【鍋に合う酒/ワイン/ランキング】鍋料理に合うお酒、ビールや焼酎の飲み方「鍋と一緒に飲みたいお酒は、何?ビール以外のチューハイやカクテル、ワインが鍋に合うお酒を紹介」

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鍋に合う酒ランキング、鍋料理に合う赤・白ワインや好きな日本酒、ビールと焼酎、おすすめの飲み方は?ビール以外で、鍋と一緒に飲みたいお酒のチュウハイやカクテルも紹介しています。飲み会や鍋パーティー、寄せ鍋や辛いキムチ鍋・チゲ鍋、カニ鍋やタラ、鮭などの海鮮鍋、おでんなど!鍋に合うウーロンハイや緑茶ハイ、ジントニックなど!鍋別に相性の良さ、美味しく飲むコツや裏技を解説しています

鍋に合う酒ランキング!大人のワインや日本酒、焼酎の飲み方も解説!!

鍋に合う酒、好きなワインや日本酒、焼酎のランキング

  • 秋から冬の定番料理、鍋に合う酒って何?

  • 20以上の大人が飲みたい鍋料理と、お酒を紹介!

20以上の大人、働く社会人や大学生の好きなお酒は?鍋に合う酒ランキングです。寄せ鍋や辛いキムチ鍋、おでんなどの冬によく食べる鍋と一緒に飲むと美味しいお酒を紹介。ワインは、赤ワイン、白ワインで相性の良い鍋が違うので、飲む時は注意が必要です

鍋と一緒に飲みたいお酒は、何?鍋料理に合うお酒ランキング!!

鍋と一緒に飲みたいお酒のランキングです。20代、30代のアンケート結果(複数回答)で、1位は何?冬の寒い季節だからこそ、温かい鍋とお酒が飲みたい!また、忘年会などの飲み会シーズンの時に、お酒で失敗しないように、飲むのはほどほどにしましょう 

  • 鍋に合う酒 1位「ビール(支持率:76%)」

ビール

鍋と飲みたいお酒のトップは、ビール。最近では、第3のビール、発泡酒も勢力を拡大に伸ばしていますが、世のお父さんの本音は、できればビールが飲みたいのです。発泡酒も鍋と合いますが、はやり、ビール!最初の1杯だけでも、ビールがあるといいですね

  • 鍋に合う酒 2位「日本酒(支持率:54%)」

日本酒

やはり鍋には、日本酒を飲みたいと言う声が大きいです。今では、なかなか日本酒を好んで飲む人も、若い世代では減っています。でも、ご飯が鍋なら、日本酒が合う!と思う人も多いので、日本酒を美味しく飲むなら、鍋料理が良いのでしょう

  • 番外編「安い日本酒は、熱かん。吟醸系の日本酒は、冷やして飲む」

日本酒と熱燗

居酒屋や飲み屋ではなく、自宅で鍋パーティーや夕食の鍋の場合。日本酒はどうする?日本酒って値段によって、結構な味の差があります。安い日本酒は、あまり美味しくない、味に変な癖があるのが多いので、そういうお酒は、熱かんにする普通に飲めるようになります。逆に、大吟醸などの高い日本酒は、常温で飲んでも美味しい。フルーティーな味がするお酒は、熱かんよりも冷やして飲んだ方が美味しいです(※安めの日本酒ほど、冷やすと逆にまずくなります、美味しい日本酒は冷やしても美味しいお酒です)

  • 鍋に合う酒 3位「焼酎(支持率:51%)」

お酒はビール、日本酒ではなく焼酎

第3位は、焼酎です。鍋は、お酒好きの人がよく食べるメニューです。お酒も進むので、量をとにかく飲みたい人は、ビールや日本酒よりも焼酎を希望する人が多い。酒飲みって不思議な事に、飲めればなんでもいいっていうタイプの人は、お酒の値段よりも、普通のJINROや鏡月、1本1,000円前後(750ml)の焼酎でも問題いありません

