ごぼうサラダに合う献立・付け合わせのメインはコレ!人気・定番メニュー!

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ごぼうサラダに合う献立・付け合わせ(おかず、副菜、汁物・スープ+もう一品)!抜群の組み合わせメニュー! 料理&生活

ごぼうサラダに合う献立・付け合わせ(おかず、副菜、汁物・スープ+もう一品)!抜群の組み合わせメニュー!

  • 絶対コレと食べたい!ごぼうサラダの献立とは?

  • ごぼうサラダに合う料理!定番・人気・簡単レシピ!

手作りして作り置きする事が多い「ごぼうサラダ」は夕飯に活躍の幅が広いです

特に魚料理なら和風・洋風の両方の献立に統一感があるので好きですね。ごぼうサラダはスーパーのお惣菜以外に、パッケージされた商品も多いので1人暮らしの男性も食べやすく、食べなれた味。男子に!彼氏に夜ご飯つくるなら、メインがしっかりしてると喜んでくれる献立になると思います

今回は、ごぼうサラダに合う『付け合わせるメインの1品』を!今日はコレで食べる!と決めるように、ごぼうサラダの日のメニューをいっぱい紹介します!!

ごぼうサラダに合う献立例(魚、海鮮類の料理)~シーフード系ならコレ!人気・定番の1品~

  • 洋風おかず×魚の献立例:ムニエル

ムニエル

ごぼうサラダは醤油+マヨネーズと力強い味。魚なら淡泊な味がするムニエルがおすすめす

ムニエルは他のトッピング系のおかずがありますが、サラダに困ってしまいますよね。そんな日にぴったり。ムニエルと食べ合わせがいいので、ムニエルにするなら!ムニエル専門の献立例も参考にしてくださいね

献立例:鮭&タラのムニエル!おかず、献立&副菜の付け合わせ

スープ:ムニエルに合う洋風スープの献立&レシピ

  • 洋風おかず×魚の献立例:ホイル焼き

ホイル焼き

ホイル焼きは具材も自由、アレンジも豊富です。魚+キノコと栄養バランスも◎

 ホイル焼きというと、タラや鮭が人気ですが。他のアレンジもあるので使いまわし。味変でアレンジできるようにこれも見てくださいね

具材のアレンジ:ホイル焼きの人気・おすすめ具材~定番から変わり種!

  • 洋風おかず×海鮮の献立例:フリット(イカの素揚げ)

イカのフリットの日:メインの洋食献立例

イカやタコといった海鮮類のフリットは食感が軽く、パクパク。ヨーロッパ風の素揚げです

柔らかい肉厚のイカがおすすめで、ゴボウサラダと違ったアクセントがあり。コレが相性いいです

  • 洋風おかず×海鮮の献立例:アヒージョ

牡蠣のアヒージョ

オリーブオイルとニンニクの煮込み料理、アヒージョ!これなら、具材も自由に選べますから、お好みの具材をOKと、子供から大人まで楽しめるおかずで◎おすすめは牡蠣です!

しかしアヒージョは、具材が豊富ですのでコチラでアンケートとりました。好きなアヒージョの具材を発表してますので、レシピの参考にしてくださいね

好きな具材:アヒージョの具材ランキング!人気の海鮮・野菜・肉、変わり種はコレ

  • おかず×魚の献立例:鮭の香草焼き

切り身魚の香草焼きの下味冷凍レシピ!人気の作り置き+漬け込み時間は30分!

鮭の香草焼きも、淡泊+身が柔らかいので「ごぼうサラダ」とあいます。ハーブ味付けも味の相性がいいですよね

  • おかず×魚の献立例:アジの南蛮漬け

アジの南蛮漬けの作り置き日持ち期間と常温・冷蔵庫・冷凍保存の方法!

作り置き可のお魚メニューなら、アジの南蛮漬けがおすすめ。金平と同じく冷蔵保管でき時短料理として、ばっちりです

レシピ:アジの南蛮漬けの作り置き日持ち期間

  • 和風おかず×魚の献立例:魚の塩麹焼き

カジキの塩麹焼きと下味冷凍!人気レシピ+作り置きの日持ち!

お魚を塩麹で漬け込み、焼くだけ簡単料理です。塩麹漬けの焼き魚なら和風でおしゃれ。昔ながらの味に金平は最適ですよね

塩麹焼きにおすすめの魚は『さわら』や『カジキ』、意外と鮭で作ってもいける味です!

  • 和風おかず×魚の献立例:銀だらの西京焼き

定食風の銀だら西京焼きの献立例:玉子焼き

西京焼きも食べ合わせ◎魚の種類は銀だら、さわらなど。淡泊で柔らかい魚が、違った食感になるので一緒に食べると食べやすくご飯が進みますね

  • なめこ汁で栄養バランスを!

栄養バランス×汁物:なめこ汁

ゴボウ+魚のおかずの日は、キノコ類も不足しますよね。栄養バランスアップに、なめこ汁も◎

  • 魚料理だけじゃ足りない!

  • スープを豚汁にするのもあり!

