ボンゴレパスタに合う献立！夕食の付け合わせの副菜・サラダ＋人気のレシピ！

ボンゴレビアンコの献立と付け合わせの副菜⇒あさりパスタに合うおかずが大集合！

• ボンゴレビアンコにおすすめ！
  

• 定番・人気・簡単レシピ！
  

• ボンゴレパスタに合う料理
  

• ボンゴレともう１品の夕飯の献立特集！
  

ボンゴレパスタは「ボンゴレ＝貝」と「ビアンコ＝白色」を意味するイタリアのパスタ。２枚貝を白ワインで蒸した出汁からパスタソースを作ると、あっさりした味＋見た目もおしゃれで素敵なパスタです

２枚貝といっても、ほとんど「あさり」で作った酒蒸しパスタですから、

いっぱい食べる男子や子供は満足しませんよね。何か、一品でもがっつりした料理を夕食なら用意すべきです

ここでは、ボンゴレパスタに合うおかず、付け合わせの献立・副菜、サイドメニューにぴったりな一品を紹介していますので、夜ご飯のパスタ献立に悩んだ時の参考にしてもらえると嬉しいです

• ボンゴレビアンコに合う野菜は？
  

• 夏野菜なら、トマト
  

• 春なら、菜の花・春キャベツ
  

ボンゴレの付け合わせの前に、まずは、ボンゴレビアンコに合う野菜の具材からです

ボンゴレに使う野菜は季節感があると〇、夏なら夏野菜のトマトがぴったり、春の季節なら「柔らかい春キャベツ」や「菜の花」を具にするとしっかりしたパスタ献立になります。このアレンジも１つの献立の考え方かと思いますので、是非、試しに作ってみてくださいね

ボンゴレに合うスープ献立～汁物に迷った時は、定番のコレから！～

• 定番×ボンゴレのスープ献立例
  

• トマトスープ
  

レシピ：ミネストローネの簡単レシピ

洋食系のパスタですから、コンソメスープもいけどボンゴレはあっさり出汁味です。できれば基本のスープは「トマトスープ」を！トマトスープなら味も被りませんし、野菜たっぷりのミネストローネもＯＫです

• 定番×ボンゴレのスープ献立例
  

• 白菜ベーコンスープ
  

煮込むと美味しいのが白菜スープ。ベーコンを入れると◎

あさりやハマグリなど、二枚貝がメイン具材のボンゴレに、少し香ばしいお肉も。ボンゴレは見た目はおしゃれですが、男子からするとインパクトがあるパスタではないので、家庭で作るならベーコン入りのスープが◎

• 子供が喜ぶ×ボンゴレのスープ献立例
  

• 濃厚かぼちゃのポタージュ
  

濃厚クリーム系のかぼちゃポタージュは、ボンゴレに◎

ボンゴレは貝の出汁からパスタソースを作るのが定番かと思いますが、トマトベースのボンゴレを作る方もいますよね。そうなるとミネストローネやトマトスープの味がかぶってしましますから、ポタージュ系のスープがいいですよね

ボンゴレに合う副菜・サラダ～栄養バランスの良い付け合わせの定番＆人気の献立～

• 肉×ボンゴレの副菜
  

• チキンサラダ
  

夕飯パスタはお腹がすく男子向けには「絶品！チキンサラダ」が、おすすめ。パスタはそもそも「ドドーン」とお肉がたっぷりのスースがなく、ボロネーゼもそれほど「肉を食った！」という感じにはなりません

何か一品、ボリュームがあって満足するおかずなら、サラダにチキンを使うのがありです！

• 魚×ボンゴレの副菜
  

• サーモンのカルパッチョ
  

もう一品：サーモンカルパッチョに合う献立・おかず

パスタには、サラダ風カルパッチョ。サーモンや白身魚ならボンゴレの「あさり」とも相性抜群ですよね

• 定番×ボンゴレの副菜
  

• コブサラダ
  

レシピ案：黄金比！コブドレッシングの人気レシピ

付け合わせ：コブサラダに合う献立レシピ

コブサラダはボリュームたっぷり具材にキュウリ、アボカド、トマトなどが旨い！

野菜をカラフルに組み合わせ可で、自由度も高いサラダです。チーズはブルーチーズ推奨です！ドレッシングはマヨネーズが使われているタイプ、たとえば、シーザードレッシングなどがコブサラダ＋ボンゴレに合いますから、是非、試してみてくださいね

