人気!学園祭・文化祭の食べ物!模擬店や出し物に困ったらコレが定番!

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高校や大学の学園祭の出し物、食べ物の飲食店は何が人気メニュー?

文化祭や学園祭の人気の出し物、食べ物ランキング

  • 学園祭・文化祭の出し物のアイデア!

  • 人気の模擬店・屋台の食べ物ランキング

  • 文化祭の模擬店は、王道から外すと大コケする!?

  • 定番の料理をアレンジしたアイデア料理が大盛況しやすい!

中学・高校の文化祭や学園祭、大学生のサークルで出店する模擬店を食べ物やスイーツを考え中の方向けに、大盛況する模擬店の食べ物を、人気ランキング上位の食べ物で、がっつり紹介します!

変わった食べ物を作りたいけど、作り方がわからない!調子なしの食べ物や簡単にデキるのはないのか。

思った以上に売れなくて、在庫が残ってしまう事も!?どうしたら、大盛況するお店になるのか、余ってしまって後で困らないかなど、学園祭の食べ物を選び方のコツとアイデアの大特集です

定番の焼きそば、フランクフルト、たこ焼きはライバルも多く、特色が無いと失敗しやすい!珍しい変わった料理やスイーツは、ウケがいいけど、思った以上に売れなくて、在庫が残ってしまう事も!?どうしたら、大盛況するお店になるのか、余ってしまって後で困らないかなど、学園祭の食べ物を選び方のコツとアイデアを解説しています

売れる!大盛況する模擬店を作る方法! ?

小倉トースト

  • 学園祭の出し物の3大鉄則

  • ウケ狙い、珍しい変わり種のメニューは失敗しやすい

  • 昼食、軽食、スイーツでジャンル分けする

  • 調理方法が簡単、作り置きがデキるモノが良い

文化祭や学園祭の出し物。飲食系の食べ物屋さんをやるなら、この3つは厳守した方がベスト。

なぜなら、大学のサークルやクラスの男子達と盛り上がって、変わった食べ物、みんなの知らない料理をついつい選びがちになりますが、認知度の低いモノは、よほど美味しく作る腕がないと、短期間での販売には向いていないです。

定番の料理をアレンジする(普通の焼きそばも販売するが、トッピングで珍しい焼きそばも作るなど!)、プラスアルファのアレンジはOK!他のお店と被らないように特色を持つ事が大切です。

  • たとえば、調理なしはコレ!

  • →タピオカ

人気!学園祭・文化祭の模擬店の食べ物のタピオカ(調理なし)

  • パンケーキも冷凍で用意すると◎

人気!学園祭・文化祭の模擬店の食べ物のパンケーキ(調理なし)

レシピ:手作りパンケーキの保存方法と日持ち期間

出店する模擬店は、昼食(たくさん食べたい人)、軽食(小腹が空いた時)、スイーツ(甘いものを食べたい人)でジャンル分けして、どのタイプのお客さんに来てもらいたいか、最初に決めて置きましょう。

タピオカのように、火を使う料理は注意が必要、安全に気をつけて調理方法が簡単、作り置きがデキるモノ(衛生面には気をつける)を念頭に。あとは、その場で調理せず「家で焼いて→冷凍を持ってくる」という感じなら、パンケーキも◎です

  • 変わり種だけど、ハズレなしのメニューは?

  • →チーズハットグ

人気!学園祭・文化祭の模擬店の食べ物のチーズハットグ

作り置き:冷凍チーズハットグの日持ち+保存方法

チーズハットグとは、韓国グルメの美味しいスナックフードの1つで「小麦粉で作った生地で、モッツァレラチーズを包んで揚げ焼き」して作るレシピが主流、ビヨーンとチーズが伸びるのでよく話題になる食べ物です。

日本の韓国街では屋台で「チーズハットグ+トッポギ」と辛いメニューでペアで売られていますよね^^

王道、定番の食べ物の出店(昼食やたくさん食べたい人をお客さんとする場合)

