるようにパスタが正解です
キッシュとの味の相性は、ミートソースやナポリタンよりもカルボナーラや、海老クリームパスタなど濃厚なソースの方が組み合わせやすいです!
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ランチのキッシュに合う主食
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バゲット+プレート盛り付け
献立例:夕食のパン献立!
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カフェ風のキッシュ献立
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ハンバーグプレートも人気!
献立例:夕飯ハンバーグの付け合わせ
お昼ご飯や休日のランチをおしゃれに^^
ランチにキッシュを食べるなら?キッシュの主食はやはりバゲットといったフランスパンが合うメニューです。子供が喜ぶのは、ココにハンバーグプレートがあると◎で、カフェ風のメニューなら素敵なお昼ご飯になりますよね!
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キッシュに合う副菜
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鉄板のキャロットラペ
レシピ:ひじきの煮物の日持ち、賞味期限!作り置きの冷蔵庫保管と冷凍保存の目安
キッシュに合う副菜です。卵料理に付け合わせて失敗がないのがキャロットラペ。和風な「ひじきの煮物」はワンプレートで一緒に盛り付けしても、違和感なし。むしろ、豆と海藻類が加わって栄養バランスが良くなり、健康的なメニューです!
キッシュにもう一品!キッシュに合う献立~肉料理(鶏肉、豚肉、牛肉)とお魚や海鮮メニューはコレ~
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ディナー+おもてなしの日は?
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→唐揚げやささみフライも合う^^
キッシュはパーティーやおもてなしの日に作ると最高に盛り上がりますよね
たくさん人が集まる時や子供の誕生日には、唐揚げやささみフライ、チーズ巻きといった揚げ物がおすすめです。特別な日なら少し高いカロリーになってしまうのはしかたなしです^^
おもてなしの日は当日、忙しくなって唐揚げの下ごしらえができない!そうならないように、下味をつけて冷凍して作り置きしておくのがおすすめ。下味冷凍の唐揚げをいくつかレシピをココで紹介しておきますね
下味冷凍:下味冷凍+柚子唐揚げの人気レシピ!
下味冷凍:唐揚げ+マヨネーズの下味冷凍レシピ・人気の漬け込みダレの作り置き
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夕飯のキッシュに人気のシチュー
シチューをライスではなく、バゲットやカンパーニュで食べるご家庭で人気なのが「キッシュ+シチューの献立」です。キッシュはシチューの日の付け合わせに⇒キッシュのスープ献立に迷ったらシチューがオススメです
サラダ:クリームシチューに合うサラダ献立・副菜、付け合わせ特集
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燻製×キッシュともう一品
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生ハム+ピンチョスセット
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キッシュともう一品
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生ハムサラダ
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牛肉×キッシュの主菜
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ローストビーフ
献立例:ローストビーフに合う付け合わせ、献立~もう1品のおかず、人気・簡単!
レシピ:ローストビーフの日持ち・賞味期限~手作り・お惣菜の冷蔵・冷凍保存
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白身魚×キッシュともう一品
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鯛のカルパッチョ
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→シーフードマリネも◎
レシピ:黄金比!マリネ液の人気レシピ!
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海鮮×キッシュともう一品
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タコのカルパッチョでアレンジ
献立例:カルパッチョ献立のメインのおかずはコレ人気!晩御飯のもう一品レシピ!
キッシュはサラダに困りますよね。豪華な記念日メニューにぴったりなのが、カルパッチョ。これならサラダにもなりますから、野菜多めでOKです
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揚げ物×チーズオムレツともう一品
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ハッシュドポテト
夕飯キッシュの献立は、唐揚げといったコテコテするぎる揚げ物より、おかずにハッシュドポテトのように少し軽めな揚げ物が正解^^
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烏賊×チーズオムレツのおかず
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イカのフリット
キッシュに合うおかずならフリットです。揚げ物は揚げ物でも、素揚げに近いフリットは軽めの食感⇒西洋風の揚げ物料理がフリットで。フリットならイカ、タコも美味しくお魚以外のフライモノを作るなら、これおすすめです
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海老×チーズオムレツの主菜
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ガーリックシュリンプ
夕飯のキッシュ以外のメニューが決まらない⇒キッシュに合うおかずとして、ガーリックシュリンプはいかがでしょうか
海老+ガーリック炒めでハワイ気分になります
ハワイで人気のメニューがガーリックシュリンプ。このメニューなら、たっぷり食べる男子も満足な献立になりますね
さて、フランスの卵料理のキッシュの日のディナーからランチまでの献立に、おすすめの1品をサラダやおかずをいっぱい紹介しました。どのメニューも特別な日におもてなしできる素敵な料理ばかりですので、何作ろうか。何を用意すれば喜んでもらえるか、悩んだ時の参考にしてくださいね!