• 甘み× ボンゴレの副菜
  

• 甘ウマなホットマリネ
  

• 人参×ボンゴレの副菜
  

• 無限にんじん
  

千切り人参を合わせ調味料に漬け、レンチン５分！余ったら冷蔵庫保管！と簡単レシピで出来る無限にんじんサラダです。このメニューはパスタだけでなく、洋食系の献立に使えるので冷蔵庫に常備すると献立が楽ちんになります！

作り置き：無限にんじんサラダのレシピ・日持ち！冷蔵庫・冷凍保存は？

• 酸味×ボンゴレの副菜
  

• ザワークラウト
  

パスタの日は手軽に作れる、もしくは、作り置きしてある副菜で！

酸味があってばっちり味が合うのが、ザワークラウト。乳酸発酵の酸っぱいキャベツですから、箸休めや口直しにも◎

作り置き：キャベツのザワークラウトの簡単レシピ、常温・冷蔵庫の日持ち

ボンゴレともう一品～ボリュームが欲しい時や誕生日、記念日の献立は？～

• もう一品の料理：海老フライ
  

付け合わせ：エビフライの付け合わせ

小麦粉、黄卵、牛乳にメレンゲを加えた揚げたフリットもいいけど。作りなれてない外国の揚げ物より、簡単！

ワンプレートで家族みんなでシャアして「海老フライ」を食べるのはどうでしょうか。食べる量に合わせて、揚げればよし。ボンゴレに揚げ物なら、無理してフリットでなくてもOK

• もう一品の料理
  

• アヒージョ
  

付け合わせ：アヒージョの夕飯献立・付け合わせ

オリーブオイルとニンニクの煮込み料理、アヒージョ！これなら、具材も自由に選べますから、お好みの具材をOKと、子供から大人まで楽しめるおかずで◎

アヒージョは、具材が豊富ですのでコチラでアンケートとりました。好きなアヒージョの具材を発表してますので、レシピの参考にしてくださいね

好きな具材：アヒージョの具材ランキング！人気の海鮮・野菜・肉、変わり種はコレ

• もう一品の料理
  

• ズッキーニのグリル焼き
  

作り方簡単！ズッキーニをカットして、グリル焼きにするだけ。食べる時は、塩でも美味しいと、あっさりめのメニューです

• もう一品の料理
  

• ジャーマンポテト
  

たくさん夜ご飯を食べたい男子には、パスタ大盛よりも「じゃがいも」を使った料理でお腹も満足。ジャーマンポテトなら、肉もありインパクトもあります。

• もう一品の料理
  

• ハムの盛り合わせ
  

つまめるおつまみハムの盛り合わせ！これなら夕食にお酒を飲む日にも◎

ボンゴレは白ワイン蒸しだから、ワインは赤がおすすめ！寒い日は、温めてホットワインで飲むと、ボンゴレにすごく合います！渋めのワインも甘くなると！酒飲み方は、試してみてくださいね

ボンゴレ以外！パスタ別の献立⇒簡単レシピの副菜と人気スープ！パスタとあと一品が満載！

ボンゴレの夜ご飯の献立とあと一品のおかずを見たけど、良さそうなメニューがなかった！他にパスタやスパゲティに合うおかずをもっとよく知りたい時は、パスタ別の夕飯の付け合わせメニューを見てもらえると嬉しいです

• 簡単な夕飯パスタのおかず特集！
  

解決のヒント：パスタの献立あともう一品

解決のヒント：パスタに合うスープ献立

難しい事は考えずに、普通のパスタにだいたい使える組み合わせばっちりなメニューなら

サラダ＋スープの付け合わせがパスタやスパゲティ献立の定番です。定番中の定番とパスタの日の栄養バランスアップになる『タンパク質』と『ミネラル』が豊富なおかずを上記で紹介中です

