冷麺に合うおかず&料理の献立、冷麺の付け合わせ!もう1品のサイドメニュー!
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夏のさっぱり!あっさりした献立!
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夏料理の定番の冷麺のおかず
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冷麺の付け合わせが満載!
夕飯の冷麺に合うおかずを教えて⇒暑い夏を乗り切る夕飯メニューにピッタリなのが冷麺です
しかし、冷麺だけじゃ物足りない為、付け合わせする「もう1品のおかず」が必要になります
夏は、暑くて食事がのどに通らない時もありますよね
でも、冷麺なら、するするっと食べれちゃいます。女子なら冷麺とサラダだけでも、おなかいっぱいですが食べざかりの子供や働き盛りの旦那や彼氏は、それではお腹がすいてしまいますよね。男子も納得する冷麺のおかず、人気の付け合わせの定番の献立を紹介します
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定番!冷麺に合うおかず
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もう一品の献立
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豚キムチ
冷麺に合うおかずをもう一品:豚キムチの下味冷凍レシピ
冷麺は、さっぱりしていますよね。でも、男性陣は、やっぱり肉が食べたいと思う人が多いです。夏なので、肉々しすぎるものは、謙遜しがちになっちゃいますから、手軽に、お肉を食べられる豚キムチが、定番でおすすめです
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定番!冷麺に合うおかず
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もう一品の献立
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ナムル
冷麺に和風の副菜なら、漬物セットでOKですが、ナムルが相性の良い定番の付け合わせ⇒冷麺の副菜にナムルがピッタリです
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ビビンバ風のナムルが旨い!
黄金比レシピ:ビビンバの人参ナムルの作り置き
冷麺は、料理のルーツをたどると、もともとは韓国料理です
箸休めの付け合わせおかずとして、ビビンバの具材のナムルがよっても美味しい副菜です
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やみつきになる白菜ナムル
冷麺に合う副菜:やみつき白菜ナムルの黄金比レシピ
パクパク、モリモリの白菜の副菜です。献立にも合わせやすいので是非、作ってみてくださいね。子供も食べられるように「ツナを有り、無し」の両方のレシピです^^
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アスパラガスのナムル
冷麺に合う副菜:アスパラガスナムルの作り方
春から夏にかけての時期は「アスパラガス」が旬の時期で美味しく、グリーンアスパラでナムルを作るのもおすすめです
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定番!冷麺に合うおかず
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スープの献立
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ふわふわ卵の中華スープ
冷麺に合うスープは、ふわふわ卵の中華スープ⇒子供に人気の汁物です
中華風の味が冷麺にピッタリ⇒卵とじスープがあると、スープの味が濃いめで冷麺が美味しく感じます
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栄養バランス献立
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わかめスープ=海藻類
わかめスープは海藻類と豆腐を具材にして、大豆類の栄養が摂取できます
超簡単なスープの割に万能な使い道があるのがワカメスープです
冷麺は、韓国風冷麺、盛岡冷麺がありますが、基本的な献立は、和風よりも中華料理や韓国料理風のおかずがベストです。夕ご飯の場合は、スープが合った方が良い!男性は、品数がないと、お腹すいちゃいます
冷麺に、もう1品!冷麺の付け合わせ、基本のサイドメニューの献立は?
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冷麺の付け合わせ
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もう1品の献立
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唐揚げ
冷麺に合うおかずをもう一品:唐揚げの一晩漬け込みレシピ
唐揚げの献立例:唐揚げ献立+付け合わせ
唐揚げのスープ:唐揚げに合う味噌汁+スープの汁物献立
冷麺だけでは、男性やよく食べる子供はご飯の量が足りません。もう一品に何かを・・と献立を考えているなら、シンプルに子供が好きな唐揚げを作りましょう。冷麺には、お肉の具材が少なく、別皿で唐揚げがあると、子供も喜びます
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韓国風の唐揚げなら?
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ヤンニョムチキン!
冷麺に合うおかずをもう一品:ヤンニョムチキン
本格的なヤンニョムチキンの味を簡単に作る黄金比レシピ^^
ヤンニョムチキンは「油で揚げない唐揚げの作り方」が1つのポイント。辛くて子供が食べてくれないから、コチュジャンなしの作り方です
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冷麺の付け合わせ
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もう1品の献立
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肉みそ炒め
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冷麺の付け合わせ
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もう1品の献立
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生春巻き
冷麺に合うおかずをもう一品:生春巻きに合うおかず献立
おもてなしの日や誕生日に人気の生春巻きは、さっぱりした味でパクパクな味⇒冷麺だけじゃたりない時のメニューに大抜擢です
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冷麺の付け合わせ
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もう1品の献立
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海苔巻き
冷麺に合うおかずをもう一品:海苔巻きに合う献立
お米を食べたい男性向けの冷麺のご飯は海苔巻き⇒ガッツリ献立ですね^^
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韓国風の海苔巻きならキンパ!
冷麺に合うおかずをもう一品:キンパに合うおかず献立
キンパとは、キムパブ(キム=海苔、パブ=ご飯の意味)という牛バラ肉に、ほうれん草。人参、たくわん等。ゴマ油味がおいしい韓国の海苔巻きの事です
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番外編:大食い!
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よく食べる男子のガッツリ献立
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麻婆豆腐
冷麺に合うおかずをもう一品:麻婆豆腐
冷麺は、味があっさりしています。だから、おかずは、濃い味のおかず⇒麻婆豆腐が喜ばれます。特に男性は、量も必要とするので、唐揚げや麻婆豆腐が、おすすめ。お米が食べたい男子には、ご飯よりものり巻きの方が、好まれますね。冷麺の場合、女子的な感覚でおかずを作ると、男性は不満をもちがちです。男性視点で、献立をたてるのが最良の方法です
さて、今回は冷麺の日の夕飯の付け合わせと献立、冷麺に合う人気おかずを紹介しました
冷麺ともう1品のおかずは何にするのか迷たっと期の人気1番の冷麺の献立レシピ⇒夏料理の定番メニューを激選しました
冷麺と簡単な料理、韓国風冷麺や盛岡冷麺の定番献立は、豚キムチ、ナムル、卵の中華スープが定番です
スープのアレンジなら、わかめスープで栄養バランスをアップさせましょう