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春蒔き野菜の種まき時期は？
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3月から4月、5月の蒔きどきの野菜
春まき野菜の『プランターとコンテナのベランダ菜園・家庭菜園』向けの野菜特集です。
人気のルッコラ、ミニトマト、ラディッシュもあります！野菜の栽培期間と収穫時期の一覧・早見表がるから、初心者でも簡単に栽培！夏や秋に育つ春野菜の種まき方法のコツまで教えちゃいます
種を買い忘れてしまった！種まきする時期を逃した方は？ここで紹介する野菜は『苗』や『植え付け』の時期も紹介しています。その時期にホームセンターや１００均、園芸屋さんで『芽が出た状態：植え付け用ポット』で売っていますので、あせらずに。足を運んでみるものありです！
春蒔き野菜～３月から４月、５月に種まきどきの『プランターとコンテナのベランダ菜園・家庭菜園』～
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栽培方法：ラディッシュの種まき
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蒔きどき：３月中
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収穫時期：４月～６月
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※苗植え、植え付けの場合※
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⇒４月～５月
ラディッシュは小さめのプランターで十分、よく育ちます。種の蒔きどきは３月中（最大：４月前半ぐらいまで）です。害虫がつきやすいと思った方は『寒冷紗』を使うと虫が寄ってこないです。
種から育てる人は、水をよくあげましょう。ラディッシュの種の発芽には水分が多めに必要です
ラディッシュは別名、二十日大根といいます。種をまいてから、２０日後には食べられる！すぐに結果がでやすく、春の時期に何度も追い蒔きできるなど。初心者やはじめてプランター菜園する人でも、美味しく作る挑戦が何度もできます。家庭菜園の練習用に、コレから初めてみてはどうでしょうか
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栽培方法：ルッコラの種まき
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蒔きどき：３月～５月
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収穫時期：４月～６月（４０日後）
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※苗植え、植え付けの場合※
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３月～５月
ルッコラは種まきから４０日前後で、収穫できます。発芽適温は15〜20度、生育環境は15〜20度が適温です。お住いの地域の温度も考えながらでOK。
ルッコラは、ホウレン草と比べるとビタミンＣは２倍、カルシウムは３倍と言われるほど栄養もいい。美容にもよく使われれますから、ちょっと変わった野菜でメリットが大きい「ルッコラ」は、育てる価値ありです！
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栽培方法：プチトマトの種まき
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蒔きどき：３月中
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収穫時期：７月～８月
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※苗植え、植え付けの場合※
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４月～６月
プチトマトの蒔きどきは、３月中です。日中の温度が20～30度が適温です！今年はちょっと春が寒いな！という時は、４月に種まきでもOK。
育ちがいいと、背丈もかなり大きくなりますが、プランターで作る場合は、１mぐらい。おおよそですが、種をまいてから３か月ぐらいで実ります！！
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栽培方法：ベビーリーフの種まき
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蒔きどき：４月中
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収穫時期：５月～７月（２週間）
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※苗植え、植え付けの場合※
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４月～６月
ベビーリーフを春に種蒔きするなら４月中です。３月初旬から種をまいてもいですが、発芽の適温が１５～２０度です。リーフ系レタスは、２５度以上のあまり暑い日は発芽しなくなるの注意！
適温なら４、５日で発芽していますので、そこからは多少の間引きは必要です。夏に育てるのは、難しいですが春と秋ぐらいの気温なら、すくすく育ちます！
ベビーリーフは収穫までの時期が早いです。２週間で収穫できるので、すぐに食べられるようになります
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栽培方法：キュウリの種まき
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蒔きどき：４月中
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収穫時期：６月～１０月
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※苗植え、植え付けの場合※
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４月～６月
種からでも大丈夫ですが、初心者や育成失敗したくない方は、植え付けからがおすすめ。
苗ポットのキュウリならプランターでも、たっぷり育ちますから安心です
キュウリは夏の７、８月頃に大量に育ちます。毎日、毎日、恐ろしくなるほど育つ。でも、冷やし中華の具や、副菜のサラダにはバンバン使えるし、ピリ辛系のキュウリの漬物など。長期保管デキる食べ方もあるります。
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栽培方法：ゴーヤの種まき
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蒔きどき：４月～５月初旬
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収穫時期：７月～９月中旬
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※苗植え、植え付けの場合※
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５中旬～６月中旬
ゴーヤは日当たりのいい場所で。ベランダ菜園なら、プランターは３０ｃｍより大きいもので。ゴーヤは水分が栽培に重要なので定期的な水やりが必要です。食べごろは、花が咲いて２０日後ぐらいが熟して旨い！！ですよ
ちょうど初心者から、レベルアップしたいときにおすすめですね。育てる楽しさもありますが、夏から秋にかけてゴーヤチャンプルに使えるなど！ツナマヨであえた副菜は、暑い日でも食べやすいので毎日の献立にも使えます！！
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栽培方法：オクラの種まき
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蒔きどき：４月中旬～５月中
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収穫時期：６月～１０月
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※苗植え、植え付けの場合※
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４月～６月
種蒔きから、２か月目でオクラは育ちます。オクラは大量収穫になるので、７、８月はオクラ料理ラッシュです！サラダのワンポイントにも使えるし、納豆やオカカ和えにも。
料理の自由度も高いので、ぜひ、オクラを！初心者でも育てやすく、むしろ。育ちすぎて困るぐらいです。９月中旬ごろまで、オクラは実り続けますよ
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栽培方法：大葉、シソの種まき
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蒔きどき：５月中
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収穫時期：６月～１０月
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※苗植え、植え付けの場合※
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５月後半～７月初旬
シソの発芽適温は20～25度、生育適温は20度です。シソは２か月ぐらいで収穫できます。収穫のポイントは『花が咲ている時』と『背丈が３０ｃｍほどの時』です。花が枯れると、ちょっと美味しくなくなちゃうのが難点ですが、夏のお昼ご飯の『そうめん』『冷や麦』の薬味にもなりますから、育てる価値ありです！！
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春植え野菜は？
春植え野菜の一覧：春植え野菜のおすすめ！
さて、初心者でも簡単に育てやすい春の季節に種まき、春蒔きする「春のプランターとコンテナのベランダ菜園・家庭菜園」を紹介しました。大きな家庭菜園や庭をもってない「マンション暮らし」の方も「ベランダ菜園」を楽しむ方が増えています。思っているより簡単に育ちますので、ぜひ、お試しを！
はじめはうまくいかない事もありますが、毎年やりはじめると味もぐっと良くなります。気長に始めるのが、おすすめです