魚の竜田揚げの献立・副菜!簡単メニュー+人気汁物のベスト付け合わせ!

Author

竜田揚げに人気・おすすめの魚:鯖、アジ、イワシ、鰤が旨い

  • 魚の竜田揚げにおすすめ!定番・人気・簡単レシピ!

  • 魚の竜田揚げに合うメニュー、1週間の作り置きからも!

カリカリに揚げた魚の竜田揚げは、大人から子供まで人気のメニューです。子供用には食べやすく、骨がない方がいいですが。ある程度、大きくなり、ちゃんとよく噛んで食べれば骨までいけると、カルシウムもばっちり摂取で成長のお助けになります

魚の竜田揚げは『鯖、アジ、イワシ、ブリ』といった作るレシピの種類も豊富。季節に合わせて旬なお魚で作ると美味しいですよ

今回はそんな、魚を使った竜田揚げに合う献立例として。おかず、付け合わせの献立・副菜、サイドメニューの一品を紹介しています

魚の竜田揚げの夕飯の和食献立・付け合わせ(人気の副菜・汁物スープ、もう一品の簡単おかずレシピ)

  • ワンプレートで盛ると?

  • →おしゃれ献立に、パワーアップ!

魚の竜田揚げは、焼き魚のお皿に盛らなくても、白い大きめのお皿にワンプレート盛り。

盛り方1つで、見栄えがガラっと良くなります。竜田揚げ+サラダのセットで茶色の竜田揚げ、緑の野菜と色味が整えやすく、カフェ風にするなら『主食のご飯』のアレンジするといいと思います

では、最初に、竜田揚げに合うご飯モノから紹介しますね

魚の竜田揚げに合う主食の献立~主食はコレ!みんなの意見、口コミ評判からの献立&付け合わせ~

  • ご飯×竜田揚げの献立例:ひじきご飯

ひじきご飯、献立&付け合わせ

献立例:ひじきご飯に合う献立・副菜!肉・魚の付け合わせメニュー

炊き込みご飯系が、魚の竜田揚げにぴったり。和風で統一感もありますし、具材のひじきで海藻類もゲット。栄養バランスのいい感じになるので、保育園や幼稚園でもこんな感じの献立多いですよね

  • ご飯×竜田揚げの献立例:豆ご飯

豆ご飯の日持ち・賞味期限!作り置きの冷蔵庫・冷凍保存の方法はコレ!

献立例:豆ご飯に合う献立例・付け合わせの肉・魚・野菜おかず

魚の唐揚げに、塩っぽさとの相性が抜群!豆ご飯なら、色味が炊き込みご飯よりよくなります!

  • ご飯×竜田揚げの献立例:とうもろこしご飯

とうもろこしご飯の冷蔵庫・冷凍保存の日持ちと常温放置・炊飯器の賞味期限

炊飯器で出来る「とうもろこしご飯」も、おすすめ!トウモロコシはビタミンB1・B2、ビタミンE、鉄分など!GI値はパンやご飯よりも低いと、美味しく、そして見栄えもおしゃれなご飯です

竜田揚げの献立は『全体的に茶色っぽい』感じになりやすいので「黄色」といったカラフルな色合いがあると綺麗でおしゃれです

魚の竜田揚げに合うスープ献立~汁物、味噌汁の具に迷った時は、定番のコレから!~

  • 魚の竜田揚げ×汁物の献立例:大根・ニンジンでホクホク!

大根と人参の味噌汁

味噌汁の具でおすすめは、大根+人参。どちらも付け合わせるサラダに使いにくい時ありますから、定番のお味噌汁ならコレから作ってみてはどうでしょうか

  • 魚の竜田揚げ×汁物の献立例:つみれ団子汁

魚のスープ:つみれ汁

竜田揚げの魚×魚のつみれと、海ものコンボの献立に◎すり身系の汁物なら和風な食卓に、コレも統一感ありありです!

  • 魚の竜田揚げ×スープの献立例:なめこ汁

栄養バランス×汁物:なめこ汁

白いご飯が余っても!コレさえあれば、ご飯も残さず。

和食風の献立の汁物をどうしようかと迷たっとき、相性抜群!失敗しないのが『なめこ汁』です。なめこ汁のいいところは、キノコ類は献立に、取り入れにくい。炒め物はいつも同じメニューになりがち。定番のなめこ汁なら、マンネリ化の心配も少なく、月に何回か食べたい汁物の1つです

  • がっつり×スープの献立例の献立例:男の豚汁

がっつく×汁物:豚汁

魚の竜田揚げだけじゃものたりない、おかずにならない!

