エビフライのおしゃれな盛り付け!人気・定番・簡単のワンプレート・レシピ
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エビフライと一緒に
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ワンプレートに盛りつけるレシピ特集!
海老フライを作るとき、ワンプレートに盛りつけるとおしゃれですよね。
海老フライのワンプレート・レシピの基本は、お子様セットのおかずが、男性には人気です。1枚のお皿で食べるワンプレート料理、海老フライを盛り付ける時は、ハンバーグやオムレツ、マッシュポテトなど!
小さい頃から、みんな食べているので、お子様セットの組み合わせは、大人になっても好きです。海老フライと一緒に食べると美味しい付け合わせを紹介しています
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海老の盛り付け方の基本!
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エビフライは「つ」の形が正解!
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頭は左向きよ!
エビフライの盛り付けの基本は「頭が左向き」に盛り付けるのが正解!
ピンと伸びた海老じゃない。丸くなってしまったエビフライは「ひらがな:つ」の形に盛り付けるのが基本です!
エビフライをおしゃれに盛り付ける!見栄えするワンプレートにおすすめのおかずは?
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海老フライに合うおかず
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ワンプレート盛り付け⇒ハンバーグ
もう一品:ハンバーグの付け合わせ!
お子様ランチ風のエビフライのセットに、ハンバーグが定番で人気。大きさは小さめで十分^^
ハンバーグを盛り付けると決めても、何ハンバーグがいいのか。ハンバーグソースは種類がいっぱい。たとえば、こんなソースや味のハンバーグがエビフライにぴったりです
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海老フライに合うおかず
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ワンプレート盛り付け⇒オムレツ
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(スクランブルエッグもOK)
付け合わせ:オムレツの付け合わせ!
付け合わせ:チーズオムレツともう一品のおかず
エビフライのお子様ランチで簡単⇒人気レシピのおかずは、オムレツ⇒チーズ入りなら大満足です
エビフライに卵料理を一品、この組み合わせは子供から大人が喜ぶ付け合わせメニューです
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大人のお子様ランチのメニューは?
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人気⇒スパニッシュオムレツ
付け合わせ:スパニッシュオムレツの献立レシピ
子供と大人のお子様ランチにはっきり違いがあるのが、スパニッシュオムレツ。
スパニッシュオムレツは、中にジャガイモがゴロゴロ。トマトがあると断面がおしゃれに見え、彼氏と食べる夕飯エビフライの日に素敵です
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海老フライに合うおかず
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ワンプレート盛り付け⇒豚の生姜焼き
付け合わせ:生姜焼きにもう一品献立
エビフライに合う豚肉おかずの1つが、生姜焼き。ワンプレート盛り付けできちゃうのがうれしいポイント^^
生姜焼き+エビフライといった揚げ物は時短で作る下味冷凍の生姜焼きがおすすめ。絶対リピしたくなる黄金比の味の生姜焼きのレシピも教えちゃいます!
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海老フライに合うおかず
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ワンプレート盛り付け
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⇒マッシュポテト
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⇒ポテトサラダ
エビフライのワンプレート盛り付け⇒ジャガイモの簡単おかずは、マッシュポテトとポテトサラダ。
大人のお子様ランチはマッシュポテト、子供のお子様ランチはポテトサラダが人気です
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海老フライに合うおかず
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ワンプレート盛り付け⇒フライドポテト
レシピ案:好きなフライドポテトの味付けランキング
お子様ランチのフライドポテトは、味付けのソース、タレが選べると楽しくなっちゃう^^
冷凍フライドポテトはコレで食べると美味しいという意見をまとめたのがコレです
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エビフライに合うパスタは?
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定番⇒ナポリタン
エビフライに合う定番のパスタは、ナポリタン。子供のお子様ランチ風なら目玉焼きトッピングが好評
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人気⇒スパサラ
おかず:スパゲティサラダが合うおかず
大人のお子様ランチに人気なメニューは、スパゲティサラダ。
定食風+昔ながらの味がエビフライ定食として最高の組み合わせですね。
定番の味以外⇒スパサラは具材の好き、嫌いがあるので「」も。男子に作るときの好きな具材がこういうタイプのスパサラです
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海老フライに合うおかず
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ワンプレート盛り付け⇒唐揚げ
付け合わせ:唐揚げ献立+付け合わせ
スープ:唐揚げに合う味噌汁+スープの汁物
エビフライは、大人になってもお子様ランチにはいっていたメニューが、大好き。男子は特に、この組み合わせを好みますよね。エビフライを食べるときに、おかずの種類を増やすなら、海老の本数は、1,2本にしてバランスを整える必要があります
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唐揚げの味付けアレンジ!
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定番⇒激ウマの漬け込み唐揚げ
レシピ:唐揚げを一晩!下味冷凍レシピ
レシピ:塩麹漬けの唐揚げの下味冷凍レシピ
漬け込み時間がある方が、美味しいのが唐揚げですよね
年々、人気急上昇が下味冷凍の唐揚げ⇒休日にジップロックに入れて平日の作り置きおかずに^^
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変わり種!ワンプレート盛り付け
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韓国唐揚げ⇒ヤンニョムチキン
レシピ:ヤンニョムチキンの揚げないレシピ
変わり種の唐揚げは、韓国風唐揚げのヤンニョムチキン。子供が好きなる味のワンポイントに、ケチャップ多めのレシピです
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韓国唐揚げ⇒タッカンジョン
タッカンジョンとは新大久保の韓国屋台で人気メニューの韓国風の唐揚げ
タッカンジョンは「タッ=鶏肉」、「カンジョン=水飴のお菓子」という甘い唐揚げです
海老フライに合う揚げもの、ミックスフライで美味しいのは?
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エビフライに合う揚げものは?
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一緒に揚げるなら、ミックスフライ
ミックスフライは、アジ、白身魚、うずらの卵など。海老フライが主役のポジションになります
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海老フライに合う揚げもの
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イカリング
もう一品:イカフライに合う献立・付け合わせ
イカリングは一口サイズで子供がパクパク食べやすい。大人は肉厚のイカフライがお好みです
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海老フライに合う揚げもの
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蟹クリームコロッケ
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海老フライに合う揚げもの
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一口サイズのミルフィーユとんかつ
海老フライには、揚げものの中で特に、イカリング、蟹クリームコロッケ、ミルフィーユとんかつ(豚バラ肉のとんかつ)が相性がよいです。揚げものばかりになって食べ過ぎもよくないので、1口で食べられるものや小さいサイズの揚げものにしましょう
海老フライプレートに対する意見&要望~みんなが求める海老フライプレートは?~
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女性の意見
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タルタルソースが最高(30代)
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男性の意見
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海老のしっぽが好き(30代)
プレートに盛り付ける海老フライでも、要望として多いのが「タルタルソース」
エビ好きな人からすると、海老は特別な食べ物です。自分の好きな食べ方で食べたいというのが本音でしょう。
ソースではなく、タルタルソース派の人も多いので、海老フライを作るときは好みの確認が必要ですね。また、海老のしっぽを食べる方もいる、少し驚いた意見ですが、好きな海老だからこそ、カリッとしたしっぽまで味わいたいのです
海老フライプレートに合う他のおかずを紹介しました。プレート以外に、サラダや箸休めを用意する方もいます。その他の付け合わせについては、こちらで副菜などを紹介していています