夜夕食の温かいうどん献立・付け合わせ⇒うどんに合うおかずの肉と野菜の副菜

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温かいうどんの夜献立⇒子供の栄養バランスアップの副菜+うどんに合うおかず特集!

夜夕食の温かいうどん献立・付け合わせ⇒うどんに合うおかずの肉と野菜の副菜 

  • 子供が喜ぶ、彼氏も満足する

  • 夜ご飯のうどん献立・付け合わせ

  • もう1品の人気レシピ、定番・簡単おかず!

夕飯がうどんの日。がっつり食べる彼氏や食べ盛りの子供がいると⇒うどんだけじゃものたりない

うどんともう一品、簡単なおかずが欲しいのが本音ですよね

冬の夜ご飯⇒温かいうどんに合うおかず、簡単な野菜の副菜から人気・定番の豚肉・鶏肉メニューなど!

うどんの日のおすすめ献立例や付け合わせを激選して紹介。、栄養バランスOKの冬のあったかメニューのアイデア満載です

温かい"うどん"に合うおかず⇒人気の献立レシピ+定番・簡単な付け合わせの副菜は?

  • うどんに合う簡単おかずは?

  • 副菜は煮びたし

うどんに合う簡単おかず:ほうれん草の煮びたし+お浸し

レシピ:ほうれん草の煮浸し、作り置きの簡単レシピ

献立例:煮浸し・揚げ浸しの献立+付け合わせ

うどん+緑の野菜、そして柔らかい感触がばっちり。冬なら小松菜とほうれん草の煮びたしが〇です

素うどんや釜揚げなら、具材にホウレンソウを使わない=付け合わせの一品になります

  • 夜の温かいうどん献立

  • 子供の栄養バランスアップ!

  • 緑黄色野菜⇒ほうれん草の胡麻和え

夜のうどん献立⇒子供の栄養バランスを良くする副菜は「ほうれん草の胡麻和え」

人気レシピ:ほうれん草の胡麻和え(黄金比レシピ)

温かいうどんの日の夜の献立で子供の栄養バランスを良くする副菜は、ほうれん草を使った胡麻和えです。うどんは炭水化物と塩分が多く、食物繊維をたっぷり補給が正解です

  • 夜のうどん献立

  • 子供の栄養バランスアップ!

  • 緑黄色野菜⇒人参しりしり

夜のうどん献立⇒子供の栄養バランスを良くする副菜は「人参しりしり」

人気レシピ:人参しりしりの黄金比レシピ

夜のうどん献立の栄養バランスアップに、緑黄色野菜の炒め物⇒人参をつかった人参しりしりが不足する栄養を補ってくれます。人参しりしりとは卵と人参の炒め物であり、子供が喜ぶ⇒うどんの副菜献立になります

  • ピリ辛い野菜の副菜は?

  • ⇒水菜の辛子醤油和え

水菜の辛子醤油和えの作り置き+黄金比率の人気レシピ!冷蔵・冷凍保存の日持ち

レシピ:水菜の辛子醤油和え

うどんに合う簡単⇒ピリっと辛い一品なら、辛子醤油和え。

水菜を使って食感がシャキシャキ。具材がない時のうどんと相性良し。天ぷら以外の副菜はアクセントのある味が美味しいです

  • 鶏肉×うどんの付け合わせは?

  • 程定番おかず→筑前煮

鶏肉の筑前煮

献立例:筑前煮の付け合わせ、おかず&献立

うどんの日は和食メニューが好評。鶏肉を使った定番おかずなら『筑前煮』

うどんだけじゃ足りない男子のお腹が満足!うどん+鶏肉のメニューはヘルシー+栄養バランスも良くなります

  • 1番人気のおかずは?