• バゲットやパンもいいよ！
  

夕飯メニュー：パスタ＋パンの付け合わせ

パスタだけじゃ夕飯が全然たりない⇒パスタのボリュームアップ献立は、パンの付け合わせが簡単です

• ミートスパゲティの副菜特集！
  

もう一品：ミートスパゲティに合う副菜

ミートスパゲティは玉ねぎ、トマトをよく煮込み、ひき肉がたっぷり。ミートスパゲティとあともう一品はトマト、玉ねぎ以外の野菜を組み合わせる献立が夕飯におすすめ。副菜ならアボカドやマリネの冷たいおかずが、子供が喜ぶメニューです

• ボロネーゼの付け合わせ特集！
  

献立：ボロネーゼに合うおかず

ボロネーゼパスタは赤ワインを使った簡単レシピが人気です⇒ひき肉や赤ワインに合うのが肉であり、

すでに具材に肉を使ってしまっています。ボロネーゼの付け合わせが決まらない時は、

野菜のナス⇒具材に使う、トマト⇒カプレーゼの副菜の組み合わせが正解。肉に合う味と野菜で献立をまとめましょう

• 変わり種のパスタ
  

• カレーパスタともう一品！
  

あともう一品：カレーパスタの簡単＋楽な献立

ひき肉を使った変わり種のパスタ⇒カレーパスタ：通称インディアンスパってメニューがあります

喫茶店メニューのB級グルメですが、カレー好きにはたまらない味です

カレーパスタはカレーに合う野菜⇒じゃがいも、人参、玉ねぎを使った副菜が付け合わせになります

• ナポリタンの付け合わせ特集！
  

献立例：ナポリタンに合うおかず

ナポリタンは単品⇒具材にウインナー、玉ねぎ、ピーマンが定番ですよね

使いやすい食材をナポリンタンの具にしちゃってますから、サラダぐらいしか献立が思いつかないです

ナポリタンの日はボリュームアップはトッピング、栄養バランスアップは副菜を組み合わせるのが夕飯メニューにおすすめです

• カルボナーラの付け合わせ特集！
  

献立：カルボナーラに合うおかず

カルボナーラはチーズ、ベーコン、卵があり⇒乳製品、タンパク質が取り込まれたパスタです

ガッツリ栄養満点なカルボナーラは、卵・肉以外の野菜の付け合わせ⇒キャベツのコールスロー、じゃがいも：ポテサラが栄養バランスを整える副菜にピタリです

あともう一品：トマトクリームパスタ

カルボナーラ以外⇒クリーム系パスタは、トマトクリームパスタや海老クリームが人気レシピのスパゲティです

トマトの味被り防止に、トマトクリームパスタの付け合わせは、野菜⇒ほうれん草をつかったおかずが相性良く

ほうれん草のベーコンソテーやポパイエッグがおすすめ料理です

• ペペロンチーノの付け合わせ特集！
  

献立例：ペペロンチーノに合うおかず

パスタの中で低GIであるのがペペロンチーノです

低GIとは急に血糖値が上がらない事が有名な食品のこと

パスタが好きだけど炭水化物が多く、あっさり味で健康に心がけたい方におすすめ。せっかくの健康的にパスタを食べるなら

ペペロンチーノの付け合わせは野菜中心のメニューにしましょう

• ジェノベーゼの付け合わせ特集！
  

もう一品：ジェノベーゼ・パスタに合うおかず

みどりのパスタと言えば、ジェノベーゼ＾＾

ジェノベーゼは変わった名前ですが、バジリコの実をすり潰す＝ペストと言い

発祥の地のジェノバを合わせてジェノベーゼというネーミングのパスタです

緑の色のパスタが珍しく、他に付け合わせるメニューが決まらず悩みがち⇒ジェノベーゼの献立は緑に合う色の赤⇒トマトやパプリカ、白⇒チーズが食材のマリネやカプレーゼが定番の副菜です！

さて、今回はボンゴレに合う夕食の献立をサラダ、副菜、スープ⇒がっつり食べられる料理まで紹介しました。パスタ料理は夜ご飯に作ると軽めになりがち。実際、外国でもパスタは前菜ぐらいの感覚で食べる方も多いので、主食のメインといえども他におかずがあった方がいいと思います