<おすすめ!>豚汁の人気具材&簡単レシピ!豚汁の具・ランキング、人気1番の殿堂入りの定番から変わり種まで~

夕飯のメインを魚にすると、食べ盛りの時期の子供や。働き盛りの旦那は『物足りない感じ』がしてしまうことも。困ったなぁと思たっとき、がっつり食べる男子向けには豚汁も有りです

豚汁の具:豚汁の具材ランキング!定番・人気の野菜・肉、変わり種はコレ!

ごぼうサラダに合う献立例(牛肉、豚肉、鶏肉)~栄養バランス良し!人気の献立&付け合わせ~

  • おかず×牛肉の献立例:牛肉コロッケ

牛肉コロッケの日持ち・賞味期限!冷凍保存は揚げた後、揚げる前どっち?

マヨ系の味がするサラダは、コロッケが食べたくなる男子も。コロッケならメインは具材の種類で献立を考える事もできますし、たまにはスーパーのお惣菜+ごぼうサラダも悪くないです 

  • おかず×牛肉の献立例:牛肉の細切りピーマン炒め

メイン料理になる付け合わせ・献立例:チンジャオロース

牛肉の量は、大量でなくてもOK牛肉と細切りピーマン炒め、要するにチンジャオロースです

ピーマンの『シャキシャキ』とゴボウの『ポリポリ』とした食感で食べ応えもアップです

  • おかず×豚肉の献立例:プルコギ

プルコギの下味冷凍!豚肉の漬けダレの炒め物!人気のレシピ+簡単作り置き!

甘ダレが美味しいプルコギです。味付けがしっかりしてあると豚肉×こってり献立セットに◎

プルコギはお肉を下味つけて冷凍も可っと作り置きができます。これなら夕飯作るのに時間も短縮です

生姜焼きの日:メインの洋食献立例

生姜焼きの日って、トマトとキャベツなど。サラダは決まるけど、他に1品に迷います。金平ゴボウは、この献立に小鉢で用意しても、ワンプレートに一緒に盛りつけてもOKです。夕食作りを時短したい方は『生姜焼きを下味冷凍してストック』しておくと◎です。生姜焼きは先に味付けして、あとは焼くだけにしておくって方法です。やり方はコチラを参考にしてくださいね

レシピ:生姜焼きの下味冷凍・漬け込みレシピ・日持ち!

  • おかず×大豆類の献立例:豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ

肉じゃないけど、コレもあり。豆腐で作った和風ハンバーグ!これならとってもヘルシーです

  • おかず×鶏肉の献立例:手羽先の甘辛煮

鶏・手羽先の甘辛煮、作り置きのレシピ:日持ちする冷蔵庫の保管期間3日

  • おかず×鶏肉の献立例:ガーリック醤油チキン

ガーリック醤油チキンの作り方・レシピ、作り置きの日持ち・賞味期限

子供が喜ぶメニュー+お酒を飲む旦那も満足1品です。鶏肉をガーリック醤油で味付け、この料理かなり美味しいので是非、作ってみてくださいね

レシピ:ガーリック醤油チキンの作り方・レシピ

きんぴらごぼうに合う副菜ベスト~作り置きで簡単!時短で組み合わせ~

ごぼうサラダを副菜に、メインを1品っという献立にしたときに『もう1品ぐらい副菜』が欲しい時がありますよね。定番ですが、このメニューを作り置きしておくとセットで付け合わせになります

  • ごぼうサラダ+組み合わせ副菜:かぼちゃの煮物

作り置きのかぼちゃの煮物の日持ち、賞味期限

レシピ:かぼちゃの煮物の日持ち、賞味期限

  • 他のカボチャ料理なら?

  • → マッシュかぼちゃ

かぼちゃサラダの保存期間(賞味期限、消費期限)と常温・冷蔵庫・冷凍の保存方法

ごぼうサラダと食べて美味しいのが、かぼちゃを使った副菜。ごぼうサラダは和風のおかずの日は和風献立なら、かぼちゃの煮物。洋風献立なら、マッシュかぼちゃをおすすめしています!

  • ごぼうサラダ+組み合わせ副菜:さつまいものレモン煮

さつまいものレモン煮

レシピ:さつまいものレモン煮の日持ち!作り置きの常温・冷蔵庫・冷凍の賞味期限

  • ごぼうサラダ+組み合わせ副菜:ひじきの煮物

ひじきの煮物の作り置き

だし汁、醤油、みりんと一緒に簡単で定番の『ひじきの煮物』です。

和風献立は多少、品数が多めの方が『見栄え』や『雰囲気』がよくなるので、このメニューは夕食の定番にするのがベスト。毎回作るのが面倒な方は、作り置き+冷蔵保存も可です

作り置き:ひじきの煮物の日持ち、賞味期限!作り置きの冷蔵庫保管と冷凍保存の目安

ごぼうサラダの作り置き:冷蔵庫保管は3~4日の日持ち、保存容器はタッパー推奨

ごぼうサラダはお惣菜を買てきてもOK。大量にまとめて作って、作り置きのどちらでも美味しい副菜ですから、是非、普段使いの献立の1品に作ってもらえると嬉しいです。もしも、ごぼうサラダが余った時は冷蔵庫で保管が推奨、詳しい保管方法はコチラで紹介しますね

作り置き:ごぼうサラダの日持ち期間・賞味期限切れ!常温・冷蔵庫・冷凍保存の方法!

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