  • 天麩羅(天ぷら)

天ぷら

レシピ案:好きな天ぷらの具材ランキング

レシピ案:好きなかき揚げの具材ランキング

レシピ案:うどんに合う天ぷら具材・種類

うどんと合うおかず!ランキング1位は、天ぷら。

天ぷら以外のメニューを用意したくても、どうしてもはずせない^^

家庭料理で一番人気のうどんは、天ぷらうどん。殿堂入りの1位ですから、副菜や付け合わせが決まらない時は天婦羅

定番の天ぷらなら、さつまいも、カボチャ、大葉、ナスなど野菜が人気です

春の珍しい天ぷら⇒変わり種の灯台の芽(トウダイの芽、コシアブラ)

春:春の天ぷらの旬な食材&レシピ

夏:夏の天ぷらの旬な食材+夏野菜

秋:秋の天ぷらの旬な食材&レシピ

天ぷらうどんの変わり種+季節に合った魚、山菜を激選してます!山菜天ぷらが◎ですが、子供に人気は磯部揚げ、ちくわの天ぷらです!

  • アレンジ編:天ぷらを揚げるなら?

  • ミニ天丼を作るのもOK

天丼

献立例:天丼の献立・副菜・おかず!人気の付け合わせ

天ぷらうどんを作るとき、天ぷらを使ってミニ天丼を作る

この献立もあり⇒料理が楽です。ご飯を炊いて、天ぷらをあげるだけ。他のサイドメニューを作るよりも、時間が早く時短メニューになります

  • 豚肉×うどんの付け合わせ

  • →豚バラ大根

もう一品のおかず:豚バラ大根

献立例:豚バラ大根の付け合わせ、晩御飯の献立

うどんの日に、あったかメニュー+野菜とお肉が両方あるメニューなら豚バラ大根です^^

豚肉の定番⇒ハズレなしです。大根の味がしみて、あっさりしたうどんに正解

  • うどんの箸休め⇒定番の漬物は?

  • たくわん、きゅうり、大根

漬物

うどんの献立を紹介する前に、うどんには"漬物"を箸休めのおかずにするのが、おすすめです。さっぱりした料理がうどんで、口直しに"たくわん"や"きゅうりの漬物"が相性が抜群。

うどんの献立に、漬物をセットメニューにしましょう。漬けものは、他のおかずを追加した場合でも、味や料理の統一感がなくなってしまうことはないです

  • うどんに合う漬物は?

  • ⇒白菜のお新香

お新香の作り方、レシピと日持ちは?冷蔵庫・冷凍の賞味期限:常温、冷蔵庫保管、冷凍保管の期間

レシピ:お新香の作り方+簡単レシピ!

うどんの日に白菜が食べたい。すき焼きうどんの具材に、白菜が人気ですよね

鍋やきうどんや、味の濃いうどんの日は、塩っけのある味が美味しく感じます。白菜は、食べ応えもあり、おかずがない時にフル活用。白菜のお新香は作り置きが可、常備しておくと、すぐに食べれて重宝します

うどんの日の単品回避!量が足りない時⇒第二の主食!ご飯ものは?

うどんの量は1人前、麺の量を増やすのではなく!

おかずの品数を増やして、栄養バランスを整えながら献立を決める。これが正論ですが、ガッツリ食べる彼氏や男子は、ご飯ものが食べたい人が大勢します!

  • 温かいうどんのご飯もの

  • ⇒腹具合に合わせた『おにぎり』

好きなおにぎりの具ランキング!定番・人気1位レシピ+おすすめの変わり種

レシピ案:好きなおにぎりの具ランキング

うどんと一緒にご飯が食べたい⇒ミニ丼以外なら、おにぎりが、おすすめ。

おにぎりは「何個食べたいのか」と聞けば、量の調整可。中身の具にバリエーションがあり、好みに合わせて作れます

  • 温かいうどんともう1品

  • いなり寿司

いなり寿司の付け合わせ、献立。いなり寿司に、もう1品!おすすめ!定番・人気・簡単レシピ

もう一品:いなり寿司の献立・晩御飯の副菜

いなり寿司も、おにぎりと同様に、個数で量の調整が可。

キツネうどんを作る用に、油揚げを購入している事も多く、作りやすい。男子は電車の駅でお昼に、お稲荷さんと。うどんを一緒に食べてますからね。おにぎりより、違和感がないと思います

  • 温かいうどんの付け合わせ

  • もう1品のおかず

  • ⇒炊き込みご飯

炊き込みご飯

レシピ案:炊き込みご飯ランキング

うどんに合う食べ物の1つが、炊き込みご飯。炊き込みご飯があると、シンプルなうどんが豪勢な料理に見えるようになります。特に、秋はキノコを使った炊き込みご飯がおすすめです。

  • 炊き込みご飯

  • おにぎりを作って、田舎風うどんに!

