ペペロンチーノに合うスープとおかず⇒人気から定番!簡単メニューの付け合わせ!
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ペペロンチーノにおすすめ!
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ペペロンチーノともう1品の夕飯の献立
ペペロンチーノとは、オリーブとニンニク、唐辛子を炒めたあっさりパスタです
ピリっとして大人の味ですが、パスタ単品!のような献立にしてしますと、おかずが欲しくなりますよね。
特に、男子は、この手のおしゃれパスタじゃものなりない!ですから、パスタの量多めではごまかしきれませんね
ここでは、夕食のペペロンチーノに合うおかず、付け合わせの献立・副菜、サイドメニューにぴったりな一品を紹介していますから、是非、参考にしてくださいね
ペペロンチーノに合うスープ献立~汁物に迷った時は、定番のコレから!~
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ペペロンチーノに合うスープ献立
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定番×ミネストローネ
トマト缶レシピ:ミネストローネの人気レシピ
簡単レシピ:トマトケチャップ⇒ミネストローネの簡単レシピ
オリーブとニンニクのあっさりしたペペロンチーノに定番なのが「トマトスープのミネストローネ」です
味は酸味があってパスタと相性良し、ミネストローネは具沢山も可!ですから、一番献立に使いやすいです
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ペペロンチーノに合うスープ献立
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定番⇒ほっこりコンソメスープ
シンプル味付け:コンソメスープの人気レシピ(大根・人参)
ペペロンチーノは洋食系のパスタですから、ほっこりする簡単なコンソメスープも定番です
特に具材もしっかりしたパスタですから、スープは軽めな具材⇒カフェ風に人参とコロコロした大根が落ち着く味です
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ペペロンチーノに合うスープ
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丸ごと玉ねぎスープ
作り方:丸ごと玉ねぎスープの人気レシピ
ペペロンチーノが好きな人はパスタだけでお腹いっぱいになるほど食べると言います
しかし、山盛りのペペロンチーノでは栄養が偏ってしまう為、ペペロンチーノに合うスープの「丸ごと玉ねぎスープ」で少しでも栄養バランスをよくするのがおすすめです
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ペペロンチーノに合うスープ献立
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子供に人気⇒オニオングラタンスープ
じっくり玉ねぎを炒めた味がするオニオングラタンスープがパスタに合うスープです
子供が好きな味ですよね。食べるタイプのスープなので、お昼ご飯ならペペロンチーノとコレ!だけでも十分な量です
スープ献立:人気!パスタ・スパゲティに合うスープ献立、付け合わせ
このほかにも、おすすめのスープがあります。よし!スープを作ろうと思ったら、こちらも!
ペペロンチーノに合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~
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貝×ペペロンチーノの副菜
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ホタテのカルパッチョ
ペペロンチーノはパスタですから、普通の簡単なサラダでも可です
しかし、夕食となると「ペペロンチーノはインパクトが弱い」って思いませんか?おしゃれでいいパスタなんですが、好きなの女子だけ。男性陣は、薄味のパスタっと不評な事もあります。そうならないように、具がしっかりしたカルパッチョなどメインにもなるサラダがあると栄養バランスアップです
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がっつり×副菜サラダ
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ゆで卵のブロッコリーサラダ
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定番×ペペロンチーノの副菜
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シーザーサラダ
シーザーサラダはレタスがメインのサラダに粉チーズをかけるのが基本!
具材は生ハムやパプリカをいれたりと、自由度も高いサラダです。ドレッシングにはヨーグルトが使われているタイプがこの手のパスタに合いますから、是非、試してみてくださいね
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肉×ペペロンチーノの副菜
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チキンサラダ
夕食はやっぱりお肉が食べたいという声も多いと思います。しかし、がっつりしたお肉を毎日という訳にもいきませんので、パスタならチキンサラダが◎
キチンサラダはヘルシーで、体つくりをしているマッスル男子も食べられます。また、ダイエット中の方も腹持ちがいいのでおすすめです
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カラフル×ペペロンチーノの副菜
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ラタトゥイユ
作り置きも出来て、ペペロンチーノに合うトマト味の副菜なら「ラタトゥイユ」が、おすすめ。
野菜のトマト煮込みですので、スープタイプもありますが「パスタには、食べるタイプのラタトゥイユ」の方がおかずになって◎です!
