いかなごのくぎ煮の歴史や作り方レシピ、2月中旬~3月は解禁の季節・時期

【いかなごのくぎ煮】2月中旬~3月は解禁の季節・時期!いかなごのくぎ煮の歴史や作り方レシピ、いかなごのくぎ煮は「夜盲症、頻脈、骨粗しょう症、貧血、風邪、インフルエンザ予防効果」

関西地方、特に兵庫県神戸市や明石市ではなじみの深い「いかなごのくぎ煮」、毎年2月中旬~3月はイカナゴの解禁季節・時期です。いかなごのくぎ煮は、モリブデンやカルシウム、ビタミンD、ビタミンB12を多く含み夜盲症、頻脈、骨粗
止まると死ぬ魚、止まったら死ぬ魚なの?止まると死んでしまう魚達

【止まると死ぬ魚】まぢ?サメって、止まったら死ぬ魚なの?止まると死んでしまう魚達特集「サメ・マグロ・カツオ」

サメやマグロ、カツオといった回遊魚は、泳ぐのをやめ、止まると死ぬ魚です。なぜ、止まったら死ぬ魚なの?止まったら死ぬ理由を解説!回遊魚は、エラを自分で動かせないので、泳ぎながら海水から酸素を補給してるのです。止まると死ぬ魚
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【DHA/EPA】幻の滋養魚「のどぐろ」の食べ方は「煮付け、刺身、塩焼き」で!産地、値段、旬の時期はいつ頃?

高級魚と呼ばれる食通の間で人気の「のどぐろ」。「のどぐろ」とは、昔から滋養強壮の食べ物として北陸・山陰地方(金沢、富山、福井、島根など)で食されてきた滋養魚です。のどぐろは脂のって魚油が豊富、DHA(ドコサヘキサエン酸)