学園祭や文化祭の食べ物系の出し物で、定番のお店です。お昼の昼食、たくさん食べたい人達をターゲットにすると良いのが下記です。

しかし、誰でも思いつくお店で、大学の文化祭などでは、何店舗も「焼きそば屋さん」や「カレー屋さん」があります。そうなると、ライバルとの食い合いにもなるので、これらのお店をする場合は、定番メニューに加えて、アレンジした料理やトッピングで他のお店と差別化(違いをはっきりさせる、自分達のお店に特色を持つ)しましょう 

  • 定番の模擬店の食べ物:焼きそば

焼きそばの隠し味

焼きそばのメリットは、一気にたくさん作る事ができるのと、ある程度の時間を作り置きできることです。

買いに来た人を待たせずに販売できる!+用意するのはパックと割りばし、後は焼きそばの材料です。しかし、

ただの焼きそばでは、お腹が空いたから、とりあえず食べるというような客層しか着ませんので、やはりアレンジやトッピング、具材が勝負になりますね。

  • 定番の模擬店の食べ物:カレーライス

人気・簡単・定番のカレー・レシピ、トッピングのランキング

カレーライスのメリットは、お客さんがたくさんきても、焼きそば、お好み焼きと違って、調理に時間がかからない事です。

カレーを盛り付ける事に昼食できるので、トッピングにこだわりましょう。しかし、カレーには好みがあるので、トッピングをアレンジするのが◎、隠し味があって他と違うよ!って感じでも十分な差別化になります^^

盛り上がる!美味しいカレーの作り方と変わり種は、コチラでもう少し詳しく激選してピックアップしておきますね

アイデア①:カレー具材・トッピングのランキング!

アイデア②:好きなカレールウのランキング

アイデア③:カレーライスの隠し味ランキング

  • 定番の模擬店の食べ物:お好み焼き

名古屋のお好み焼き

レシピ:お好み焼きの基本具材の定番+変わり種レシピ

作り置きがデキるメリットがあるのが、お好み焼き。しかし、冷めてしまうと美味しくないので、透明のフードパックよりも、アルミホイルで包むタイプの方がおすすめです

他の店舗は、フードパックを使っている事が多いので、目立ちます。関西や名古屋方面では、お好み焼きのテイクアウトを銀のアルミホイルで包むケースもあり、食べ歩きも出来るのが利点です。みんなが好きなお好み焼き、トッピングや変わり種の具にお悩みの方は「お好み焼きの具材・種類ランキング!」もご参考に^^

アイデア勝負!定番メニュー+アレンジが盛り上がるコツ!

文化祭や学園祭は、定番、王道を外れる邪道な食べ物や変わり種は、よほどのセンスがある人がお店をやったりしない限り、ほぼ失敗に終わります。番で誰でも知っている食べ物だけど、一味違う!それぐらいが丁度良いお店選びです。

  • アイデア勝負の出し物「おにぎり屋」

男子に人気の梅干し

昼食と軽食の両方のお客さんが対象です。色々なお店の模擬店や屋台の食べ物を食べたい人等、比較的多くのお客層が見込めるのが、おにぎり。おにぎりの良いところは、具をアレンジできる事です。変わり種を、何種類か販売して失敗しても、2日目などには材料を変更してもOK。

大学のサークルなら、みんなでアイデアを出し合って、おにぎり屋さんを出店するところから楽しめますね。思い出作り、たくさん売れて面白かったなど、色々な経験ができるのが、おにぎり屋さんの最大のメリットでしょう。おにぎりの具については「人気!おにぎりの具ランキング!おすすめの変わり種」で具体的な中身を見てくださいね

  • 冷凍!焼きおにぎりは事前に準備が可!

冷凍!焼きおにぎりの焼き方:フライパンに油はしかない

レシピ:冷凍!焼きおにぎりの作り方+レシピ!

おにぎりでおすすめのタイプの1つに、焼きおにぎりがあります。当日、じゃんじゃん焼きおにぎりを調理するのもいいけど、簡単!楽なのは、先に作って作り置き。冷凍焼きおにぎりを事前に、用意すると当日の作業が楽になります

  • アイデア勝負の出し物:パン屋

  • →サンドイッチ

人気・定番・簡単!好きなサンドウィッチの中身、サンドイッチの具ランキング

具材:サンドイッチの具ランキング!