  • 焼酎の飲み方「定番は、ウーロンハイ。特に、辛い鍋と相性良し」

お酒はビールが糖質の塊。飲むなら糖質ゼロの焼酎、ウーロンハイ

どんな料理ともよく合うのが、ウーロンハイ。鍋にも当然、相性がいいです。特に、キムチ鍋やチゲ鍋など、辛い鍋はお酒が、進みます。だから、お酒の濃さを調整できるウーロンハイのような手軽な飲み物がベストマッチするのです

  • 焼酎の飲み方「和風だしの鍋は、緑茶ハイ」

お茶

鍋は、昆布など和風な出汁をつかう事が多いですよね。家庭で作る寄せ鍋や海鮮鍋は、緑茶ハイが、おすすめ。焼酎の緑茶割りですので、家庭にある緑茶パックで作ったお茶や、コンビニで売ってる1リットルパックでも問題ありません

  • 鍋に合う酒 4位「ハイボール(支持率:39%)」

ハイボール

鍋に合う酒、4位はハイボール。ウイスキーのソーダ割りですので、ご家庭でも簡単に作れるお酒です。缶のハイボールでも良いですが、ウイスキーにこだわるなど、ハイボールに合うウイスキーを研究しながら、飲むのも、おすすめですよ

  • 鍋に合う酒 5位「その他、チューハイ、カクテル(支持率:22%)」

注意したいカクテル⑤「カシスウーロン。居酒屋グラス1杯で、糖質21g、110カロリー」

鍋に、チューハイ、カクテルの支持も強い。カクテルは、鍋と合わないのもあるので注意が必要ですが、基本的にはかんきつ系のサワーやカクテルは相性が良いです。飲み屋や居酒屋でも、飲み放題メニューで人気なものは、美味しく飲めるお酒が多いのです

  • 定番のチューハイ「レモンサワー、グレープフルーツサワー」

レモンサワー

鍋に合うサワー、チューハイはかんきつ系のフルーツです。レモンサワー、グレープフルーツ、シークワーサーなどあっさり系の味のするお酒が、定番です

  • 定番のカクテル「ジントニック、ジンライム」

注意したいカクテル②「モスコミュール。居酒屋グラス1杯で、糖質14g、140カロリー」

かんきつ系と同じく、あっさりした味のするジントニック、ジンライムも、鍋にはよくあいます。居酒屋でも定番のカクテルですよね

  • 番外編:モテる女子「カクテルなら、シャンディーガフ(ビールのジンジャーエール割り)を頼むと、男ウケがいい」

シャンディーガフ

一味違ったカクテルを飲むなら、 ビールのジンジャーエール割りのシャンディーガフが、おすすめ。居酒屋の一次会で鍋を食べたり、合コンなどでは、シャンディーガフがおしゃれでいいでしょう。カクテル好きなの?じゃぁ、2次回はバーやバルにでも行こうかと男性からも、女子を誘いやすくなりますよね

  • 番外編「鍋に合わないカクテルは、南国系のトロピカルなカクテル」

女子が好きなカクテル1位「カシス・オレンジ。居酒屋グラス1杯で、糖質21g、180カロリー」

マンゴー、パイン、ココナッツなどを使ったカクテルは、甘過ぎて鍋とは相性が悪いです。鍋には、あっさりしたカクテルの方が良いです。寒い時期に食べる料理は、南国系のカクテルは避けましょう

ランキングに上位に食い込まないワインは、鍋と合わないの?

  • 赤ワインと鍋「辛い鍋、スパイシーな山椒等の薬味を使う場合は、赤ワイン」

歯を汚す飲み物「赤ワイン」 

  • 白ワインと鍋「和風だしの鍋、ポン酢やゆず胡椒の薬味を使う場合は、白ワイン」

白ワイン

ワインは鍋と合わない訳ではありません。しかし、ワインは赤ワインが好き、白ワインの方が好みのように、ワインのその物に好みがある人が多く、結果的に相性の悪い鍋に赤ワインを飲んでしまうなど、飲み方の間違いが多いのです。辛い鍋には、赤ワイン。和風の鍋には、白ワインのチョイスで基本的には問題ないです 

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