カルボナーラに合うおかず＋夜の献立⇒付け合わせともう一品の副菜とスープ

カルボナーラの夜ご飯・夕飯の献立！付け合わせの野菜と副菜⇒人気・定番・簡単レシピ

• 夜ご飯のカルボナーラ献立
  

• 単品回避⇒もう一品のおかず
  

カルボナーラの日の献立は、ランチやお昼ご飯なら単品でいいけど。夜ご飯のカルボナーラは、もう１品がないと男性は満足しない献立になってしまいますよね。では、どうしたらいいのでしょうか。

不足しがちな野菜やタンパク質を、もう１品で補うサイドメニューが、おすすめの献立です！

カルボナーラに合うおかず、サラダとスープにもう１品のサイドメニューになる料理を紹介します

カルボナーラの付け合わせ⇒カルボナーラに合うサラダの献立を紹介！

• カルボナーラの付け合わせ
  

• 生ハムのグリーンサラダ
  

カルボナーラは、乳製品は摂取できますが、野菜が足りていません

カルボナーラの具材にお肉やベーコンは入っていますが、少しボリューム不足になってしまいますよね

カルボナーラの付け合わせのサラダは

具材に生ハム＋グリーンサラダにするな⇒野菜と、ちょっとしたお肉をサラダの具材にすると良い感じです

• カルボナーラの付け合わせ
  

• アボガドとトマトサラダ
  

カルボナーラの付け合わせに迷ったら、栄養価たっぷりのアボカドとトマト＋サーモンの副菜がおすすめです

カルボナーラは濃厚パスタですが、栄養バランスがよくなるメニューが少ないです。ばっちり栄養価のあるアボカドを使ったおかずがりったりです

• アボカドとトマトのオリーブ和え
  

レシピ：アボカド・トマトのオリーブ和えの作り置きレシピ

カルボナーラとよく合う野菜のが、アボガド。人気のアボガドとトマトを使ったサラダは、カルボナーラと相性が良く、美味しいです。アボガドは意外と、お腹もいっぱになるので、よく食べる子供や旦那も満足するサラダになります

• 人気の献立！
  

• アボガドの生ハム巻き
  

ワンランク上、女子力高いと言われるのが、アボガドの生ハム巻き。料理レシピが簡単なおかずで、カルボナーラにおすすめがアボガドの生ハム巻きです

どちらの食材もスーパーなどで入手しやすく、作る手間もありません。アボガドの生ハム巻きは、カルボナーラと一緒に食べると、レストランの食事みたいになります。おしゃれで美味しい夕ご飯を作るなら、アボガドの生ハム巻きが、おすすめです。

• カルボナーラの付け合わせ
  

• ⇒チキンサラダ
  

カルボナーラに不足しがちなのが、タンパク質⇒夜のカルボナーラ献立の栄養バランスアップはチキンサラダです

タンパク質がしっかり摂取できて、低カロリー＆低糖質なのが、チキンです。サラダに、鶏肉を加えたチキンサラダも、おすすめです。シーチキンは、鶏肉ではありませんがタンパク質も豊富、手軽なので使ってみるといいですね

• タンパク質と野菜を一緒にとるなら？
  

• トルティーヤが、おすすめ！
  

夜ご飯のカルボナーラ献立にフレッシュなサラダを付け合わせたいけど、子供や旦那が野菜を食べない！

生野菜やサラダが嫌いな男性には、トルティーヤがおすすめです。トルティーヤ（ブリトー）はイタリア料理ではないですが、野菜とチキンをラップに巻いて食べる方法です。この方法なら、野菜が苦手な男性も、旨い！と言いながら食べてくれやすいです

• カルボナーラの付け合わせ
  

• 海鮮マリネ
  

レシピ：シーフードマリネの人気レシピ！

カルボナーラは、魚介類も不足しがち。だから、海鮮マリネやカルパッチョ・サラダなどで、サーモンやタコと一緒に野菜を食べましょう。カルボナーラは、サラダを豪華にすると、それだけで、おかずになります

• カルボナーラの簡単おかず
  

• 人参マリネ
  

レシピ：人参マリネの簡単お酢レシピ

エビ、イカ、サーモン以外！お手軽簡単にデキるマリネは、人参マリネ

カルボナーラ献立に、野菜を取り入れたい⇒カルボナーラと合う副菜なら、人参使ったマリネが相性抜群です

カルボナーラに合うスープの付け合わせ⇒濃厚パスタに合うスープの人気から定番！簡単レシピを紹介！

• カルボナーラに合うスープ
  

• ほっこり野菜スープ
  

濃厚な味のカルボナーラは卵、ベーコン、クリームが材料のカルボナーラは、あっさりしたサラダやスープが基本です。

クリーミー＋濃厚なカルボナーラは、胡椒やスパイスのきいた野菜スープがおすすめ。カルボナーラと属性の違った味をスープに取り込むのが付け合わせ的に良いでしょう

• カルボナーラに合うスープ
  

• 酸味⇒ミネストローネ
  

レシピ：ミネストローネの人気レシピ⇒トマト缶

カルボナーラに酸味ある一品、メニューを付け合わせたい

定番の酸味があり、カルボナーラに合うスープは、ミネストローネです。トマト缶１つあったらできるレシピも教えちゃいますね

• カルボナーラに合うスープ
  

• がっつり⇒ポトフ
  

カルボナーラは、サラダとスープをセットにするのが基本です。サラダで栄養バランスを、スープで味にアクセントを。この２つを念頭にして献立を作るのが、おすすすめ。スープも野菜を使ったスープやミネストローネ、ポトフなどがボリュームがあって食べやすいスープで献立を立てましょう