パン屋さんも、おすすめ。色々なパンを並べるよりも、サンドイッチ、ホットドッグ(具を挟む系のパン)、ロールサンド、惣菜パンなどアレンジの効くものが良いです。パンの種類なら「惣菜パンの具材ランキング!」に一覧+人気ランキングの結果も!アイデアの参考になると思います

アレンジのメニューが豊富なので、よく考えてメニューを決めないと赤字になりやすいのが残念なことです^^

  • 切って具材を挟むだけ!ほぼ調理なし!

  • →具材+ロールパン

卵のロールパン

具材:ロールパンサンドに挟む具!簡単・人気・定番の具材

サンドイッチより調理に手間が少ないのが、ロールパン。切って具材を挟むダケ+他のお店と見た目からも、差が付きやすいです

  • アイデア勝負の出し物:たこ焼き屋

たこ焼きの具、材料の中身ランキング

調理に時間がかかるのが難点ですが、タコ以外の中身のたこ焼きを別メニューで用意すると面白い。みんなでアイデアを出し合うところから、楽しめるのが、特徴です。

たこ焼き屋さんは人気なので、味で勝負するか、見た目やインパクトで勝負するか、みんなでよく話し合いましょう。何食もたくさん食べられないので、中身の具やトッピングで他のたこ焼き屋さんと違いをはっきりさせる方が優位です。たこ焼きのアレンジに関しては「たこ焼き具材ランキング」で、大阪人がタコパする時のよく使う食材なども一緒に紹介しています

  • アイデア勝負の出し物:唐揚げ

ねぎソースの唐揚げ

人気:唐揚げに合う調味料・味付けの種類!コレで食え!

唐揚げもライバルが多い!だからこそ、唐揚げはトッピングやアレンジが重要です。定番の唐揚げ意外に、種類を用意すると、もの珍しさに追加で頼んでくれたりと、何度も足を運んでくれる人がいるなど軽食系は、アレンジを若干豊富にすると、意外な発見がありますよ。

  • 唐揚げの変わり種:山賊焼き!

山賊焼きのレシピ!下味冷凍の作り置きの常温・冷蔵庫保管と冷凍保存の日持ち期間を解説

レシピ:山賊焼きの作り置き+下味冷凍レシピ!

山賊焼きとは、焼きと名前が付きますが「揚げて作る」ので唐揚げの1種です。山賊焼きは長野県のご当時グルメの唐揚げで「山賊=人から物を取り上げる→鶏を揚げる」とネーミングも面白く、ただの唐揚げではなく違いがはっきりします

定番だけど、おすすめしない学園祭、文化祭の食べ物、模擬店舗は?

  • おすすめしない模擬店「うどん、蕎麦」

カロリーや糖質の違いの気になる「そば」と「うどん」、1人前で太るのはどっち?

定番だけど、文化祭で注意しなければいけないのが、うどん、蕎麦です。うどん、蕎麦は、出汁やツユにこだわって作ると美味しいですが、素人がB級グルメとして調理するには難易度が高いです。

トッピングも天ぷらが多く、冷めてしまうと美味しくない。結果的に、素うどんや具の少ない蕎麦になってしまいがちで、売れなかった時の起死回生の逆転がトッピングなどでは難しいからです。

また、うどん、蕎麦は年代層が高い人が好きな傾向が強く、若い人たちが集まる文化祭には適していないです。不思議な事に、どこの文化祭に行っても必ずありますが、テイクアウトすると汁がこぼれてしまうなど、移動の多い文化祭には不向きです

  • おすすめしない模擬店「フランクフルト、アメリカンドッグ」

フランクフルト

調理が楽で、軽食で食べ歩きできるのがメリットですが、他のお店もやっているところが多く、ライバルも多い。せかっくの文化祭や学園祭で、みんなと楽しい思い出を作る事も考えると、アレンジしたメニューも作りにくく、他のお店との差もあまりでず、なんとなく学園祭で出店しました程度の思い出になってしまいがちです。

定番の軽食なので、ある程度、売れて面白い側面もありますが、他のお店屋さんのサイドメニューでやる方が良く、専門店とし出店するのは、あまりおすすめできません 

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