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タイ風焼きそばにおすすめ!
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定番・人気・簡単レシピ!
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パッタイに合うメイン料理、夕飯にもう一品!
パッタイとは、モチモチ食感の平うち麺で作るタイ料理の焼きそばです。スーパーでも「タイ風焼きそば!パッタイ」を作るセットが売っており、独特な味が好きでよく作る方も多いのではないでしょうか。
しかし、パッタイは焼きそばですから、夕飯に食べるとなると、コレだけでは単品料理になってしまい男子の胃袋は満足しませんよね
今回は、パッタイに合う料理から、副菜、サラダ、スープをいっぱい紹介しますので!パッタイを作る日、夜ご飯の献立に迷たっときのアイデア、他のおかずを考えるときにお役立てくださいませ!
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子供が喜ぶパッタイ
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ホットプレートで楽しく!
レシピ案:おすすめ!ホットプレート料理+メニュー
子供が喜ぶ献立の1つのアイデアです。パッタイをホットプレートで焼くと、パーティー気分で子供と楽しめます。コレは夕飯でなくても、休日のランチにもぴったりな方法です
パッタイだけではありませんが、焼きそばやビーフンなど。単品料理になりがちなメニューの時は、盛り上がる食べ方を取り入れるのもあり。山盛りのパッタイと量は多くなってしまいますが、楽しいからOK!この方法も夜ご飯に検討してみてくださいね!
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もう一品×パッタイのおかず
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餃子
レシピ案:餃子のホットプレートに合う献立
ホットプレートで家族みんなで楽しく!パッタイをホットプレートで作るなら、横で餃子を焼いちゃうのもありです!この感じの献立なら、あとは副菜と軽めのスープで十分な量になります!
パッタイとメイン料理、もう一品!タイ料理もしくは、中華料理は献立の統一感があり豪華なになる!
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食い尽くし系旦那、彼氏はご飯が欲しい!
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カオマンガイ(炭水化物)×パッタイ(炭水化物)
付け合わせ:タイ風カオマンガイの献立
タイ、シンガポールのチキンライスに、カオマンガイというご飯モノがあります
食い尽くし系旦那や彼氏は、焼きそばにはご飯がいる方が多いですよね。夕飯の量が少ないと、あとでお菓子をあさられて、隠していたものまで食べられると、困ってしまう方は、パッタイ+カオマンガイもあり。食い尽くし系男子にとったら「焼きそば=おかず」ですから、栄養バランス悪くてもご飯がいる。自分は、カオマンガイの食材の「むし鶏、ゆで鶏」をおかずにして食べる感じです
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蒸し鶏が正解!
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ゆで鶏がパッタイに合うサイドメニュー!
献立例:サラダチキンともう一品
タイ料理の付け合わせは、サイドメニューに困る事が多いです。パッタイは淡泊な「むし鶏」や「茹で鶏」と組み合わせが良く、味付けは中華風になてしまいますが、バンバンジーなど。お手軽に作るなら、サラダチキンがベストなおかずです!
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もう一品×本格!
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タイ料理のサイドメニュー
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生春巻き
タイ料理の付け合わせで、パッタイのサイドメニューになるおかずは、生春巻きです。ライスペーパーに海老や野菜をお好みで。フレッシュな具材が多いですから、さっぱりした夕飯の日に〇
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もう一品×サイドメニュー
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揚げワンタン
付け合わせ:揚げワンタンの付け合わせ・献立
パッタイには、軽めの食感、サクサクな感じのおかずがよく合います。揚げワンタンも生春巻きと同じく、具材のアレンジが自由ですから、パッタイの日のおかずに◎
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もう一品×サイドメニュー
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油淋鶏(ユーリンチー)
がっつり鶏肉+パッタイの献立に。唐揚げなら中華風の味の油淋鶏も〇
甘くて少し酸味もあり、唐揚げにしてはさっぱりな味とパッタイの組み合わせは抜群です!