カルボナーラともう１品のおかず⇒肉・魚・野菜のサイドメニューの定番レシピ！

• カルボナーラの付け合わせ
  

• 肉のおかず
  

• チキンソテー
  

ボリュームを意識するなら、チキンソテー。チキンソテーは、お肉系の食材が少ないカルボナーラと合うおかずです。パスタだけでは、物足りなさを感じるとき、たくさん食べる子供がいる家庭なら、チキンソテーののような大物のおかずがあっても良いです

• カルボナーラの付け合わせ
  

• 肉のおかず
  

• ローストチキン
  

カルボナーラは、お肉系のタンパク質が不足しがちです。ヘルシーな鶏肉をつかったチキンソテーやローストチキンなどを夕食に用意すると、大食い彼氏や旦那も満足するカルボナーラの献立になります。そのほか、パスタに合う料理やおかずはこちらでも紹介しています

献立例⇒パスタの献立・付け合わせ、夜・夕食のサラダ・スープ

カルボナーラ以外！パスタ別の献立⇒簡単レシピの副菜と人気スープ！パスタとあと一品が満載！

カルボナーラの夕飯の献立とあと一品のおかず探してるけど、良さそうなメニューがなかった！他にパスタやスパゲティに合うおかずをもっとよく知りたい時は、パスタ別の夕飯の付け合わせメニューを見てもらえると嬉しいです

• 簡単な夕飯パスタのおかず特集！
  

解決のヒント：パスタの献立あともう一品

解決のヒント：パスタに合うスープ献立

難しい事は考えずに、普通のパスタにだいたい使える組み合わせばっちりなメニューなら

サラダ＋スープの付け合わせがパスタやスパゲティ献立の定番です。定番中の定番とパスタの日の栄養バランスアップになる『タンパク質』と『ミネラル』が豊富なおかずを上記で紹介中です

• バゲットやパンもいいよ！
  

夕飯メニュー：パスタ＋パンの付け合わせ

パスタだけじゃ夕飯が全然たりない⇒パスタのボリュームアップ献立は、パンの付け合わせが簡単です

• ミートスパゲティの副菜特集！
  

もう一品：ミートスパゲティに合う副菜

ミートスパゲティは玉ねぎ、トマトをよく煮込み、ひき肉がたっぷり。ミートスパゲティとあともう一品はトマト、玉ねぎ以外の野菜を組み合わせる献立が夕飯におすすめ。副菜ならアボカドやマリネの冷たいおかずが、子供が喜ぶメニューです

• ボロネーゼの付け合わせ特集！
  

献立：ボロネーゼに合うおかず

ボロネーゼパスタは赤ワインを使った簡単レシピが人気です⇒ひき肉や赤ワインに合うのが肉であり、

すでに具材に肉を使ってしまっています。ボロネーゼの付け合わせが決まらない時は、

野菜のナス⇒具材に使う、トマト⇒カプレーゼの副菜の組み合わせが正解。肉に合う味と野菜で献立をまとめましょう

• 変わり種のパスタ
  

• カレーパスタともう一品！
  

あともう一品：カレーパスタの簡単＋楽な献立

ひき肉を使った変わり種のパスタ⇒カレーパスタ：通称インディアンスパってメニューがあります

喫茶店メニューのB級グルメですが、カレー好きにはたまらない味です

カレーパスタはカレーに合う野菜⇒じゃがいも、人参、玉ねぎを使った副菜が付け合わせになります

• ナポリタンの付け合わせ特集！
  

献立例：ナポリタンに合うおかず

ナポリタンは単品⇒具材にウインナー、玉ねぎ、ピーマンが定番ですよね

使いやすい食材をナポリンタンの具にしちゃってますから、サラダぐらいしか献立が思いつかないです

ナポリタンの日はボリュームアップはトッピング、栄養バランスアップは副菜を組み合わせるのが夕飯メニューにおすすめです

あともう一品：トマトクリームパスタ

カルボナーラ以外⇒クリーム系パスタは、トマトクリームパスタや海老クリームが人気レシピのスパゲティです

トマトの味被り防止に、トマトクリームパスタの付け合わせは、野菜⇒ほうれん草をつかったおかずが相性良く

ほうれん草のベーコンソテーやポパイエッグがおすすめ料理です

• ペペロンチーノの付け合わせ特集！
  

献立例：ペペロンチーノに合うおかず

• ボンゴレビアンコの付け合わせ特集！
  

副菜メニュー：ボンゴレパスタに合う献立

パスタの中で低GIであるのがペペロンチーノやボンゴレビアンコです

低GIとは急に血糖値が上がらない事が有名な食品のこと

パスタが好きだけど炭水化物が多く、あっさり味で健康に心がけたい方におすすめ。せっかくの健康的にパスタを食べるなら

ペペロンチーノやボンゴレビアンコの付け合わせは野菜中心のメニューにしましょう

• ジェノベーゼの付け合わせ特集！
  

もう一品：ジェノベーゼ・パスタに合うおかず

みどりのパスタと言えば、ジェノベーゼ＾＾

ジェノベーゼは変わった名前⇒バジリコの実をすり潰す＝ペストと言い、発祥の地のジェノバを合わせてジェノベーゼというネーミングのパスタです

緑の色のパスタが珍しく、他に付け合わせるメニューが決まらず悩みがち⇒ジェノベーゼの献立は緑に合う色の赤⇒トマトやパプリカ、白⇒チーズが食材のマリネやカプレーゼが定番の副菜です！

さて、今回は、カルボナーラの献立とおかずをたっぷり⇒大特集でした。

今では家庭でもよく作られるメニューとなったカルボナーラ。カルボナーラを作る時の付け合わせは、何が合う料理やおかずなのか、夕飯・夜ご飯のカルボナーラ献立が決まらない時の解決のヒントとして、メニューを決めていただければと思います！