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ペペロンチーノに合うおかず
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ラタトゥイユ
ラタトゥイユ+パンのセット:パスタ+パンの付け合わせ
ラタトゥイユとは夏野菜を使ったフランス南部の煮込み料理、スライスしたパンの付け合わせと相性抜群です
ペペロンチーノだけじゃ物足りない時のもう一品の付け合わせにラタトゥイユがピッタリ合うおかずです
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人参×ペペロンチーノの副菜
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キャロット・ラぺ
カットした人参を合わせ調味料に漬け、冷蔵庫保管!と簡単レシピで出来る人参を酢とオリーブオイルで漬けたラぺです。このメニューはパスタだけでなく、洋食系の献立に使えるので冷蔵庫に常備すると献立が楽ちんになります!
作り置き:キャロット・ラぺの日持ち・保存期間!常温&冷蔵、冷凍の日持ち
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酸味×ペペロンチーノの副菜
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ザワークラウト
パスタの日は手軽に作れる、もしくは、作り置きしてある副菜で!
酸味があってばっちり味が合うのが、ザワークラウト。乳酸発酵の酸っぱいキャベツですから、箸休めや口直しにも◎
作り置き:キャベツのザワークラウトの簡単レシピ、常温・冷蔵庫の日持ち
ペペロンチーノと、もう一品~ボリュームが欲しい時や誕生日、記念日の献立は?~
パスタだけじゃ物足りない。ペペロンチーノともう一品の付け合わせをお合探しの方は、ペペロンチーノに合うおかずのアヒージョや軽い素揚げ風の食べ物のフリットがオススメです
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もう一品の料理
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アヒージョ
オリーブオイルとニンニクの煮込み料理、アヒージョ!これなら、具材も自由に選べますから、お好みの具材をOKと、子供から大人まで楽しめるおかずで◎
アヒージョは、具材が豊富ですのでコチラでアンケートとりました。好きなアヒージョの具材を発表してますので、レシピの参考にしてくださいね
好きな具材:アヒージョの具材ランキング!人気の海鮮・野菜・肉、変わり種はコレ
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もう一品の料理
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イカとズッキーニのフリット
小麦粉、黄卵、牛乳にメレンゲを加えた揚げ物料理、フリットです
軽い食感がサクサクして、パスタの献立にもぴったり。揚げ物だけど、重くならずパクパク食べられる。しかも作るのも簡単です!
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もう一品のガッツリ献立
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鶏肉のトマト煮
お肉料理をもう一品⇒ガッツリしたペペロンチーノ献立は、できれば、ヘルシーなモノで!と、がっつり+ヘルシータイプの料理なら、トマト煮がペペロンチーノに合うおかずです
具材は魚の鯖よりチキンのトマト煮がいいと思います。この料理なら男子のお腹も満足、パスタに肉料理があるならレストラン風でおしゃれですよね
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もう一品の料理
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ジャーマンポテト
がっつり食べたい男子には、ペペロンチーノを大盛よりも「じゃがいも」を使った料理を作るのもあり!ジャーマンポテトなら、肉もありインパクトもあります。
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もう一品の料理
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塩だれアボカド
つまめるおつまみにもなる!アボカドなら夕食にお酒を飲む日にも◎
塩、鶏がらの素、ニンニクチューブ、ちょこっとお酒を入れて合えるだけ簡単です!アボカドはレンチンして温めてから合えてくださいね
ペペロンチーノ以外!パスタ別の献立⇒簡単レシピの副菜と人気スープ!パスタとあと一品が満載!
ペペロンチーノの夜ご飯の献立とあと一品のメおかずを見たけど、良さそうなメニューがなかった!他にパスタやスパゲティに合うおかずをもっとよく知りたい時は、パスタ別の夕飯の付け合わせメニューを見てもらえると嬉しいです
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簡単な夕飯パスタのおかず特集!
解決のヒント:パスタの献立あともう一品
解決のヒント:パスタに合うスープ献立
難しい事は考えずに、普通のパスタにだいたい使える組み合わせばっちりなメニューなら
サラダ+スープの付け合わせがパスタやスパゲティ献立の定番です。定番中の定番とパスタの日の栄養バランスアップになる『タンパク質』と『ミネラル』が豊富なおかずを上記で紹介中です
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バゲットやパンもいいよ!