そう思ってしまうのが子供や男性の意見。夕飯には肉が必ずといっていいほど、食べたいって年頃の時期もありますから、がっつり食べる男子向けには『豚汁』が、おすすめ。豚汁は好きな具材やアレンジも多数あるので、こちらでアンケート結果も参考にレシピを考えてもらえると嬉しいです

豚汁の具:豚汁の具材ランキング!定番・人気の野菜・肉、変わり種はコレ!

魚の竜田揚げに合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立~

  • 魚の竜田揚げ×作り置きの副菜:無限にんじんサラダ

無限にんじんサラダの作り置きの常温保存、作ってからどれぐらい?

酸味ある無限人参サラダ!お酒を飲む人には、おつまみにもなります。作り方と冷蔵庫の保管方法はこちら

作り置き:無限にんじんサラダのレシピ・日持ち!冷蔵庫・冷凍保存は?

  • 魚の竜田揚げ×作り置きの副菜:白菜の塩昆布

無限白菜、塩昆布・ごま油の殿堂レシピ!日持ち・賞味期限:常温、冷蔵庫、冷凍方法

作り置き:無限白菜、塩昆布・ごま油の殿堂レシピ!

  • 魚の竜田揚げ×作り置きの副菜:長ネギの照り煮

長ねぎの照り焼きの作り置きレシピ・日持ち!常温・冷蔵・冷凍保管はどれくらい?

作り置き:長ねぎの照り焼きの作り置きレシピ・日持ち!冷蔵・冷凍はどれくらい?

  • 魚の竜田揚げ×作り置きの副菜:ブロッコリーアボカド

ブロッコリーとアボカドサラダ

  • 魚の竜田揚げ×作り置きの副菜:ひじきの煮物

ひじきの煮物の作り置き

だし汁、醤油、みりんと一緒に簡単で定番の『ひじきの煮物』です。

和風献立は多少、品数が多めの方が『見栄え』や『雰囲気』がよくなるので、このメニューは夕食の定番にするのがベスト。毎回作るのが面倒な方は、作り置き+冷蔵保存も可です

作り置き:ひじきの煮物の日持ち、賞味期限!作り置きの冷蔵庫保管と冷凍保存の目安

  • 魚の竜田揚げ×作り置きの副菜:レンコンの金平

蓮根(レンコン)のきんぴらの日持ち、賞味期限~れんこんの常温、冷蔵庫、冷凍保存~

きんぴらごぼうは食べ飽きた。そんな方の最初の金平アレンジにおすすめが『レンコン』です

蓮根の金平は、ゴボウのゴリゴリした食感と違い「シャキ」って感じ。レンコンは少し酸味も感じますし、味の違いもはっきりして◎このメニューも冷蔵庫で保存できます

作り置き:レンコンのきんぴらの日持ち、賞味期限

魚の竜田揚げに、もう一品~ボリュームが欲しい時や誕生日、記念日の献立~

  • もう1品:おからつくね

ヘルシーつくねハンバーグ

  • もう1品:鶏じゃが(鶏肉の肉じゃが)

鶏肉料理のおかず:鶏肉の肉じゃが

メインのお供に、鶏じゃが。1人分の量はそれほど多くなくてよく、小さい小鉢にちょこちょこ盛って品数を増やすと、和食の献立は自然とまとまりがあるようになります

  • もう1品:そぼろ餡

大根とそぼろあん

そぼろ餡は『大根、カブ』っといった野菜が定番で美味しいです

アレンジするなら季節にとって『冬瓜』や『新玉ねぎをまるごと』使って作ると、むしろコレがメインなのではと思ってしまうほどです。子供と食べる時は、そぼろを全部食べてもらいたいので「スプーン」を使うとパクパク食べてくれます

  • がっつり×豆腐:おろしハンバーグ

豆腐ハンバーグ+大根おろし

竜田揚げだけではボリューム不足という男子には、本物のハンバーグはやりすぎ!なので、豆腐ハンバーグまで!肉(豆の)+魚の竜田揚げなら栄養バランス的にもOK

小アジの竜田揚げと下味冷凍!基本の人気レシピ+作り置きの日持ち!

お魚を使った竜田揚げが夕飯の時の献立例と、和風な副菜、汁物、おかずのメニューで紹介しました。あと1品に困った時に、是非。また、たとえば、小アジの竜田揚げはたくさん作っても冷蔵庫で保存ができます。作り置きや残った時の保管方法をコチラに紹介しておきますね

残った時の保存方法:小アジの竜田揚げと下味冷凍!基本の人気レシピ+作り置きの日持ち!

スポンサーリンク