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もう一品×メイン料理のおかず
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シュウマイ
シュウマイもパッタイに◎のおかず。ホットプレートで作る日なら、餃子かシュウマイが鉄板で旨いです!
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もう一品×メイン料理のおかず
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簡単⇒エビチリ
おかず例:エビチリの献立・人気レシピ
パッタイ+「エビチリ」は定番セットで味的にハズレなし。パッタイの日の献立にもぴったり。作りなれた料理メニューなら海老チリ、海老マヨのどちらかが夕飯に食べやすいですね
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もう一品×魚料理のおかず
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甘酢あんかけ
パッタイの日に、魚料理をもう一品作るなら、甘酢あんかけ。カレイなど、切り身からできるくらいの量で充分です
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もう一品×魚料理のおかず
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小アジの南蛮漬け
レシピ:アジの南蛮漬けの作り置き
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もう一品×メイン料理のおかず
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人気⇒チンジャオロース
レシピ案:牛・豚肉のチンジャオロースの作り方
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もう一品×メイン料理のおかず
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豚バラなす
付け合わせ:豚バラなすに合う献立・付け合わせ
スーパーで素が売っている「豚バラなす」、なすのボリューム満点で食べ応え十分。パッタイの軽めな食感とも相性いいです
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もう一品×メイン料理のおかず
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中華風の蒸しなす
中華風の味付けの蒸しなす+パッタイでボリュームたっぷり。肉でなく野菜、ナスで食べ応えをカバーするならコレ1択かもしれませんね
パッタイに合うスープ~汁物や野菜はコレ!みんなの意見、口コミ評判からの献立&付け合わせ~
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スープ×パッタイの献立例:トムヤンクン
パッタイの定番スープや鍋といった汁物なら「トムヤンクン」です。トムヤンクンの酸味とも相性が良く、おもてなしの日にも◎トムヤンクンがメイン料理にもなるので、困った時はコレが最高の組み合わせですよね
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スープ×パッタイの献立例
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水餃子と青梗菜スープ
パッタイには、少しお肉系のスープがあると食べ応えが〇
肉団子スープや水餃子スープなど、ひき肉+スープの食べるスープで男子も満足する献立に。ぱっと見た感じの献立の統一感があrますから、具沢山スープならコレがおすすめです
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アレンジ:かきたま汁
パッタイの日に、スープに困った時は「たまごスープ」にする方が多く「かきたま汁」なら作りやすいかと思います。色味のことまで考えると「卵+ニラ」や「卵+ほうれん草」と緑の野菜を加えると、見栄えがよくなります。
かきたま汁は給食の味から、具材アレンジまで多岐にわたります。子供も好きなスープの1つですから、ココにアレンジレシピも紹介しておきますね!
レシピ:かきたま汁・スープに合う具材・具沢山レシピならこの野菜と肉でアレンジ!
パッタイに合う副菜・サラダ~栄養バランスの良い付け合わせの定番&人気の献立
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作り置き×パッタイの副菜例:ナムル
パッタイに、あと一品、何か副菜や箸休めになる定番はナムルです。ナムルは、ほうれん草やにんじん、もやし以外にも小松菜で作っても◎です
作り置き:ほうれん草のナムルの日持ち・賞味期限
作り置き:もやしナムルの日持ち、賞味期限
作り置き:人参ナムルの日持ち、作り置き
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アレンジ×ナムルの副菜例:3色ピーマンのナムル
作り置き:3色ピーマンナムルのレシピ!
人参、もやし、ほうれん草のナムルを少しおしゃれにしたのがピーマンナムル。黄・赤パプリカ+緑のピーマンで色鮮やかです。この感じならしっかりと、パッタイを引き立ててくれます!
さて、パッタイに合う献立を副菜やスープ、他のおかずを色々と紹介しましたパッタイはタイの焼きそばですから、何を作ったらいいのかメイン料理が決まらず、どうしようか迷ってしまいます。是非、献立の参考にしてもらえると嬉しいです!