夕飯メニュー:パスタ+パンの付け合わせ
パスタだけじゃ夕飯が全然たりない⇒パスタのボリュームアップ献立は、パンの付け合わせが簡単です
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ミートスパゲティの副菜特集!
もう一品:ミートスパゲティに合う副菜
ミートスパゲティは玉ねぎ、トマトをよく煮込み、ひき肉がたっぷり。ミートスパゲティとあともう一品はトマト、玉ねぎ以外の野菜を組み合わせる献立が夕飯におすすめ。副菜ならアボカドやマリネの冷たいおかずが、子供が喜ぶメニューです
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ボロネーゼの付け合わせ特集!
献立:ボロネーゼに合うおかず
ボロネーゼパスタは赤ワインを使った簡単レシピが人気です⇒ひき肉や赤ワインに合うのが肉であり、
すでに具材に肉を使ってしまっています。ボロネーゼの付け合わせが決まらない時は、
野菜のナス⇒具材に使う、トマト⇒カプレーゼの副菜の組み合わせが正解。肉に合う味と野菜で献立をまとめましょう
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変わり種のパスタ
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カレーパスタともう一品!
あともう一品:カレーパスタの簡単+楽な献立
ひき肉を使った変わり種のパスタ⇒カレーパスタ:通称インディアンスパってメニューがあります
喫茶店メニューのB級グルメですが、カレー好きにはたまらない味です
カレーパスタはカレーに合う野菜⇒じゃがいも、人参、玉ねぎを使った副菜が付け合わせになります
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ナポリタンの付け合わせ特集!
献立例:ナポリタンに合うおかず
ナポリタンは単品⇒具材にウインナー、玉ねぎ、ピーマンが定番ですよね
使いやすい食材をナポリンタンの具にしちゃってますから、サラダぐらいしか献立が思いつかないです
ナポリタンの日はボリュームアップはトッピング、栄養バランスアップは副菜を組み合わせるのが夕飯メニューにおすすめです
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カルボナーラの付け合わせ特集!
献立:カルボナーラに合うおかず
カルボナーラはチーズ、ベーコン、卵があり⇒乳製品、タンパク質が取り込まれたパスタです
ガッツリ栄養満点なカルボナーラは、卵・肉以外の野菜の付け合わせ⇒キャベツのコールスロー、じゃがいも:ポテサラが栄養バランスを整える副菜にピタリです
あともう一品:トマトクリームパスタ
カルボナーラ以外⇒クリーム系パスタは、トマトクリームパスタや海老クリームが人気レシピのスパゲティです
トマトの味被り防止に、トマトクリームパスタの付け合わせは、野菜⇒ほうれん草をつかったおかずが相性良く
ほうれん草のベーコンソテーやポパイエッグがおすすめ料理です
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ボンゴレビアンコの付け合わせ特集!
副菜メニュー:ボンゴレパスタに合う献立
パスタの中で低GIであるのがボンゴレビアンコ⇒あさりのパスタです
低GIとは急に血糖値が上がらない事が有名な食品のこと
パスタが好きだけど炭水化物が多く、あっさり味で健康に心がけたい方におすすめ。せっかくの健康的にパスタを食べるなら
ボンゴレビアンコの付け合わせは野菜中心のメニューにしましょう
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ジェノベーゼの付け合わせ特集!
もう一品:ジェノベーゼ・パスタに合うおかず
みどりのパスタと言えば、ジェノベーゼ^^
ジェノベーゼは変わった名前ですが、バジリコの実をすり潰す=ペストと言い、発祥の地のジェノバを合わせてジェノベーゼというネーミングのパスタです
緑の色のパスタが珍しく、他に付け合わせるメニューが決まらず悩みがち⇒ジェノベーゼの献立は緑に合う色の赤⇒トマトやパプリカ、白⇒チーズが食材のマリネやカプレーゼが定番の副菜です!
さて、ペペロンチーノに合う夕食の献立をサラダ、副菜、スープに。がっつり食べられる料理まで紹介しました。パスタ料理は夜ご飯に作ると軽めになりがち。実際、外国でもパスタは前菜ぐらいの感覚で食べる方も多いので、主食のメインといえども他におかずがあった方がいいと思います