炊き込みご飯おにぎり

うどんは、消化が早いので腹もちが悪いです。うどん単品だけでは、お腹が空いてしまう男子達には、お米を使った、ちょっとしたご飯、おにぎりや稲荷寿司などがあると良いです。

炊き込みご飯を気合いをいれて作るなら、「炊き込みご飯」をおにぎりにしてもOK。おにぎりなら、個別に量も調整できますからね

人気・定番・簡単!温かい"うどん"に合う1品料理は?

  • うどんの付け合わせ

  • 春:タケコノの煮物

タケコノの煮物

  • うどんに合う豆腐の付け合わせ

  • 厚揚げ

厚揚げ

  • うどんに合う大根の副菜は?

  • 切干大根

切干大根

レシピ:切り干し大根の冷凍保存+期間+作り置きレシピ!

  • うどんに合うゴボウの付け合わせは?

  • きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

レシピ案:きんぴらごぼうに合う献立

うどんの日の副菜が決まらない時は、ゴボウを使ったキンピラ。うどんの日のボリュームアップに^^

  • うどんの日の子供の献立

  • ⇒人参ピーマンきんぴら

人参ピーマンきんぴらの作り置き・簡単レシピ、日持する保存期間

レシピ案:人参ピーマンきんぴら

保育園や幼稚園。小さい子供はカラフルなおかずに興味深々^^

うどん+副菜で「きんぴら」を作るなら、ピーマン、人参の緑×オレンジの金平が人気⇒子供が好きな味付け教えちゃいます

  • ガッツリ!サツマイモのきんぴらも〇

さつまいも・きんぴらの人気レシピ(めんつゆ&醤油の代用):作り置き用

レシピ:さつまいも・きんぴらの人気レシピ(めんつゆ&醤油)

うどんと相性が良い1品料理は、和風なおかずです。特に、煮物系などのと良く合います。

煮物系なら、保存期間も長いので、冷蔵庫で作り置きしていると、短時間で豊富なメニューの”うどん定食”ができます。おかずの数が少ない!と、不機嫌になったり、怒ったりする旦那さんも、これなら品数もあるので文句もないでしょう

食べ盛りの中学生、高校生!⇒定食風のうどんの献立例!

  • うどんの満腹セット

  • 親子丼

親子丼

うどん+ミニ丼:親子丼の付け合わせ

  • うどんの満腹セットは?

  • マグロ丼

  • 鉄火丼

マグロ丼

うどん+ミニ丼:鉄火丼に合う付け合わせ

よく食べる男子向けには、満腹セットを作りましょう。基本は、丼物です。かつ丼でもいいですが、少し食費が高くなってしまいますよね。そんなん時は、親子丼や鉄火丼が、おすすめです

  • 番外編

  • 油揚げを使ったキツネ丼

きつね丼

よく食べる彼氏や旦那がいると、どうしても食費が馬鹿みたいに高くなってしまいます。少しでも節約しながら、満足する料理を作るには、キツネ丼もありです。

 キツネ丼は、親子丼の鶏肉を、油揚げと交換した丼物です。1人暮らし方のお得意の節約料理です!

天ぷらと鍋焼きうどん

レシピ案:鍋焼きうどんの定番具材

献立例:鍋焼きうどんの献立・副菜・サラダ

冬のうどんは、具材がたっぷりな鍋焼きうどんも悪くないです。よかったらこちらも。鍋焼きうどんの日の献立も参考に。

うどん具材ランキング⇒人気1位レシピ:天ぷらうどん

レシピ案:うどん具材ランキング

さて、今回は「冬の温かいうどんに合うおかず」⇒献立例と付け合わせをたっぷり紹介しました

うどんは具材、食材の種類がいっぱい。作りたいうどんが決まらない時は『うどん具材ランキング』に、肉・野菜・山菜+変わり種の種類のうどんがたっぷり。人気レシピや簡単⇒時短のうどんのアイデアにお役立てになると思います

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